Старый, старый Новый год (l часть)
Из цикла "Рассказы бабы Ани"
- Ой, да холодно! Что на улице то стоять? ( Бабушка, пойдемте к нам, чай с конфетами попьем.)
-А пойдем! Конфетки то шоколадные? (Да шоколадные, как вы любите «Мишка на севере») Вот это да, я люблю!
(Конфеты «Мишка на Севере» выпускают на ленинградской фабрике имени Н. К. Крупской с 1939 года. Известно, что в 1943 году в блокадном Ленинграде было произведено 3 тонны конфет этой марки.)
ТЕЛЕВИЗОР
Ох, давно я у вас не была, телевизор у вас новый? Ой! Да не уж то, цветной!? А цвета то какие яркие в глазах рябит. Нет, нет, не выключай, посмотрю, какие они ведущие то. Ох, красавицы и где таких берут, наверное специально в Москву присылают.
(Дикторы ЦТ СССР: Валентина Леонтьева, Ангелина Вовк, Валентина Печорина, Нина Кондратова.)
Я вот, что сейчас вам расскажу, про то, как я в Москве была. (Баба Аня, да мы этот твой рассказ наизусть уже знаем.)
А что же вам рассказать то? Чаевничать то без беседы, негоже. (Так Новый год скоро, расскажите, как вы раньше встречали?)
- Да что там рассказывать то? Ан нет, случались моменты. Да, телевизоров тогда цветных не было. Но умели мы сами себе настроение поднять.
ЁЛКА.
У нас перед новым годом, все было распределено: ребята за ёлку отвечают, что бы ровная да не куцая была. Где брали? Дык на елошном базаре, а по секрету скажу, иногда и в ближайшем лесочке, ну в сторону Шувакиша, вечерком, а то и ночью таились, вдруг дружинники застанут, ой позор то какой, на собрании разбирать будут, да и штраф не малый, да даже посадить могли. Во, как строго было! (Выдавая эти секреты, баба Аня говорила полушепотом, прикрывая рот ладошкой, будто бы её и сейчас могли за это привлечь к ответственности. Привлечь то конечно могли, но когда это было? За давностью лет, я думаю, ей и её друзьям уже все простили. Хотя сейчас в Шувакишском лесопарке, елей почти не осталось, в основном сосны.)
Елку украшали все, бусы там, шары, звезды, шишки, сосульки, виноград. А мне вот нравились такие игрушки их не вешали. А на прищепке на ветку сажали, они то же разные были снегурочки деды морозы, мальчики, девчушки, как красные шапочки, сейчас уж все разбили наверно?
- Да не уж-то у вас есть? Ну вот, елку то рядить будете, посмотрю я на вашего «мужичка-сноготка», каков он, может с того времени и у вас остался?
(Мальчик на прищепке. Его мы называли "Мужичек-с ноготок". Как образ из стихотворения Н. Некрасова.)
НОВОГОДНИЙ СТОЛ
А девчата, те стол готовили, в складчину всей компанией собирались на стол, покупали за годя, а то перед Новым годом все расхватывали. Но и в очередях тоже стояли не мало. Былой раз стоишь в гастроном, очередь с улицы начинается. Ножки то постукиваешь, мерзнут. Валенки? Какие валенки? Мы же самые первые модницы на Уралмаше были, полусапожки, да капрон. А домой то прибежишь, этот капрон хоть с кожей отдирай с ног то до того примерзнет. Сейчас то вот ноги то и болят, еле волочишь, ой дуры мы девками то были, о здоровье не заботились. Думали всю жись, как козочки скакать то будем.
Что на столе было? Да уж много чего было, экономили на всем, но на Новый год полон стол был! А еще, наше то, национальное «Уральские пельмени», всем гуртом лепили! (А чем это, уральские пельмени от других отличаются? Задавали мы каверзный вопрос.) Да чем, чем? Вкусные они, вот чем!
Перед праздником передовикам продуктовые наборы давали с дефицитными продуктами, колбаска там всякая, сыр, консервы, конфеты или шоколад, а главное мандарины обязательно были. Ох, как я этот запах люблю! Как унюхаю, мандаринами пахнет, сразу знаю, Новый год справлять будем.
Девчата то, мастерицы на все руки, так простую курицу приготовят, «пальчики оближешь», а то бывало и гуся готовили. Где брали? Да деревенским мамки то присылали, кур, гусей, свининку, голодными то в праздники не сидели. Опять же соления всякие, грибочки, огурчики. Салаты то же были «Оливье». Да ты что? Он у нас тогда вкуснее, чем сейчас был. А что, за секрет? Ну, уж скажу вам, не колбасу пустоварую мы клали, а мясцо вареное мелко кубиками крошили и майонез вкуснее был, «ложка стояла», как в сметане.
(В привычном виде в СССР майонез появился в 1936 году в Москве. На производственной площадке Шелепиха создали первую партию соуса с насыщенным вкусом и отвезли на пробу товарищу Сталину. Отец народов новый продукт одобрил, после чего в СССР началось массовое производство майонеза.)
Да и потом много оставалось, доедали все, чтобы не испортилось, как и сейчас, тоже самое. Холодильники то у всех под завязку забиты и где что берут? В магазинах шаром покати, да по талонам все, но у всех запасы есть.
Скоро напишу II часть этого рассказа, а там уж и полное веселье, песни, пляски и еще кое-что.