Особенности национальной готовки в Новой Зеландии
Пищу можно пожарить на плите. Запечь в печке. Приготовить на костре. А можно.... окунуть в небольшой ручеек рядом с Роторуа, Новая Зеландия, и ваши яйца сварятся за 15 минут в источнике с температурой 86 градусов=)
(Зацените на фотке выше восходящие пузыри кипятка слева снизу)
Хотя это зависит, о каких конкретно яйцах мы говорим:DD Ручей впадает в большое озеро Tarawera, и, выложив камнями границы "джакузи", можно окунуться в приятно тёплую водичку...
Шучу, водичка... мммм... оставляет яркие впечатляния. В основном - матерные=)
Ну, если плыть по холодному озеру, то постоянно натыкаешься на приятно-тёплые места, где вода нагревается подземным жаром у дна. Вот только чтобы начать заплыв, надо босиком пройти по этому дну, которое местами... очень горячее. Очень.
И вот вы радостно сбрасываете рюкзак (на машине до этого места не добраться), плюхаетесь в услужливо построенное "джакузи", и через 5 секунд чувствуете, что ваш зад в прямом смысле знатно так подгорает. Вы вскакиваете на ноги, и пальцы зарываются ещё глубже, чем задница, в адски горячий песок. Озверев, вы начинаете танцы с бубном, пытаясь плашмя выпрыгнуть за условные каменные границы ванны. Увы, даже если вам это удастся (а вы будете очень стараться), вы всё равно будете жалостливо всхлипывать минут 5, пуская пузыри в воду (вы же лежите в воде плашмя, забыли?)
Разумеется, вы просто так не сдаётесь. При второй попытке вы пристраиваете свою жопку на подводный камушек, расслабляетесь, вбирая себя энергию воды, умиротворённо закрываете глаза... и ЖМАТЬ КАТЬ ГЛЯТЬ ТЯТЬ ЗЯТЬ! ВЫ ЧТО ЗАБЫЛИ, ЧТО У КИПЯТКА ПЛОТНОСТЬ НИЖЕ, А, ЗНАЧИТ, ОН НЕ СМЕШИВАЕТСЯ С ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ ОЗЕРА??? ЗАБЫЛИ??? А КИПЯТОК НЕ ЗАБЫЛ!!!
В итоге единственным способом насладиться этой прелестью можно, умудрившись ВСЁ тело погрузившись в толщу воды между дном и поверхностью (первые 2-3см воды - кипяток) и периодически отгонять от себя прибывающую воду частями тела, которые при варке становятся самыми вкусными=)
А ещё можно пройтись немного вдоль берега и найти свой личный кипящий водопад или источник, впадающий в озеро, и устроить свою собственную ванну, проверив свои навыки в гидравлической настройке нагревающе-охлаждающих систем. Нам это, кстати, удалось. Всего минут эдак за сорок калибровки и матюков в сторону моторок, пускающих волны=)
Зато восходы там великолепные!
П.С. Хотя Маори действительно использовали горячие источники для готовки, стирки и купания (вот это я понимаю чит на быт!), национальным способом приготовления еды является hangi - запечение еды в под землёй ради сокрытия огня и дыма, выдающих твоё местоположение. Ибо племена Маори воевали между собой. И ели своих врагов, так как поедание мяса врага повышает твою ману (mana - уважение, сила, престиж).
Вот такие вот дела. Будьте здоровы и не обжигайте свою нежную жопку до приезда в Новую Зеландию=) оно этого стоит только тут!