Кофемашины. Обзор, ремонт, обслуживание.
30 постов
30 постов
Приветствую всех. С вами снова BlackAsianJew. Я ремонтирую кофемашины. В Москве.
Пост является дополнением к оригинальному посту:
Выбираем домашнюю автоматическую кофемашину Обновление для того поста: кофемолки AROMA+ брать можно, теперь в продаже есть жернова на все виды кофемолок, а значит при износе жерновов кофемолок AROMA+ не нужно покупать новую кофемолку.
Теперь к новому материалу. Появляются всё новые и однотипные вопросы от моих любимых подписчиков, на которые хотелось бы дать развернутый ответ. И в самом начале я еще раз скажу:
ЕСЛИ МАШИНКИ НЕТ В РЕКОМЕНДУЕМЫХ, ЗНАЧИТ ЛИЧНО Я ЕЕ НЕ РЕКОМЕНДУЮ!!!
Простите, что наорал на вас капсом, но по-другому я не мог выразить свой душевный порыв.
И в основном это я про китайцев. Никаких новых европейских фирм на рынке кофемашин не появилось, а значит все неизвестные марки (всякие редмонды, тувио и тд, и тп, сотни их) - это КИТАЙ, что обозначает только одно - ХЛАМ.
НА ДАННЫЙ МОМЕНТ ИЗ ТЕХ МАШИНОК, КОТОРЫЕ ЕСТЬ В ПРОДАЖЕ И СТОЯТ НОВЫЕ ДО 200 000 РУБЛЕЙ Я РЕКОМЕНДУЮ:
Nivona\Melitta
Delonghi (только серия ECAM)
Jura (кроме A и ENA серии)
Если про Jura вроде все понятно, она дорогая и классная, то вечные баталии между Нивоной и Делонги не утихают. Давайте сегодня разберемся - так что же выбрать, Delonghi или Nivona?
Давайте я сразу сделаю ремарку - у Nivona появилась серия NIVO, у нее 4х значный числовой индекс. Пока еще рано говорить об их надежности, я их видел, но не разбирал и их проблемы мне неизвестны. Соответственно в посте речь идет только о серии NICR.
Я сделал вам табличку. Давайте еще договоримся, что капучино одной кнопкой я сокращу до COT (Cappuccino One Touch)
*Режим две чашки или Doppio+
**По качеству я бы поставил так Ulka (средне) – Sysko (хорошо) – Ars (отлично). Но качество у всех помп хорошее.
***Простыми словами – Делонги в этом плане надежнее.
****То самое фото:
Это обновленный заварочный блок и о всех его достоинствах и недостатках нам еще предстоит узнать. Заглушка - не единственное, что добавили.
Итак, что мы видим. В Nivona мы получим:
- лучше вкус конечного напитка (и то, это очень субъективно и лично я с этим не согласен).
- дорогое и геморное обслуживание (меняем жернова, мультиклапан и тд и тп)
В Delonghi будет чуть хуже вкус (СУБЪЕКТИВНО), зато проще и дешевле обслуживание.
Про Melitta. Мелитта = Нивона, кроме самых младших серий, в таком случае Melitta = BOSCH TCA (то есть прародительница Nivona), на ней одна проблема меняет другую - чистить дренажник не надо, НО ломается плечо кофевода на заварнике и готовый кофе течет в отсек для жмыха и его поломку невозможно предотвратить. Я выпускаю алюминиевое плечо собственной разработки - его установка от этой проблемы вас избавит.
Еще в старших моделях у всех производителей есть некоторые спорные наработки, но мы назовем их свистелками и перделками, которые не влияют на вкус кофе.
Если вы попробуете один и тот же кофе из Нивоны и Делонги и окажется, что разницы особо нет или в Делонги даже вкуснее, то выбор марки очевиден.
Теперь непосредственно ВЫБОР КОФЕМАШИНЫ.
Вам нужно сделать ДВА выбора, определяющих ваше дальнейшее направление:
1. Delonghi или Nivona (о чем мы как раз говорили ранее).
2. Будет ли делать машинка капучино одной кнопкой (Cappuccino One Touch) или не будет.
Капучино одной кнопкой – это дороже машинка, дороже ремонт, нужно постоянно мыть капучинатор, но можно делать латте и капучино… как ни странно, одной кнопкой.
Просто черный кофе/эспрессо - это дешевле машинка, дешевле ремонт, машинка долговечнее, но вам, по сути, доступен только эспрессо, лунго и американо. Если вам захочется сделать молочные напитки – в Delonghi есть ручной взбиватель молока, в младших Нивонах/старших (не COT) Мелиттах есть полуавтоматический капучинатор, в младших Мелитта Caffeo Solo нет ничего.
Думайте очень хорошо. Потому что если вы будете пить капучино раз в две недели - вам не нужна кофемашина с этой функцией, это двойная переплата - за машинку + за ее ремонт (так как все эти части отвечающие за COT все равно изнашиваются).
Теперь, когда два важных выбора сделаны, мы начинаем смотреть сами модели.
И в первую очередь мы смотрим на лицевую панель и определяем - тут просто кнопки или прям дисплей? Дисплей говорит нам о том, что нам дадут больше свободы действий в настройках напитков (можно будет создавать свои рецепты, например), взамен попросят больше денег.
Также в машинках может быть несколько специфичных, но по моему мнению абсолютно бесполезных фич. Смена контейнера с кофе, чтобы переключиться на другое зерно, приготовление какао, холодный пролив и тд. Я бы на вашем месте не смотрел в их сторону. Есть - хорошо, нет – ну и ладно.
Если же вы в своих поисках уже начали смотреть машинки 120 – 150к+, то можете закрывать вкладки с Нивоной и Делонги и смотреть Jura. Потому что Jura это такая Нивона Супер Люкс. Их собирают на одном заводе и у них много одинаковых запчастей. Но самое главное, что заварник Jura вмещает 16 грамм кофе (кроме Ena и А серии), и считается, что вкус лучше, чем в Нивоне. Правда, в старших моделях у вас все еще остается текущий раз в 7000 чашек мультиклапан и во всех Jura кофемолки такие же как в Нивонах, а это значит, что вам придется в ней менять жернова через 5-7 тысяч чашек. Но раз у вас есть 150к на кофемашину, то я думаю, что цена ремонта вас не испугает.
Надеюсь теперь, после того, как вы прочитаете два моих поста по выбору кофемашины - у вас не останется вопросов (или останется, но совсем чуть чуть).
Прикладываю ссылку на свой канал, там можно глянуть фотки некоторых неисправностей (также выкладываю там интересные случаи), посмеяться с оригинальных решений горе-сервисов и задать мне вопрос. За спрос денег не беру.
Довелось столкнуться с работой Федерального ресурсного центра. Там обучают детишек с расстройствами аутического спектра. Каково было мое удивление, когда я узнал, кто именно с ними занимается.
Итак, в ФРЦ есть школьно-дошкольное отделение, куда поступают дети после постановки диагноза. С ними работают психологи. И есть там один персонаж, который никак не вписывается в это образовательное учреждение.
Это психолог Мария, женщина бальзаковского возраста. Свои занятия она всегда проводит за закрытыми дверьми. При этом эта работа крайне далека от доброго и вечного, что должны нести педагоги-психологи своим слушателям в подобном заведении. Грубо говоря, она пытается заманить их в свою секту. Точнее их родителей. Причем она убеждает их, дескать не нужен вам этот ФРЦ, и специалисты не нужны, нужно главное верить во всякую сектансткую чушь. Вот что она пишет на своей страничке в фейсбуке
К тому же является противницей прививок и сторонницей того, что эти прививки вызывают аутизм. Хотя казалось бы, центр как раз направленный на работу с аутизмом у детей и антипрививочники это люди по разные стороны баррикад
Свой антинаучный бред она также несет в массы, давая интервью различным желтым радио.
Руководство, само собой, бездействует - ее стаж более 20 лет, уволить ее нельзя. Поэтому прошу огласки.
UPD. Книга найдена, Муркок Майкл - Берега Смерти
Добрый день коллективному разуму Пикабу. Давно ищу книгу, читал в далеком детстве и помню отрывками. Сам гуглил, но ничего не нашел. По сюжету на Земле более не рождаются дети, последней девушке стукнуло уже лет 14, люди практически ничем не занимаются, только веселятся. Если в процессе веселья кто-нибудь умирает, ему не помогают, а просто уходят в другое место. Повествование ведется от лица мужчины, который ищет лекарство, при этом вроде как еще и другие планеты солнечной системы посещает. Больше, к сожалению, не помню. Вполне возможно - что-то из советской фантастики.
Вот такую газету на днях зацепил в метро. Если коротко - показывали х/ф женщины ГУЛАГА, все по заветам Солженицына. И дает интервью невинная жертва режима, некто Левитская. Ей после войны дали 10 лет лагерей. А за что ей 10 лет лагерей дали? Да за сотрудничество с нацистами. Кто-то может сказать - написано вроде канцелярская работа. Но, например, составление расстрельных списков это тоже канцелярская работа. Возможно и фамилия кого нибудь из ваших родственников была вписана в этот список недрогнувшей рукой Левитской. Вот такие жертвы режима у нас.
Всех приветствую. Хочу поделиться с вами интересным наблюдением. Общался со своим товарищем, обсуждали тему новогодних фильмов. Зашла речь и о наших, российских. Я выразил точку зрения, что неплох был фильм Ёлки, пока из него не сделали сериал. Товарищ сказал, что был некий российский фильм с Пьер Ришаром, смотрел его в кам-рипе, он ему тоже пришелся по душе. Назывался "Продавец игрушек". Собственно фильм меня заинтересовался и с желанием его посмотреть - я отправился на торренты. И... фильма там нет, кроме как в том же камрипе. Фильм 2012 года, то есть прошло пять лет. Снят фильм на государственные деньги.
Если погуглить, то фильм даже получил грант, в кинопрокате тоже засветился. Итак, уважаемые знатоки - где фильм? Почему его не скачать даже за деньги?
С 5 июля вступают в силу требования Воздушного кодекса для малых беспилотников и дронов. Их владельцы в обязательном порядке должны поставить их на учет. Как это сделать, выяснила "РГ".
Речь идет о беспилотных гражданских воздушных судах максимальной взлетной массой от 0,25 килограмма до 30 килограммов.
У нас действует отраслевая система регистрации, она доступна через сайт Федерации авиамодельного спорта и через сайт Ассоциации эксплуатантов и разработчиков беспилотных авиационных систем. И те, кто хотел поставить дроны на учет, это сделали. В системе более 4 тысяч беспилотников, отметил в беседе с "РГ" гендиректор ассоциации Глеб Бабинцев.
Все беспилотники должны летать на основании разрешения на использование воздушного пространства, а решение выдается на основании регистрационного номера беспилотного воздушного судна. И если большой беспилотник должен быть зарегистрирован, то небольшой летательный аппарат должен быть учтен, пояснил он.
И если ваш беспилотник взлетел без номера на борту или крыльях и без разрешения, то любителю за нарушение воздушного пространства могут выписать штраф в пять тысяч рублей, должностное лицо могут наказать на 20 тысяч рублей, а юридическое лицо - на 300 тысяч рублей.
Использованием воздушного пространства считается отрыв от земли хоть на миллиметр. Но если на своем участке полеты ниже забора никто не заметит, то в публичных местах, в городском дворе есть риск нарушить чей-то покой или того хуже - причинить вред. И граждане имеют право заснять такой полет на камеру и передать информацию в Ространснадзор.
Требования не касаются воздушных змеев, уточнил эксперт. А вот небольшая авиамодель - уже беспилотник. И они подпадают под действие закона. Сегодня любой игрушечный дрон больше 250 граммов нарушает воздушное пространство, если не получает на полет разрешение.
А чтобы воздушное пространство заказать, нужно иметь учетный номер и время для оформления заявки. Она подается за пять дней, отметил он. И сейчас обсуждается возможность для небольших дронов уведомительного порядка полетов как для авиации общего назначения. На автономные беспилотники, которые летают по приборам и географическим картам и не контролируются пилотом, нужно получать разрешение на использование неба и закрывать коридор для полета, согласен эксперт.
А малые беспилотники должны совершать полеты в уведомительном порядке. Тем более авиамодели, небольшие дроны летают на расстояние от 150 до 500 метров. Далее его уже не видно. По его словам, все это тонкости нужно прописать в правилах. Учет беспилотников должен быть уведомительный, иначе мы получим отрицательный результат - пользователи уйдут в тень, предупреждает эксперт.
Замглавы Ространснадзора Владимир Черток говорит о росте нарушений беспилотниками правил полета. Он отметил , что требуется регулировать этот сектора государством. И если авиамоделисты выступают за упрощение различных порядков, то в Ространснадзоре обсуждают изъятие или блокирование аппаратов при нарушениях.
Статья отсюда:
https://rg.ru/2017/07/03/vladelcev-nezaregistrirovannyh-dron...
Здравствуйте, товарищи! Нет, сей пост не про цыган и не про свидания. Не прошло и года... Ладно, прошло больше года с последнего моего поста про японские моторы. Один из моих подписчиков (@CC2608, передаю тебе привет) напомнил мне, что я не закончил эту серию и, следовательно, мне надо исправиться. Исправляюсь. Итак, сегодня у нас в студии двигатель производства компании Mazda - 13B-REW, встречайте!
Вы спросите меня: "А где, собственно, двигатель? Тут вон турбина, генератор, трубы... Двигатель-то где?"
Итак, по порядку. 13B-REW самый необычный двигатель в этой подборке. Это роторно-поршневой двигатель Ванкеля. У него нет клапанов. У него нет поршней в привычном смысле этого слова. У него нет ГБЦ. В разборе это выглядит примерно так.
Конструкция. Ничего не понятно, да? Какие-то треугольники, овалы. Треугольники это роторы. Шестерни рядом с треугольниками справа - статоры. Коленвал лежит к нам ближе всего. Цилиндры в которых двигаются роторы - на заднем плане.
Вместо поршней здесь роторы в виде треугольников Рело. Вместо маслосъемных и компрессионных колец здесь апексы на углах треугольника. Внутри ротора имеется шестерня, которая двигается по статору (статор жестко закреплен). Ротор сидит на коленвале (он же эксцентриковый вал). Внешние стенки ротора двигаются по внутренним стенкам цилиндра. Механизма газораспределения нет. Можно сказать, что двигатель состоит только из блока цилиндров. Работает это все так:
Как мы видим, все такты здесь происходят в одно время. Пока идет впуск, в это же время в другой "камере" идет сжатие, в следующей рабочий ход, а в последней выпуск. Для тех, кто хочет знать больше - есть видео.
Итак, мы теперь разобрались (я надеюсь), как работает данный агрегат. Стоит упомянуть, что свечи здесь тоже две. Причем вторая включается с небольшой задержкой, чтобы обеспечить вращение ротора.
Технические характеристики:
1. Двухсекционный мотор
2. Объем 1.3 литра (отсюда 13 в названии). Только это не совсем те самые "литры", которые можно обнаружить в обычном поршневом двигателе. Если вам нужно конкретное сравнение - то это примерно 2.6 литровый поршневой двигатель.
3. Две турбины Hitachi HT-12. Работаю последовательно, одна работает до 4500 RPM, вторая подключается дополнительно ко второй после этого значения
4. Мощность - 280 л.с.
5. Вес двигателя без турбин - 120 кг
Чем известен? Да это же двигатель Ванкеля! Своей необычной конструкцией он, собственно, и известен. Тут следует пояснить, что так массово роторно-поршневые двигатели производила лишь Mazda. Инновационной мотор, который избавился от газораспределительной системы. Но не так все просто. У него было и множество недостатков, но о них отдельно. И да, где вы видели двигатель способный выдавать 300+ лошадиных сил, который размером примерно со свою же коробку передач?
История двигателя. Изначально РПД был разработан инженерами компании NSU Motorenwerke (канула в лету в 1969 году) Вальтером Фройде и Феликсом Ванкелем. Впервые РПД устанавливался на NSU Spider:
Однако главная проблема всей конструкции - малый ресурс. Первые двигатели ходили всего 50 тысяч километров. После чего - на ремонт. Ладно, а как Mazda примазалась к РПД? Все просто: NSU, Citroën и Mazda в шестидесятых образовали совместное предприятие Comotor, которое как раз и производило РПД. Впоследствии первые две компании слились, а Mazda продолжила развивать идею, пытаясь поднять ресурс двигателя до приемлемого. Развитие двигателя было тесно связано с моделью Mazda Cosmo. Благодаря грамотному маркетингу и инженерным способностям компании автомобиль стал легендарным. С каждым годом двигатель модифицировался, а сама марка стала ассоциироваться с этим двигателем и инновационными технологиями в моторостроении.
В 90-х годах был достигнут определенный максимум - в Mazda Cosmo появились 13B-RE, 13B-REW и 20B-REW (трехсекционник - не менее легендарный брат 13B-REW, однако более дорогой и менее массовый). Потом конечно были двухтысячные. Нужно было снижение потребление топлива, выбросов и все в таком духе. Это был 13B-MSP Renesis (ставился на RX-8). Серийно производился до 2012 года, сейчас его делают только для гонок. В каком то смысле - РПД сейчас вышли из популярности, однако Mazda недавно заявила, что разрабатывает новое поколение двигателя для работы на водороде. А также представила новый концепт-кар RX-Vision:
Куда ставился? Начнем с упомянутого выше Mazda Cosmo (серия JC). На него ставился 13B-RE (c 1990 по 1996 год) - младший брат 13B-REW, отличие было в больших боковых отверстиях и других турбинах. Вместо одинаковых стояли одна большая и одна маленькая. 13B-REW ставился на легендарную Mazda RX-7 с 1992 по 2002 год. На мой взгляд, RX-7 одна из пяти легендарных японских машин 90-х годов, если брать по одной от каждого производителя. То есть это Toyota Supra, Nissan Skyline GT-R, Mitsubishi Lancer Evolution, Subaru Impreza WRX и наконец Mazda RX-7.
Плюсы и минусы. Как и у всех роторно-поршневых двигателей можно отметить следующие плюсцы.
1. Высокая удельная мощность (л. с./кг) в силу того, что масса движущихся частей в РПД гораздо меньше, чем в аналогичных по мощности поршневых двигателях.
2. Высокие динамические характеристики: на низкой передаче возможно без излишней нагрузки на двигатель разогнать машину выше 100 км/ч на более высоких оборотах двигателя (8000 об/мин и более);
3. Один цилиндр двигателя выдаёт мощность в течение трёх четвертей каждого оборота выходного вала. В отличие от четырёхтактного поршневого двигателя, который выдаёт мощность только в течение одной четверти каждого оборота выходного вала.
4. Низкий уровень вибраций
Минусы:
1. Недолговечность. Если двигатель беречь и заботиться пройдет 250 тысяч километров (в теории, на практике ни разу о таком не слышал - обычно до сотни в России редко кто доезжает), но это его предел - потом его нужно капиталить. Обычно сначала он перестает заводиться на горячую. Да и уплотнители долго не живут.
2. Склонность к перегреву.
3. Сложность изготовление и дороговизна запасных частей.
4. Жор масла. До литра на 1000 км. А если вы хотите, чтобы двигатель дожил хотя бы до 150 тысяч, то менять масло надо каждые пять тысяч километров.
5. Требовательность к бензину (особенно актуально в российских реалиях)
Вывод. Непростой, хрупкий механизм, способный однако на очень многое. В целом хорошо подвержен тюнингу. Двигатель и автомобиль для исключительно компромиссных автовладельцев, которые понимают недостатки и достоинства данного мотора. Для многих роторно-поршневой двигатель это сродни религии. Кстати, если вам интересно, то вот видео, как гоняет Mazda с четырехсекционным двигателем (производился в малых количествах для гонок). А также есть один псих заграницей, который сам спроектировал и построил четырехсекционный двигатель на базе 13B-MSP.
Сообщество с тематикой авто. В сообществе будут истории из автосервиса, посты по ремонту, тюнингу, обзоры автомобилей (в той части и отдельных компонентов). Также надеюсь товарищ @whitecrow7, меня поддержит.
Мои посты на тему:
http://pikabu.ru/story/osnovyi_tyuninga_dvigatelya_4131136
http://pikabu.ru/story/legendarnyie_yaponskie_motoryi_chast_...
http://pikabu.ru/story/legendarnyie_yaponskie_motoryi_chast_...
http://pikabu.ru/story/legendarnyie_yaponskie_motoryi_chast_...
http://pikabu.ru/story/legendarnyie_yaponskie_motoryi_chast_...