chaga43

chaga43

Заметки о удивительной жизни в Русской деревне! Наш Телеграм https://t.me/+FbshKMmHrQ04NGJi
Пикабушник
LeDee
LeDee и еще 52 донатера

На покупку автоклава

Давняя мечта заняться домашней кулинарией. Делать заготовки, тушенку и т.д.

100 24 900
из 25 000 собрано осталось собрать
23К рейтинг 216 подписчиков 1 подписка 128 постов 30 в горячем
28

К нам в деревню приехали казаки. Кто такие современные казаки

Тут давеча произошла история. Заезжали к нам в деревню казаки. На двух машинах, не самых дешевых. Вышел целый отряд. Все при форме, в папахах.

Это не те казаки, которых мы видели в мультике про трёх бравых усачей.

Это были наши казаки, русские. А я как раз дорогу чистил от снега перед домом. Подходят ко мне и говорят :

Нам сказали, у вас тут где-то церковь была. У нас проходит казачий крестный ход. Ездим по деревням и сёлам.

Ну я показал им направление. И всем отрядом они отбыли к нашей небольшой часовне. Церковь уже давно снесли у нас. Остался только небольшой крест на её месте.

Достали они из машины большую икону. Закинули себе на плечи. Походили с ней вокруг часовни. Сказали сами себе какие-то речи. Сели в машину и уехали.

Честно говоря, я к современным казакам отношусь неоднозначно. Да их к предшественникам тоже. Вся эта "казачья идейность" и их кодекс чести, сдается мне, прикрытие. Как известно, просто так без своей выгоды они ничего не делали. Будто земля или особые привилегии. А в царской России большая их часть областей была создана искусственно.

Так вот и сейчас вопрос. Зачем эти все крестные ходы? В чём сейчас выгода? Эти казаки были явно не потомки тех самых донских. Или теперь они прикрываются верой?

Наш Деревенский Телеграм

Показать полностью 2
3

Моя история общения с китайцами. И зачем им наша чага

В связи с последними событиями из Китая, расскажу свою историю связанную с Поднебесной страной.

Еще в школе я зарабатывал себе на карманные деньги сбором чаги. Так как бегал по лесам, охотился. Ну и периодически мне попадалась чага.

За сезон собиралось приличное для школьника количество чаги. Сушил на сеновале, который был на чердаке нашего дома.

Спустя несколько лет, я уже сам стал приемщиком чаги. Скупал чагу в основном для розничной торговли через наш сайт.

Через некоторое время на мне стали периодически звонить и писать китайцы.

Как оказалось, чага у них очень популярный продукт. Собственно, почти вся российская чага уходит на их фабрики.

В нашей стране она не очень популярна. Но несколько заказов неделю молотой чаги у нас бывает.

Однажды, я спросил у одного китайца, зачем им столько чаги. Он мне ответил, из-за того что экологический фон их страны не самый благоприятный, почти всё их население сидит на профилактике из народных средств.

Но тут нужно отметить, что для вывоза чаги из России нужны специальные документы. Которые, у нас, естественно, очень сложно получить.

Существуют даже специальные конторы, которые занимаются именно документами на чагу и просят за это не мало денег.

Итог такой: с китайцами я не стал сотрудничать. Они готовы только платить, но заниматься документами - себе дороже.

По словам знакомых, которые занимаются большим оптом.

На границе РФ-Китай стоят сотни прицепов с чагой, которые просто не пускают из-за отсутствия документов.

Наш Деревенский Телеграм

Показать полностью 5
23

Сколько я получаю денег на продаже куриных яиц

Сегодня расскажу и покажу, как мы получаем в деревне дополнительный, небольшой доход.

А именно продажа куриных яиц.

Курицы у нас несут яйца практически круглый год.

Есть несколько причин этого:

  • Свет. В курятнике проведено электричество, что удлиняет короткий зимний световой день.

  • Тепло. Стоит печка, в курятнике постоянно тепло. Когда в теплице находятся курицы, брикетами уже не топлю. Топлю всяким хламом. Иначе будет невыгодно.

  • Еда. Ну тут у кого как. У них в курятнике много разной еды, а не только одно зерно и вода. Возможно, это тоже как-то сказывается. Витамины использую минимум.

Отдельно хочу сказать про витамины.

Покупные витамины я использую очень редко. Бывает за сезон вообще не использую.

А вместо этого начали добавлять молотые шишки. В шишках много витамина С.

Так как у нас есть промышленная мясорубка, измельчить шишки в порошок не сложно. Добавляю в еду курицам пару раз в неделю.

Просто так они это есть не будут.

Про цены на яйца.

Сразу скажу, что цена не самая дешевая. Десяток яиц у нас стоит 100 руб. Но зато натуральный продукт, без химии и т.п. Проблем с реализацией нет. Люди готовы платить за натуральность.

Сколько яиц несут.

На момент видео было 20 куриц и один петух. Сейчас больше.

За день бывает 18-20 яиц.

Копим яйца в холодильнике. Принимаем заказы и потом развозим по покупателям.

В следующей статье расскажу, как мы выводим новых куриц.

Показать полностью 5
13

Заработок в деревне. Всё ли так плохо, как говорят

Интересная тема разговора зашла недавно с друзьями. Стоит ли заниматься и развивать хозяйство в деревне.

Есть у меня знакомые, которые держат одну корову. Продают молоко 55 руб за литр.

В магазине примерно такие цены, если не считать разные социальные цены.

Но тут ,конечно, играет роль натуральность молока. Поэтому молоко у них не пропадает, и всё раскупают. Тем более они сами развозят.

Я спрашивал у них, выгодно ли это?

Мне ответили, что они в плюсе, но совсем немного.

В моем детстве, наша семья держала корову. Всей семьей ездили на сенокос.

В 90ые корова, нас очень выручила. Но потом стало невыгодно держать её.

Возможно, сейчас всё поменялось.

На фото автор в детстве

На фото автор в детстве

Второй момент жить и работать не в глухой деревне, а в различных СПК.

Я знаю людей, которые за сезон в полях получают около 100 тысяч рублей. Для деревни это очень неплохие деньги. Плюс в таких СПК работники могут приобрести мясо со скидками.

Но молодежи там всё равно мало.

Русское поле

Вот, интересно, чем же заманить молодежь в деревне, даже если их такие деньги не устраивают?

С учетом цен в городе на продукты и жильё с такой же зарплатой в 100 тысяч. Свободных денег остаётся намного меньше чем в деревне.

В деревнях и сёлах где нет колхоз и совхозов всё печальней конечно. В таких только частники тянут эти деревни.

Делитесь вашим мнением в комментариях. Интересно это обсудить с вами.

Показать полностью 6
18

Как я сажаю огурцы в минус 20. Устройство моей теплицы

Сегодня хочу рассказать о нашей теплице.

Теплица у нас отапливаемая.

Зимой у нас там живут курицы. Постоянно в тепле, поэтому несут яйца круглый год.

Весной переносим куриц в уличный курятник. А в теплице сеем рассаду. Теплица хорошо утеплена, поэтому резких перепадов температуры не бывает.

Немного напишу тут, как она устроена.

Электричество подведено из дома, но альтернативный источник питания - солнечная батарея.

Очень удобная штука, не только в хозяйстве, но и в быту.

В деревне летом довольно-таки часто отключают электричество. Из-за ремонтных работ, но чаще всего из-за обрыва проводов.

И вот тогда эта батарея делает своё дело. Аккумулятора хватает, что приготовить или зарядить какие-то устройства.

Постоянно подключены к ней зарядник от шуруповерта. Небольшая экономия, но всё же.

Обычно я ее использую для освещения теплицы в вечернее время. Аккумулятора хватает.

Саму теплицу отапливаю брикетами. Как я уже писал, теплица очень хорошо держит тепло, а зимой, если солнечная погода, температура сама по себе может подняться до 20-25 градусов.

Урожай теплица приносит практически круглый год, первые огурцы посаженные в марте, снимаем уже в мае.

Майские огурцы

Также в ней выращиваем арбузы, томаты, перцы.

Показать полностью 4
207

Неожиданная находка в моем огороде

Весной решили посадить картофель на новом участке. Картошка выросла неплохая:) Не каждый год в нашем районе увидишь такой размер.

После картошки вспахали землю под пшеницу. И во время распашки земли об ножи культиватора что - то звякнуло. В прошлой статье я уже рассказывал, что по рассказам моего деда и местных жителей на нашем участке была конюшня. Находили уже разные инструменты, ключи, петли от дверей и ворот.

Так же попадались части кухонной утвари, очень много частей от глиняных крынок, кувшинов, тарелок.

Но связанное именно с лошадьми нам ничего пока не попадалось.

И вот наконец первая такая находка :

В подкова судя по всему была использована, так как в ней были части гвоздей.

Так как все находки были радиусе 100 метров, возможно тут хранится еще много интересного. В следующем году есть в планах распашка другого участка, может и там мне повезет :)

А что Вы находили на своем участке?

Показать полностью 4
17

Что стало с трубой после двух месяцев топки брикетами

В прошлой статье про то, чем мы топим печку в теплице я писал, что труба очень быстро засоряется. Печь в теплице мы топим практически всю зиму. Поэтому проблема для нас эта актуальна. На другие виды топлива пока нет возможности переходить. А топить дровами нашу печь проблематично. Так как она небольшая и много дров не заложить. Поэтому выбрали брикеты RUF

И вот на днях дым повалил из печки, но не в трубу.

Как обычно снял трубу. И увидел знакомую ситуацию. Труба полностью забита смолой и сажей. Хоть морозов у нас еще не было, но этого хватило, чтобы труба охладилась и вместе с ней смола. Что и привело к налипанию ее.

Вот труба:

Провозился с этой трубой и печкой несколько часов. Смола превратилась практически в камень. Минус таких сэндвич труб, то что если они находятся снаружи дома, то совсем не держат тепло. Даже с этим утеплителем.

Смолы было так много, что она потекла уже через щели в стыках трубы.

Прочистил трубу, собрал обратно.

Взял березовых дров, раскалил печку:) Труба аж светилась в темноте. Их трубы вылетали искры остатков горящей смолы. И всё, труба как новая.

Решил, что раз в месяц буду проводить такую процедуру с выжиганием. Так как разбирать такую трубу не самая простая задача. Труба сделана из мягкого метала и постоянно стыки загибаются если не попасть сразу. Приходится выгибать обратно.

Показать полностью 6
292

Наследство от моей прабабушки. Золотая монета

Сегодня рассказ про нашу семейную реликвию.

Как в детстве мама мне рассказала историю.

Достала из шкафа небольшую коробочку. Открывает и говорит: " Вот смотри, наша семейная ценность." Как оказалось, этот золотой червонец завещала передавать мамина прабабушка. По ее словам, монета должна передаваться по женской линии младшей дочери.

Я спросил у нее откуда он у нас появился. И рассказала следующее...

Когда-то еще до революции у наших предков было поместье. И конечно же они попали под раскулачивание. Всё что успели спасти это - горшок вот таких золотых червонцев. А один червонец сохранила прабабушка и отдала своей дочери с этим завещанием.

Горшок закопали под деревом недалеко от дома. И всем семейством перевезли в другую область. Где именно закопан горшок знал только прадед. Но ему так и не удалось вернуться за ним.

Но об этом кладе знали и другие родственники. Возможно, они там всё перекопали и нашли его. Сейчас там на месте бывшего поместья поле и небольшой лес. Один раз удалось там побывать мне. Походил с металлоискателем, ничего золотого не нашел:(

А насчет этого червонца. Сейчас он перейдет моей племяннице и семейная традиция продолжится. Но пока она еще маленькая, поэтому хранится у меня.

А какие семейные традиции есть у вас? Очень интересно почитать:)

Показать полностью 5
Отличная работа, все прочитано!