08 Июня 2019

Домашнее копчение

Домашнее копчение Копчение, Горячее копчение, Мясо

Как выяснилось, что бы заниматься домашним копчением нужно не так уж много... контроллер (для управления теном), тен на 2.5-3квт, термодатчик, дымогенератор, компрессор от аквариума, ну и коптильная камера, а так же прямые руки. Если тема домашнего копчения будет интересна - напишу подробнее в следующих постах...

А для тех кто уже делает первые шаги - настоятельно рекомендую использовать нитритную соль, что бы не было бутулизма.

Показать полностью 1

Чек

Чек Чек, Забавное, Юмор, Официанты, Бар, Счет

После этого поста https://pikabu.ru/story/prodazhnyiy_muzhchina_6748163 вспомнился наш, с другом, чек в баре.

Показать полностью 1

Нейросеть Speech2Face генерирует изображение лица человека по аудиозаписи голоса

Нейросеть Speech2Face генерирует изображение лица человека по аудиозаписи голоса Нейронные сети, IT

В Лаборатории искусственного интеллекта MIT опубликовали Speech2Face — модель, которая реконструирует лицо человека по записи его голоса. Нейросеть обучалась на миллионах видеозаписей с YouTube, на которых демонстрируется разговор человека. Задача заключалась в том, чтобы понять, может ли голос отражать внешние характеристики его обладателя. Исследователи не фокусировались на том, чтобы точно реконструировать портрет человека по голосу, а на том, чтобы восстановить основные внешние характеристики.
Архитектура модели
На вход модель принимает спектограмму аудиозаписи голоса. Спектограмма — визуальное представление аудиоволн. На выходе модель отдает вектор размером в 4096 с характеристиками лица, который затем декодируется в изображение лица. Декодирование из вектора с характеристиками в изображение лица происходит с помощью предобученной нейросети.Обучалась модель на датасете AVSpeech. Для этой цели исследователи использовали предобученную VGG-Face.Пайплайн обучения модели можно разделить на два шага:

1. Кодировщик голоса, который принимает на вход спектограмму и предсказывает вектор с характеристиками лица человека;

2. Декодировщик лица, который принимает на вход вектор с характеристиками лица человека и генерирует лицо человека в стандартном формате (анфас и безэмоциональное)

Нейросеть Speech2Face генерирует изображение лица человека по аудиозаписи голоса Нейронные сети, IT

Во время обучения декодировщик лица был зафиксирован и обучался только кодировщик голоса. Декодировщик лица исследователи взяли готовым из работы Cole et al.


Оценка работы модели

Нейросеть была протестирована с помощью качественных и количественных метрик. Во время экспериментов модель тестировалась на датасетах AVSpeech и VoxCeleb. Ниже можно, что чем длиннее входная аудиозапись (3 сек против 6 сек), тем выше количественная метрика и тем ближе сгенерированное изображение к истинному.

Нейросеть Speech2Face генерирует изображение лица человека по аудиозаписи голоса Нейронные сети, IT
Показать полностью 2

Просто сердечко на стройке

А из нашего окна...

Просто сердечко на стройке Строительство, Сердце, Романтика, Суббота
Показать полностью 1

Отравленные Мальдивы: фоторепортаж с опасного сибирского озера неземного цвета за ТЭЦ

Отравленные Мальдивы: фоторепортаж с опасного сибирского озера неземного цвета за ТЭЦ Новосибирск, Сибирь, Экология, Золоотвал, ТЭЦ, Озеро, Длиннопост
Отравленные Мальдивы: фоторепортаж с опасного сибирского озера неземного цвета за ТЭЦ Новосибирск, Сибирь, Экология, Золоотвал, ТЭЦ, Озеро, Длиннопост

Здесь летают голубые чайки, а вода убивает растения — купаться в ней нельзя


Вода в золоотвале кажется такой же красивой, как на открытках с далёких морских курортов, но купаться в ней опасно
Всего в 10 минутах езды от Пединститута под Новосибирском есть маленькое озеро с невероятно голубой водой — даже в пасмурный день вода здесь словно на Мальдивах, однако купаться или даже просто помочить ноги в нём категорически запрещено. Это озеро — вовсе не природное чудо, а золоотвал, куда сливает отходы ТЭЦ-5. Несмотря на опасность и труднодоступность, место всё же манит любителей загородных прогулок — одни устраивают здесь фэшн-фотосессии, другие гоняют на мотоциклах, а третьи просто приезжают посмотреть на необычную воду. Корреспонденты прогулялись вдоль водоёма — здесь захватывает дух, но очень страшно оступиться, а сотрудники СГК рассказали, почему у воды такой цвет и что будет с кожей, если кто-то рискнёт окунуться.
Новосибирск не избалован красивыми видами — например, в том же Красноярске на городском автобусе можно доехать до «Столбов». Оттого новосибирцы готовы восхищаться даже промзонами, лишь бы там было что-то необычное. Одно из таких мест — золоотвал за ТЭЦ-5, наполненный ярко-голубой водой, как на открытках то ли с Мальдивских островов, то ли с Лазурного берега. Дорога от центра до удивительного озера занимает всего полчаса. Проехать можно либо по Выборной, либо через Первомайку. Узкая гравийная дорога рядом с селом Новолуговое постоянно извивается, а от проезжающих автомобилей пыль поднимается многометровым шлейфом — но даже тряска по колеям не останавливает любопытных.
К озеру ведут две извилистые дороги мимо дач, леса и кладбищаФото: Александр Ощепков

Отравленные Мальдивы: фоторепортаж с опасного сибирского озера неземного цвета за ТЭЦ Новосибирск, Сибирь, Экология, Золоотвал, ТЭЦ, Озеро, Длиннопост

Крутой берег, бескрайнее небо и голубая вода, а купаться нельзяФото: Александр Ощепков

Отравленные Мальдивы: фоторепортаж с опасного сибирского озера неземного цвета за ТЭЦ Новосибирск, Сибирь, Экология, Золоотвал, ТЭЦ, Озеро, Длиннопост

Озеро ничем не огорожено, даже знаков «Въезд запрещён» нет на пути. Стоит только свернуть с гравийки, как уже через 5 минут полевые дороги выведут к озеру, которое невозможно не заметить — ярко-голубую гладь видно издалека, словно она подсвечивается изнутри.


С холма виднеются многоэтажки Первомайского районаФото: Александр Ощепков

Отравленные Мальдивы: фоторепортаж с опасного сибирского озера неземного цвета за ТЭЦ Новосибирск, Сибирь, Экология, Золоотвал, ТЭЦ, Озеро, Длиннопост

На возвышенности открываются невероятные виды — где-то вдалеке на город стеной идёт ливень, а здесь солнечно и искрится вода.


В разных частях золоотвала вода имеет разный оттенок — возле берега она прозрачная, а где-то почти бирюзоваяФото: Александр Ощепков

Отравленные Мальдивы: фоторепортаж с опасного сибирского озера неземного цвета за ТЭЦ Новосибирск, Сибирь, Экология, Золоотвал, ТЭЦ, Озеро, Длиннопост

Вода с переработанными отходами поступает в котлован по трубам — они идут вдоль всего периметра водоёма, а столь яркий цвет ей придаёт кальций.
«Практически на всех золоотвалах ТЭС, работающих на буром угле, при большой глубине от 1–2 метров от поверхности золы и шлака, которые хранятся в золоотвале, наблюдается такой эффект. Это связано с растворенными солями кальция и других оксидов металлов в такой воде, а также высоким рН, более 8, такой воды», — объясняют представители СГК, почему вода в золоотвале отливает лазурью.
По фотографии не скажешь, что это Новосибирск, а не МальдивыФото: Михаил Решетников

Отравленные Мальдивы: фоторепортаж с опасного сибирского озера неземного цвета за ТЭЦ Новосибирск, Сибирь, Экология, Золоотвал, ТЭЦ, Озеро, Длиннопост

Накануне фотограф Михаил Решетников устроил съёмку с девушками в купальниках на берегу золоотвала — при удачном ракурсе сразу и не поймёшь, что это не элитный морской курорт, а промзона под Новосибирском.
«Когда подъезжаешь к этому озеру — там очень сильный запах стирального порошка, щелочи. Когда вниз спускаешься, то запаха нет, но, естественно, нет никакого желания трогать такую воду. Чувствуется, что это небезопасное место», — описывает поездку Михаил Решетников.

Отложения кальция вдоль берега напоминают морскую пенуФото: Александр Ощепков

Отравленные Мальдивы: фоторепортаж с опасного сибирского озера неземного цвета за ТЭЦ Новосибирск, Сибирь, Экология, Золоотвал, ТЭЦ, Озеро, Длиннопост

Место только на первый взгляд кажется безлюдным. Тишину нарушает внезапный грохот мотора — двое мотоциклистов катаются по косе, пока их ждёт компания в автомобиле. Увидев издалека приближающихся журналистов НГС, отдыхающие быстрее кинулись уезжать с берега, ведь озеро — это режимный промышленный объект, где могут находиться только сотрудники ТЭЦ, прошедшие инструктаж. Но раз двухметровых заборов нет, то никого не останавливает опасность.


Всё же даже самых смелых в «Сибирской генерирующей компании» предупреждают: купаться здесь — себе дороже.
«Гулять по золоотвалу — как гулять по военному полигону, опасно и нежелательно, так как это не просто водоем, а гидротехническое сооружение. И это не городской пляж — спасателей на берегу тут нет и быть не может. <...> Вода в золоотвале не питьевая, а техническая, то есть содержит растворенные соли кальция и других оксидов металлов, а также высокий рН. Эту воду используют только для транспортировки золы. Контакт кожи с такой водой может привести к местным аллергическим реакциям из-за большой минерализации», — поясняют в СГК.
По словам тех, кто уже бывал на золоотвале, подошва сандалий отслаивается после прогулки вдоль водыФото: Александр Ощепков

Отравленные Мальдивы: фоторепортаж с опасного сибирского озера неземного цвета за ТЭЦ Новосибирск, Сибирь, Экология, Золоотвал, ТЭЦ, Озеро, Длиннопост

Птицы на золоотвале словно не замечают, что здесь что-то не такФото: Александр Ощепков

Отравленные Мальдивы: фоторепортаж с опасного сибирского озера неземного цвета за ТЭЦ Новосибирск, Сибирь, Экология, Золоотвал, ТЭЦ, Озеро, Длиннопост

Голубые здесь даже чайки, но всё же неясно — окрасила ли вода крылья птиц, или это всего лишь отражение. Птиц здесь немало: повсюду раздаются вечно возмущённые вскрики чаек, огромные коршуны кружат, то и дело стремительно пикируя вниз за добычей, а крохи-ласточки превратили обрыв в огромную птичью коммуналку.


Вдоль берега растёт много цветов, но стоит воде прикоснуться к травинке, как та сразу вянетФото: Александр Ощепков

Отравленные Мальдивы: фоторепортаж с опасного сибирского озера неземного цвета за ТЭЦ Новосибирск, Сибирь, Экология, Золоотвал, ТЭЦ, Озеро, Длиннопост

Деревья в щелочной воде долго не живут — всё, что попадает в зону подтопления, вскоре засыхает. Пара десятков высохших деревьев и кустов торчит над непроницаемой гладью.
Оседающий кальций засыхает на побережье причудливыми формами, словно крошечные коралловые рифыФото: Александр Ощепков

Отравленные Мальдивы: фоторепортаж с опасного сибирского озера неземного цвета за ТЭЦ Новосибирск, Сибирь, Экология, Золоотвал, ТЭЦ, Озеро, Длиннопост

В СГК утверждают, что по результатам многочисленных проверок радиационный фон на золоотвале сейчас в норме
Фото: Александр Ощепков

Отравленные Мальдивы: фоторепортаж с опасного сибирского озера неземного цвета за ТЭЦ Новосибирск, Сибирь, Экология, Золоотвал, ТЭЦ, Озеро, Длиннопост

Издалека место кажется очень уютным — людей мало, а виды кажутся природными
Фото: Александр Ощепков

Отравленные Мальдивы: фоторепортаж с опасного сибирского озера неземного цвета за ТЭЦ Новосибирск, Сибирь, Экология, Золоотвал, ТЭЦ, Озеро, Длиннопост

источник

Показать полностью 13

А че это вы тут делаете?

А че это вы тут делаете?

Реальность, данная нам в ощупсении

Тему следующего обзора мы выбирали достаточно долго. И в итоге решили, что сегодня поговорим о тентаклях щупальцах и ощущениях.

Что же могут сказать нам про них в ИПРЯ?

Реальность, данная нам в ощупсении Лингвофрики, Лингвистика, Ипря, Длиннопост

Щу́пать, о́щупь ж., щуп, укр. щу́птати "трогать, касаться", щу́пта "щепоть", др.-русск. щупати. Считают родственными др.-инд. chupáti "трогает";

Ощуща́ть. Заимств. из цслав., ст.-слав. оштоутити, оштоуштати – то же вместо исконнорусск. очути́ться (см.), очуча́ть "приводить в чувство"


Пока что ничего общего с щупанием нет. Смотрим дальше.

Чу́ю:чуть, чу́ять, сюда же чуть, нареч., учува́ть "учуять, заметить", чу́вство, чу! (см.), укр. чу́ю, чу́ти "чувствовать", чува́ти, итер., "слыхать, чуять", блр. чуць, чу́ю, чува́ць "слышать", др.-русск. чую, чути "чувствовать, слышать, понимать", чувати "слышать", чувьнъ "чувствительный", ст.-слав. чоуѭ, чоути, цслав. итер. почувати, болг. чу́я, чу́вам "слышу", сербохорв. чу̏jе̑м, чу̏ти, чу̑ва̑м, чу́вати, словен. čújǝm, čúti, др.-чеш. čuju, čuti, чеш. čiji, číti, слвц. čut᾽, польск. czuję, czuć, в.-луж. čuju, čuć, н.-луж. cujom, cuś.

Фасмер

Получается, что чуять - это скорее слышать, чем щупать. А стало быть, и ощущать - тоже не сближается с ощупывать.


Про Мазок, Печатку, Пчёлку и Медок - тема для следующих статей. Не будем пока отходить далеко от слов на Ш-Щ.


А ещё становится понятно, как могут выглядеть авторы обозреваемого словоблудия. Ну, если вместо губы щуп или щупальца...

Реальность, данная нам в ощупсении Лингвофрики, Лингвистика, Ипря, Длиннопост

Шпана - довольно новое слово в русском языке, раньше начала XX века не встречается ни в словарях, ни в литературе.
Наиболее вероятно, что происходит от немецкого Spanedler (бродяга или род воров), spannen - подстерегать, ждать с нетерпеньем отсюда польское szpanovac - следить.
Щупеля - (укр.) Щучка.
Пучок слов Щипать, Щипцы, Щепоть действительно однокоренной. Но только между собой. У них общий извод, общий смысл - "небольшой кусочек, крошка".

Реальность, данная нам в ощупсении Лингвофрики, Лингвистика, Ипря, Длиннопост

Что за нерусский язык, в котором от щупа произошёл Супер и Купер, понять не удалось. Может быть, у кого-то есть идеи?


Меня вполне устраивает традиционное объяснение происхождение названия химического элемента Cuprum от острова Кипр, где были богатые её залежи.


Русское же слово медь мало того, что является исконным (т.е. не заимствованным вообще ниоткуда, родившимся в русском языке), так ещё и породило в других языках слова, связанные с обработкой металла. (др-герм. smid «кузнец», smîdа «металл»)

Супру́н - "угрюмый человек", новгор. (Даль). От *sǫ- и *perti, т. е. первонач. "спорщик", ср. сопе́рник.Никакого "щ", как видите.

Как могут быть связаны медь и спорщик, соперник? И как сюда опять вылез медведь? (в их статьях очень часто внезапно вылезает медведь-губерин, в дальнейших обзорах я это тоже прослежу)
А как меня умиляет их притягивание за уши немецких генералов времён Великой Отечественной войны... То Геринг у них от иголки происходит, то вот теперь Гудериан это медведь. И несчастному Куприну, и Фенимору (или Шелдону) Куперу тоже досталось...

Реальность, данная нам в ощупсении Лингвофрики, Лингвистика, Ипря, Длиннопост

Что тут скажешь... Интернет не знал доселе, что мацак - это что-то, кроме "Те саме, що щупальце". Ну, ещё фамилия такая украинская есть, примерно с тем же происхождением. Никаких медведей. Никаких здоровяков с хорошим аппетитом и межвежьим упорством.


А вот мацать - действительно трогать, щупать, мусолить и производить прочие тактильные действия, причём с явным негативным оттенком. Замацанное - значит, замусоленное, затроганное до непотребного состояние. Ещё близкое значение - лапать.


В русском слово "мацать" более прижилось в приблатнённой сфере. Примерно те же ощу-п-сения (приблатнённые) оставляет и следующий пассаж.

Реальность, данная нам в ощупсении Лингвофрики, Лингвистика, Ипря, Длиннопост

Что же за слово такое, "Купер"?


КУПЕР
купр, куприк м. у зверей, скота и человека оконечность крестцовой кости, где начало хвостцовых: у птиц хлупик, кардинальский кусочек, крайний задок, в котором торчат хвостовые перья; куприк сладкоежками почитается лакомым кусочком.

Гузка это. А вовсе не медведь.В свете этого весьма забавно смотрится их объяснение происхождения слов "копия" и "купюра". Так вот с какой матрицы их, значит, отпечатывают! (Ох, надеюсь, это не надо прикрывать клубничкой...)

Реальность, данная нам в ощупсении Лингвофрики, Лингвистика, Ипря, Длиннопост

А под конец статьи оказалось, что она была вовсе не о щупальцах, а о Мёде, Меди и Медведе.

Такое часто бывает, когда на автора накатывает шизофазия и он сам не замечает, куда его уносит словоблудие.


Говоря о медведе, считаю нужным упомянуть, что мёд и медведь связаны через "медведь мёд ест", а не "медведь мёд ведает". Подробнее об этом - тут, в посте человека, вдохновившего меня на написание постов. Там же про БЕРлогу гуБЕРнатора. Я не стал пока даже касаться этой огнеопасной темы сейчас. Там вверху на одной из врезок упомянут медведь-губер, и поверьте, это не единственное его упоминание в ИПРЯ-словоблудии.


Вместо послесловия:

Мои посты - про то, как представители одного конкретного заведения уродуют русский язык.

Я знаю, как смешно они при этом зачастую выглядят. Мне тоже смешно. И грустно одновременно. Об этом у меня отдельный пост.

Если бы они просто кропали свои статейки на своём шаблонном вордпресс-сайте, не было бы этих обзоров. Но они заражают своими бредовыми идеями тех, кого я считал умными и адекватными людьми. И те несут этот бред со своих ютуб-каналов, а люди их слушают без критики, как признанных авторитетов.

Показать полностью 6

Юмор с огоньком

Юмор с огоньком Комментарии, Адольф Гитлер, Евреи, Огонь, Черный юмор
Показать полностью 1
Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите