Воспоминание разблокировано.

Во времена, когда родители бизнесом занимались, фото-салонами, был у нас "хозяин" армянин. Ну, то есть собственник одного из арендованных помещений. Где я и работал какое-то время.

Я в дальней комнате, с людским потоком не контактирую. А за прилавком женщина. Время от времени же выхожу - и день за днём картина. Этот армянин-"хозяин" часами в салоне тусуется. И не то чтобы он с продавщицей приходил общаться или еще зачем. Сидит просто на тумбе - наблюдает за рабочим процессом. Странно.

И только потом выяснилось, что же это такое было! Он сидел - чужие деньги считал. Сколько клиентов, какой средний чек, какая посещаемость в какие часы. Есть ли рост от месяца к месяцу.
Не подумайте только - не просто так! А чтобы арендную плату назначить ровно такую, чтобы мы и не ушли (иначе простой, убыток, минус репутация), но и слишком много не заработали, чтобы нам бы ровно на выживание осталось - а остальное ему в карман!