В понедельник изменилось значение килограмма
20 мая 2019 года вступили в силу изменения определений основных единиц Международной системы единиц (СИ), принятые в прошлом году на XXVI Генеральной конференции мер и весов. Для нашей повседневной жизни это, вероятно, не обернётся какими-либо последствиями, но с точки зрения науки это почти революция.
В течение последних 130 лет эталоном килограмма был металлический цилиндр из сплава платины (90%) и иридия (10%). Он покоился в подземном хранилище в пригороде Парижа и крайне редко извлекался оттуда для проведения каких-то важных замеров. Тем не менее, специалисты тревожились о том, что реальная масса килограмма может понемногу изменяться, вследствие царапин и истирания с одной стороны, и за счёт окисления — с другой.
Платина с иридием — очень химически стойкие металлы, но «очень» не означает «абсолютно». Тем не менее предполагалось, что механический износ преобладает и за последний век эталон килограмма, имеющий собственное имя — Le Grand K, «похудел» примерно на 50 микрограммов.
Дискуссии о необходимости как-то переопределить килограмм, «отвязав» его от механического эталона, велись давно, но придти к согласию метрологам удалось только в прошлом году. Теперь килограмм определяется через постоянную Планка, которая с понедельника равна 6,626 070 15⋅10-34 кг·м-2·с-1. Есть все основания полагать, что она была равна той же величине и вчера, равно как и сто лет назад, но сегодня знак равенства стал официальным.
Кроме килограмма аналогичному по смыслу переопределению подверглись ампер, кельвин и моль — эти величины теперь выражаются через элементарный электрический заряд, постоянную Больцмана и число Авогадро.
Высоцкий - Про первые ряды. Была пора я рвался.
Вспомнил эту песню, наблюдая политические шоу.
О зоне комфорта и его последствиях за 30 секунд
Все лучше убеждаюсь в пользе школьной литературе, которая учит школьников быть не просто "живыми трупами"- а думающими индивидуумами. Недавно на память пришло произведение Михаила Евграфовича Салтыкова-Щедрина с названием "Премудрый пискарь". Вот краткий пересказ на 30 секунд:
Жил-был «просвещённый, умеренно либеральный» пескарь. Умные родители, умирая, завещали ему жить, глядя в оба. Пескарь понял, что ему отовсюду грозит беда: от больших рыб, от соседей-пескарей, от человека (его собственный отец однажды едва не был сварен в ухе). Пескарь построил себе нору, куда никто, кроме него, не помещался, ночью выплывал за едой, а днём «дрожал» в норе, недосыпал, недоедал, но изо всех сил берёг свою жизнь. Пескарю снится сон о выигрышном билете в 200 тысяч. Его подстерегают раки, щуки, но он избегает смерти.
У пескаря нет семьи: «самому бы прожить». «И прожил премудрый пескарь таким родом с лишком сто лет. Все дрожал, все дрожал. Ни друзей у него, ни родных; ни он к кому, ни к нему кто. В карты не играет, вина не пьет, табаку не курит, за красными девушками не гоняется — только дрожит да одну думу думает: «Слава богу! кажется, жив!» Даже щуки хвалят пескаря за спокойное поведение, надеясь, что он расслабится и они его съедят. Пескарь не поддается ни на какие провокации.
Пескарь прожил сто лет. Размышляя над щучьими словами, он понимает, что, если бы все жили как он, пескари бы перевелись (нельзя жить в норе, а не в родной стихии; нужно нормально есть, иметь семью, общаться с соседями). Жизнь же, которую ведет он, способствует вырождению. Он относится к «бесполезным пескарям». «Никому от них ни тепло, ни холодно, никому ни чести, ни бесчестия, ни славы, ни бесславия… живут, даром место занимают да корм едят». Пескарь решает раз в жизни вылезти из норы и нормально проплыть по реке, но пугается. Даже умирая, пескарь дрожит. Никому до него нет дела, никто не спрашивает его совета, как прожить сто лет, никто не называет его премудрым, а скорее «остолопом» и «постылым». В конце концов пескарь исчезает неизвестно куда: ведь он не нужен даже щукам, хворый, умирающий, да еще и премудрый.
Ничего не напоминает, господа?
Советы бестолковой тётке.
Доброго времени суток, любимые пикабушники!
Прошу дать мне совет, так как не знаю как быть в данной ситуации. Тема меня очень беспокоит, и я очень надеюсь на советы знающих людей. Может быть это будут педагоги, а может, талантливые родители)
Дело вот в чем. Есть у меня племянник, 8 лет от роду. Мальчик неглупый, активный, быстро ухватывает новую информацию, если в ней заинтересован. Только вот беда, заинтересован он в очень ограниченных темах и очень непродолжительное время. Усидчивости нет, от слова совсем. Единственное, чем, на данный момент, интересуется это видео по minecraft.
Родители в разводе. Его мать (моя сестра) практически все время на работе и времени хватает у нее только на необходимые вещи по школьной программе. Отец, в то непродолжительное время, что берет детей, занимается с ними, в основном, прогулками по торговым центрам и походам в сети быстрого питания.
Я приезжаю где-то раз в неделю и стараюсь приобщить его к чему-нибудь познавательному помимо школьной программы.
Пробовала подсунуть ему Хоббита, Гарри Поттера, Белого клыка, Питера Пэна, Робинзона Крузо, Остров сокровищ, мифы самых разных народностей. С расчетом на то, что пока меня нет, он в свободное время читает, потом мы обсуждаем прочитанное, и я разъясняю ему возможные непонятные моменты. Но успеха это не принесло. Тогда я предложила ему читать вместе по видеочату. Полглавы он, полглавы я (вслух), потом обсуждаем прочитанное. Пробовала его даже подбить на то, чтобы наиболее запоминающиеся моменты зарисовывать вместе, но тоже мимо. Пробовала аудиоспектакли, раз уж ленится читать.
После провала с аудиокнигами решила переходить на видеоформат. Ведь книги не единственный источник информации. Были перепробованы фильмы, мультфильмы, программы bbc про динозавров, древние цивилизации, различную фауну, космос. Дошла даже до научпоп каналов на тытрубе. Снова мимо. Сидит со мной, пока не закончится видеоряд с отсутствующим видом, берет телефон и дальше смотрит либо летсплеи по уже упомянутой игре, либо что-то из разряда "что будет если кинуть на батут арбуз с десятого этажа".
На все мои вопросы, мол, что тебе интересно, что тебе нравится, пожимает плечами.
Если кто знает, как именно заинтересовать, а не заставить ребенка расширять кругозор, поделитесь советом, буду очень признательна) может быть можно ещё что-то попробовать?)
P.s. На Пикабу в качестве читателя очень давно, но пост пишу первый раз. Прошу прощения за возможные орфографические/синтаксические/грамматические ошибки.
Всем добра!
Ещё раз об обработке яиц от сальмонеллы
Прочитал данный пост https://pikabu.ru/story/o_yaytsakh_vsmyatku_yaichnitse_glazu.... По посылу он несомненно верный, но по содержанию вызвал несколько вопросов так как в нём равномерно перемешаны достоверные в целом факты и утверждения, надменная вкусовщина (вроде "самые вкусные яйца — с жидким желтком. Варёные вкрутую яйца годятся разве что в салат или для фарширования, а яичница с прожаренным желтком — издевательство над блюдом. Жидкий яичный желток — это невероятно вкусно" - блин, мужик, ну это кому как) и откровенная неграмотность.
То что яйца необходимо обрабатывать сомнению не подлежит. НО, мытьё яиц является катастрофической глупостью или мифом который к сожалению получил большое распространение среди кулинаров. И по поиску в гугле "обработка яиц от сальмонеллы" подавляющее количество ссылок выдаёт хрень вроде "мойте яйца (мыльной) водой". Сальмонеллу не убить и не смыть водой или мыльной водой если угодно. И то, что вы не заразились сальмонеллёзом помыв яйца, то это не вы молодец, а это вам просто повезло. На производствах в нынешнее время яйца обрабатывают должным образом и поэтому риск заразиться минимален, но он есть. Больший риск присутствует при употреблении домашних яиц, яиц купленных на рынках. Для обеззараживания яиц в домашних условиях, если у вас дома не завалялась ультрафиолетовая лампа, необходимо перед использованием поместить их в слабокислый раствор (уксус в воду добавить) на 5-10 мин. Или в щелочной раствор (сода растворённая в воде) не менее 30 мин. Мне могут возразить, что мыло и есть щёлочь и будут совершенно правы, но вы же не будете в течении 30 мин намывать каждое яйцо, а замачивать яйца в мыльной воде занятие сомнительное. Однако необходимо помнить, что такие яйца хоть и стали безопасными долго не хранятся, поэтому обработать заранее впрок не получится. В качестве доказательства моих слов кои здесь очень любят порекомендую поискать в гугле "обработка яиц по САНПИНу", также почитать про сальмонеллу кто она и отчего она погибает, ну и для самых въедливых взять таки в библиотеке или скачать учебник для профтехучилищ по хранению и обработке продуктов. P.S. И про сальмонеллу я не из интернета узнал, я её ещё в медакадемии в микроскопе на "микробиологии" глазиком видел, а после на "инфекционных болезнях" пациентов с сальмонеллёзом курировал.
Для тех, кто устал от жизни
И хочет испытать что-то новенькое.
Инструкция:
-Открываем гугл-переводчик
-Вводим название своего любимого вида прона
-Переводим на экзотический язык
-Наслаждаемся колоритным действием с национальной изюминкой.
PS: лучше сначала доделайте всю работу — это занятие на весь остаток дня.
Готовы к Евро-2024? А ну-ка, проверим!
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037