09 Апреля 2017
11

Прогулки по Тарусе

Вот захотелось. Очень сильно. Захотелось снова увидеть так полюбившийся город. Сказано - сделано! Фотоаппарат в зубы и вперед. И теперь могу позволить себе фототчет вам на радость :) Все фотки мои


Петропавловский собор. Заложен аж при Екатерине II в 1785 и с грехом пополам пережил и революцию, и войну. В 2009 был открыт после реставрации (в годы советской власти там был Дом Пионеров) и освящен , на стенах появились прекрасные мозаики, восстановили колокольню. Как раз попал на большую архиерейскую службу на Вербное Воскресенье, говорят, аж из Калуги приезжали

Марина Цветаева. Такой грустью веет от статуи...

Тот самый "Цветаевский доломит"

«Я хотела бы лежать на тарусском хлыстовском кладбище, под кустом бузины, в одной из тех могил с серебряным голубем, где растет самая красная и крупная в тех местах земляника. Но, если это несбыточно, если не только мне там не лежать, но и кладбища того уж нет, я бы хотела, чтобы на одном из тех холмов... поставили с тарусской каменоломни камень».

Дом-музей семьи Цветаевых

В оригинале, правда, принадлежал деду Марины Ивановны

Бюст генерала Михаила Ефремова

Погиб во время Великой Отечественной Войны, не покинув своих солдат

Сфоткал я, безусловно, далеко не все. Да и не было такой цели. Так что дальше будут просто красивые кадры :)

Ну и наглых волосатых морд напоследок :)

Когда нибудь я поеду туда и уже не вернусь обратно. Обещаю

Показать полностью 11
38

ЗОЖ это все... неправда или как делать не надо

Доброго времени суток, уважаемые пикабушники и по традиции особое почтение подписчикам. В вялотекущий день, читая свежее из Пикабу наткнулся на сенсацию о очередной коварной выходке врачей-убийц в Смоленске http://pikabu.ru/story/trup_smolyanki_tseluyu_noch_prolezhal....

и прочитав меня поразило не столько сам случай, он то, учитывая садистские эксперименты с здравоохранением, устраиваемые уже который год подряд, весьма предсказуем.

поразило то, что инсульт, он же ОНМК (острое нарушение мозгового кровообращения), у женщины 50 лет рассматривается как нечто обыденное и само собой разумеющееся.

"Болезни молодеют" - скажите вы. авотхуй. не вдаваясь в подробности строения и физиологии женского организма можно сказать - что это казуистика. если бы нечто подобное я не наблюдал в отделении общей реанимации, где работаю каждый день.

Целью этого поста не является пропаганда ЗОЖ и призыв "бросай курить, хватай стакан, и хрен согнется словно кран", совсем нет. целью данного поста является доонесение до конечного потребителя мысли о том, что здоровье гражданина в нашем государстве нахер не нужно никому, кроме него самого.

Да, да - врачи вступают в игру, когда человек заболевает (ибо профилактикой физически некогда заниматься - оптимизация, модернизация и белая акация), полиция, когда он умирает.

в заключении вступления позволю себе процитировать известного певца не менее известной группировки

Матчасть.

из чего складывается человеческая жизнь? из рождения, взросления, зрелого периода, старения и смерти. градации возрастов четко изложены Всемирной организацией здравоохранения и в общем то вопросов не вызывают. трактовок этого вопроса существует множество.

однако некоторые индивидуумы в 35 лет выглядят на 60, а некоторые в 55 на 30. в чем подвох?

1. Генетическая составляющая. Вся жизнь человека написана в хромосомах - там написаны основные моменты его внешности, болячек, которыми он имеет шанс заболеть, навыки и склонности. Позвоните родителям и приглядитесь к ним. для мальчиков интересен папа, для девочек мама, как ни странно. так же интересны бабушки и дедушки в тех же сочетаниях. если все верно сделать можно прикинуть, что ждет впереди, исключая естественно влияние таких экзогенных и непредсказуемых факторов как алкоголь, езда по встречке и перо в бок. но на все воля Хаоса.

2. Онтогенез - начинается с рук акушерки. и понеслась... абсолютно все чем мы дышим, что пьем, что едим и с кем трахаемся откладывает отпечаток на организме. нет сильных, устойчивых, крепких с длинным членом и несгибаемых. Есть те кому повезло. Повезло растянуть резервы своей компенсации до зоны комфорта. как раз за счет этих то резервов в течении некоторого времени мы чувствуем себя здоровыми. если копнуть поглубже - болячки найдутся. но все в этой жизни кончается и компенсация не исключение. все начинают болеть

3. Доступность и качество помощи - витьеватые фразы, которые повышаются как эрекция у солдата срочной службы при демобилизации. а по факту мало что имеющие общего с действительностью, когда 70% кадрового состава мед.учреждений пашет на пределе возможностей (иначе голодная смерть не такая уж и небылица), а оставшиеся 30% руководят этим безумием, яростно дрочат на статистику и надувая щеки вещают про повышение. такая вот рекурсия.

по существу - здоровье, как и время, бесценно. развитие современной медицинской науки сделало возможным лечение некоторых заболеваний, а вот сохранение здоровья по сути дела terra incognita, где каждый имеет свое мнение и направленность. почему? здоровые люди не покупают лекарства. вы же не думаете, что лекарства выпускают филантропы, правда?

4. Личность - когда то, сидя и тупо наблюдая как из разтерзанного поездом тела уходит жизнь (ибо помочь уже было нечем), я подумал, что каждый определяет не только стиль своей жизни, но и ведущую причину своей смерти.

И чем дольше живу - тем больше понимаю, что был прав. существует простое правило - чем чаще человек кладет прибором на свое здоровье, тем вероятнее, что здоровье положит прибор на человека. отмотать назад не получится. это конец.

это далеко не все, но основные параметры ведущие нас в затяжном прыжке из пизды родовых путей в могилу. следующим блоком мы в кратце рассмотрим основные моменты, способные приблизить или отдалить конечную точку этого замечательного маршрута

Да простит меня высокая аудитория за шильдики с сайтов - не в том суть. сейчас мы вкратце пробежимся по основным занятиям человека, которыми он определяет ту самую ведущую причину. прежде всего, хотелось бы определить некую эфемерную меру - ту самую золотую середину, имеющую сугубо индивидуальное значение для каждого из нас. однако для некоторых вещей этой меры не существует. итак, поехали.

1.Курение - безусловный враг, большой фактор риска практически для всех известных сосудистых катастроф - ОНМК, инфаркты миокарда, сосудистые заболевания нижних конечностей - в основе которых лежит атеросклероз и заболевания эндотелия сосудов. помимо этого наиболее легкий способ получить гарантированные хронические обструктивные болезни легких (ХОБЛ), а то и плоскоклеточный рак. некурящие аденокарциному чаще получают. курить бросать, а лучше и не начинать. меры здесь нет, даже для электронных сигарет (состав пара из аэровафель покруче дыма сигареты, лично видел токсический отек легких у подростка 15 лет, Ex.Letalis, ИВЛ попросту неэффективно). Я сам курильщик и я знаю от чего умру. в принципе сосудистая катастрофа меня устраивает

2. Алкоголь - имеет понятие меры!!! ура!! до 20 граммов спирта - пищевого, без примесей. все остальное не алкоголь, а спиртсодержащая продукция зачастую вносящая дополнительный химизм в организм употребляющего. о, купаж поистине богат. от дихлофоса в самогоне, до дубильных веществ древесины в сортах конъяка. можно спорить бесконечно, говоря про Чазова, но не стоит забывать, что печень и поджелудочная имеет свое мнение на этот счет. чаще панкреонекроз, а при неоднократности - цирроз печени.

3. Психоактивные вещества, включая марихуану - говно. а кто их продают - козлы. защитникам ганжи и почитателям Боба Марли могу рекомендовать пройтись в токсикологическое отделение и посмотреть. верующим в чистоту канабиса - туда же. нормы нет - есть медленное такое плавление мозгов. не удивляйтесь, что вместо мозга останется сырок "Дружба"

4. Пища - мы действительно есть то, что мы едим. однако праноеды и прочие солнцефаги закономерно заканчивают свой путь на реанимационной койки с тяжелым квашиоркором (вид белковой недостаточности). Есть универсальное правило - до 30 лет компенсация переедания имеет большие резервы, чем после. на данный момент большому количеству населения сбалансированное питание все же доступно (исключая, конечно, счастливых обладателей кредитных айфонов). а вот про энерготраты - как то забывается, масса историй любителей вкусно поесть перед телевизором и невесть откуда взявшиеся тромбозы, ожирения и сахарные диабеты. мера еды определяется крылатым выражением, ходившим ещё во времена Древнего Рима хватит жрать Non ut edam vivo, sed ut vivam edo

5. Двигательная активность - пожалуй невозможно представить что-то более индивидуальное. определяется искомая мера возрастом, полом и режимом питания. чем старше становится - тем двигательная активность становится ниже. но прекращается только в случае тяжелой болезни. Мужчинам повезло демонстрировать большую физическую выносливость, чем женщинам - хотя без учета спец.тренировок. и наконец питание - существуют огромные количества формул, методик и подходов к формированию оптимального калоража, но помните одно, уважаемые читатели, спорт хорош в меру. и достижение результатов веса, кубиков на животе и требуемого размера ягодичных мышц требует усилий. кроме того играет роль конституция - нет, не в томах, а телосложение. я, обладая анатомией Слендермена, трачу огромные усилия на турнике и дежурствах дабы не получить анатомию Нургла.

6. Окружающая среда и проф.вредности - структура профпатологии и гигиены труда просрана вместе прочими полимерами СССР. в условиях долгожданного дикого капитализма человек нужен, пока он трудоспособен. круг профессиональных вредностей не ограничивается пылью асбеста и ионами металлов, но распространяется на красные глазки офисных работников и промерзающих до костей с деформацией в поясничном отделе водителей. про это тоже следует помнить и по возможности как то компенсировать. хотя как компенсировать ночи, когда поссать то некогда сходить, я ещё не придумал. ах, да. Сосудистая смерть мне по душе

Заключение

ну или вместо него. надеюсь пост донес среди воды и петросянства, крупицу истины о принадлежности здоровья человека. если хотя бы один прочитавший попадет на наши койки позже, чем предполагалось - значит писал я не зря. с уважением, Darkdissector

Показать полностью 2
1441

Чебуреки или чем еще заняться в выходные.

Началось все в пятницу, 2 дня назад, позвонил мне мой хороший друг Никита Андреевич и предложил сообразить ему чебуреков на выходных, выбор пал на воскресенье, т.к. на субботу уже были планы, а в последний день недели было желание провести время дома, а раз дома то почему бы и не кухне. Проснувшись я пошел на рынок, чебуреки было желание приготовить именно с бараниной, поэтому в очередной раз меня спасла баранья нога. Поход за ингридиентами - дело не хитрое, тут рассказывать нечего, поэтому попробую рассказать о грамовке: Баранина - 2,5кг, после снятия с косточки я думаю 1,8 - 2 кг, лука примерно в половину меньше, мука - по итогу ушло 1,5 кг, кинза - 1 пучок, вот собственно и все, а ну да соль и перец - по вкусу

Дальше все предельно просто - мясо я порезал на куски для мясорубки, лук тоже. По луку - половина в мясорубку для сока, остальное мелко порубил ножом, кинза была тоже порублена, не стоит пихать ее целым пучком в мясорубку, даже самая хорошая сможет не справиться и не спрашивайте откуда я знаю. На такое количество фарша я влил примерно полтора стакана воды и все хорошенько перемешал, воду надо вмешивать с ней получится тот самый чебуречный сок, который обжигает если сразу жадно укусить, не дав сему чуду немного остыть и отойти.

Собственно фарш готов - его неплохо убрать в холодильник, что бы настоялся, не знаю зачем, но, как говориться, отдохнуть. Дальше я занялся тестом, тут  конечно может быть масса споров - кто и как делает, где яйцо, где кефир, а у кого-то растительное масло, я точно не знаю но рецептов теста чебуреков есть великое множество, и ,я думаю, их не счесть. Я делаю полузаварное тесто, фотки самого процесса я не делал, т.к. этот процесс для меня итак не совсем чистый, что не тесто, так вся кухня в муке. Вообщем, ставлю на огонь в сотейнике пол литра воды, добавляю пару столовых ложек соли и как закипит выключаю через пару минуток, потом туда уходит примерно грамм 600 муки и все это размешиваю ложкой, что бы получилась липкая масса, немного похожая на картофельное пюре,после этот липкий ужас должен остыть и туда постепенно добавляется мука, непрерывно замешивая. Да! процесс муторный, но что делать? - чебуреков то охота.и Вот спустя минут 30 весь мокрый и уставший я смотрю на тесто, Да я это сделал, самое время его ненадолго оставить и подготовить все для формирования итогового продукта. Из теста я формирую комочек, размером как шар для пинпонга, каждый такой шарик раскатывается и легким движением, используя тарелку и нож, формируются идеально ровные круги. А дальше все просто, на половинку - фарш, и все залепливается. Не стоит жадничать и пытаться впихнуть в чебурек огромное количество мяса, т.к. он может лопнуть и никакого сока вы не получите, а только сильное шкварчание во фритюре.

Собстевнно теперь начинается самый интересный и ответственный процесс, я достал свой боевой казан, ох сколько он пережил, наливаю в него почти бутыль масла и тут главно подождать пока масло прогреется, самы простой способ узнать - это отправить туда кусочек теста, размеров с горошину и он обовсем Вам скажет, а после - вооружаемся шумовкой и жарим-жарим.

Готовые чебуреки я складываю во вторую миску, на дне которой лежит решетка, она нужна что бы лишнее масло ушло и чебуреки дошли. Далеше все это быстро съедается, в моем случае стоя у плиты, т.к. процесс непрерывный а друзья не дремлят. Фото готового продукта, когда все красиво лежит на тарелке сделать не успел, было уже не до этого, есть только фото одинокого бойца

Показать полностью 8
6

Евросеть - не всё так плохо!

Покупал вчера телефон и конечно всё прошло не так гладко. Далее по тексту, моё письмо в службу обратной связи Евросеть.

"Здравствуйте. Впервые приобрёл товар в вашем интернет-магазине и остался крайне не доволен!

08.04.2017 г. я зашёл на ваш сайт для того, что бы посмотреть цену и наличие смартфона "moto g 8gb", добавив его в корзину и заполнив свои данные в анкете на заявку, я так и не подтвердил свой выбор, т.к у конкурентов (мегафон, леново) была аналогичная цена, а в ваш магазин, для того что бы забрать заказ самостоятельно, мне было ехать дальше. Поэтому я продолжил искать более удобное место покупки для меня.

Я был сильно удивлён, когда через 20 минут мне позвонила девушка и представилась сотрудником вашего магазина "Евросеть".Вежливо пообщавшись, она сказала, что я могу приобрести данный смартфон на 3% ниже, так как она введёт промокод. Мне было приятно узнать, что вам дорог каждый клиент и я могу приобрести товар хоть на 3%, но ниже чем у конкурентов. Я согласился, она создала заявку и через пару минут мне пришло смс с номером заявки 170408-728540-EK на сумму 7265.30 руб. Далее последовал повторный звонок, что я могу подъехать в салон и купить смартфон. Как всё удобно подумал я. Но, приехав на место, продавец-консультант сказала, что по причине инвентаризации мой товар ещё не найден и мне следует приехать позже. Я ответил что живу не рядом и приехал из далека, поэтому любезно согласился подождать 15 мин. пока она найдёт смартфон, т.к. мне звонили и утверждали, что я могу приехать и купить его не позже, а прямо сейчас. Продавец-консультант вежливо согласилась. По прошествии 15 мин. смартфон был найден, но оказалось, что у него поцарапана задняя крышка и вообще телефон имеет вид немного поношеного! Конечно я отказался приобретать Б.У. товар. Продавец предложила мне вариант того, что мой заказ будет перенаправлен и смартфон мне привезут домой совершенно бесплатно, но позже. Я хоть и был огорчён случившимся, всё же согласился сотрудничать с вашим магазином. Смартфон мне привезли как и обещали. К счастью он оказался абсолютно новым. Но цена отличалась от заявленной и в чеке была указана сумма 7490 руб. т.е. без 3% скидки. Курьер развёл руками. Конечно эти 3% деньги не большие, но сам факт того, что меня обманули, был весьма не приятен! В итоге: Все сотрудники вежливые, приятные, пунктуальные, но почему то сама фирма "Евросеть" получается обманывает своих клиентов, а вовсе не борется за каждого из них, как мне показалось в начале наших взаимоотношений! Я потерял достаточно времени, зря проездив из одного города в другой в надежде купить необходимую мне вещь у заинтересованной во мне компании. Был раздосадован тем, что ваш магазин продаёт Б.У устройства не сообщая предварительно об этом клиентам! И весьма огорчён обманом!

Искренне надеюсь, что это единичный случай и произошёл он совершенно случайно и только со мной. Но впредь, скорее всего не буду покупать у вас ничего. И другим не посоветую.

Всего доброго. И спасибо, что дочитали до конца!"

Честно говоря не рассчитывал, что моё письмо возимеет каких либо действий со стороны евросети, максимум отправят письмо на емейл с извинениями. Но по прошествию всего лишь часа, мне позвонил их сотрудник, долгим текстом, со всеми почестями извинился и предложил в качестве материальной компенсации подарить мне некий подарок и карту "кукуруза"  с 500 бонусами на счёте.

Некий подарок меня заинтересовал и я принял извинения :-)

Вечером этого же дня курьер доставил мне подарки.  

Вообщем и в целом я остался доволен отношением к клиентам!

P.S. надеюсь ни один сотрудник евросети не пострадал.

Евросеть - не всё так плохо!

Подарки весьма забавные, да и полезные. Флешка на 3,5 Гб замаскированная под учебник по ПК вообще порадовала!

Показать полностью 1
9

Енотовый лайфхак)

Когда я на нервах или просто херовое настроение - захожу на Пикабу и ищу посты по тегу "енот". 10-15 постов и настроение улучшается.

P.S. Главное не увлекаться, а то от шефа пи*ды можно выхватить, и тогда лайфхак не работает))

Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов, волны постов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите