Удовольствие

Многие знают о пивной миле, алкогольном квесте и одном из способов провести интересный вечер. Это первоначально был забег с пивом на дистанцию 1 миля (1609 м) в Канаде. Происходит забег так: участники в начале каждого 400-метрового круга выпивают баночку пива, таким образом, за 1 милю выпивается 4 банки пива. Данная идея пошла дальше и превратилась в интересное соревнование, где забег слился с идеей гуляния по пабам.

Сначала строится маршрут из определённого количества баров, и выпивается по одной кружке в каждом из них, передвижение только пешком. Так как в прошлый месяц мы великолепно отметили День мёртвых и скоро Новый год, мы решили сделать милю из текилы и попробовать самую лучшую в городе. Параллельно присмотреть себе что-то интересное на новогодний корпоратив. Условия просты: только выдающиеся образцы, 9 баров. Если в баре нет ничего интересного, то идём дальше.

Забег начался. Первые три бара мимо, пройдено более 3 км. Два бара не порадовали ассортиментом, один закрыт до курортного сезона. Миксту, текилу типа «Ольмека», мы исключаем. И наконец-то мы пришли в заветный четвёртый бар. Настоящее заведение современного и модного типа. Порадовало вначале обыском, а потом некомфортной, стерильной атмосферой, странной музыкой. Но в их меню мы наконец-то нашли заветные две позиции, которые искали. Первые открытия вечера.

Rooster Rojo Blanco — текила, которая сертифицирована как кошерная. Таки да, попробуем текилу для мексиканских евреев. Аромат — тропические фрукты и цветы. Вкус повторяет аромат с лёгким агавовым послевкусием. Пьётся мягко, даже без соли и лайма. Невероятно гладкий и сбалансированный напиток.

Мескаль Noble Coyote.

Прямо противоположная история текиле Rooster. Тот момент, когда ты понимаешь, почему начали пить текилу с солью и лаймом. Очень мощный вкус и аромат копчения, который переходит в оливки и травянистость. С солью и лаймом — топ, в чистом виде — жёсткость и брутальность.

Выпив штрафные, мы продолжили свой путь.

Don Roberto 1924 Plata Silver

Текила, которую не хочется закусывать лаймом и пить маленькими глотками. Только в чистом виде. Ещё одно открытие вечера в одном из самых атмосферных баров нашего города, выполненное в духе 00-х. У них есть Sega Mega Drive.

Классический аромат агавы с оттенками мёда, апельсиновой цедры, фруктов, к тому же лёгкий шлейф оливок и копчёности. Сладкий и округлый вкус с нотами груши, цитрусовых и долгим послевкусием. Невероятно мягкая и многогранная.

Следующий «нектар богов» мы нашли, зайдя в бар при отеле. Мы вдруг обнаружили в меню перуанское писко, никогда его не дегустировали, и такое: «А почему бы и да?» Мескаль мы ведь пили сегодня. Наш заказ вызвал панику у персонала: мы первые, кто его за год заказал. Но заветная бутылка была найдена и распечатана.

Писко — это крепкий национальный напиток Чили и Перу. Между этими странами до сих пор идёт спор, чей он, также есть различия в стиле и в самом производстве. Историческая правда за Перу, но основной производитель — Чили. Перуанский способ таков: производят его из винограда сорта мускат. Свежесброженное вино из винограда без кожицы, гребней, косточек дистиллируют один раз и получают напиток крепостью 43 %. Добавлять воду категорически запрещено.

BarSol Primero Quebranta — цветочный аромат с оттенками мёда, перца, сена, банана. Вкус абсолютно противоположный: свежий и травянистый, с оттенками зелени, цветов, абрикосовой косточки. Уникальный и продолжительный, переходящий в длительное послевкусие. Есть сходство с текилой. Великолепный новый тип алкоголя, который должен быть больше представлен в барах России.

Предпоследний образец — это эталон текилы лично для меня. Patron Silver.

Она элегантная и изысканная, с мягким вкусом, в котором свежие ноты голубой агавы дополняются сладковатыми оттенками груши и цитрусовых фруктов. Эфирная текила, которую не пьёшь, а вдыхаешь. В аромате — ноты свежей голубой агавы и цветы. Её нашли в крутом караоке-баре, где я спас людей от пения моего товарища и, что греха таить, от своего вокала тоже.

Последний образец Batanga Blanco. Заведения, где нам пришлось искать персонал. Зайдя внутрь, никого не было ни на ресепшене, ни в баре, ни в зале. Начался квест с поиском тех, кто нам нальёт. Была шальная идея самим себе налить и оставить деньги с запиской. Но мы смогли найти владельца, который офигел от такой наглости работников. И он сам нам налил, а потом пошёл разбираться. Аромат слабый, наполнен фруктами и пряностями. Вкус грубый, с нотами гвоздики и ананаса. Неприятное послевкусие.

Допив, мы вышли из последнего бара, гуляли по ночному пустому городу и наслаждались звёздным небом над нами. Этот магический вечер был наполнен драйвом, весельем и новыми открытиями. Завершился умиротворением и пониманием красоты жизни. Открывайте новое и неизведанное. Живите с кайфом.

Одним из вариантов утолщения полового члена является введение гиалуроновой кислоты. Введение филлера осуществляется под местной анестезией. Время операции - 30-45 минут. Объем введения - от 18 до 22 мл. Эффект -> увеличение в диаметре от 2 до 4 см (возможно и более). Можно сочетать с увеличением головки полового члена. Учитывая возможное формирование бугристости, возможен этап коррекции повторным введением. Эффект до 16 месяцев.
Взято из моего тлг-канала - https://t.me/Reconstructive_Urology

О связи музыки и удовольствий можно подумать еще в таком контексте. С точки зрения музыки мы получаем удовольствие от последовательного воспроизведение звуков. Такие же примеры получения удовольствия от последовательных действий мы можем найти в спорте и цирке. Например мы можем наблюдать за прыжками с шестом на стадионе и видеть как спортсмены все выше и выше поднимают планку через какую нужно перепрыгнуть. Если некий спортсмен , бьет мировой рекорд на 10 или 20 см мы получаем кучу эмоций , потому что преодоление мирового рекорда даже на один сантиметр уже крупная победа. Очевидно также, что мы глазами не можем на самом деле измерить высоту планки и даже не сможем понять обманули ли нас сказав что спортсмен обновил мировой рекорд на 20 сантиметров . То есть то сколько мы получим удовольствия от просмотра последовательности действий спортсмена зависит от окружения и как наш мозг понимает это окружение. Мы можем придумать другой пример связанный с этим эффектом , пусть мы играем в компьютерную игру на компьютере в которой тоже есть стадион и прыжки с шестом , если в этой игре мы превысим мировой рекорд даже на один метр , то мы не получим столько же удовольствия как на реальном стадионе. То есть наш мозг четко понимает границы нашего физического мира и отличает физический мир от игры , и если мы увидим как человек на улице в реальности поднимает машину двумя руками мы очень сильно удивимся. То есть наш мозг получает сильное удовольствие от преодоления границ физической реальности которую он знает и понимает при этом он понимает что эта реальность не компьютерная игра. Эволюционно получать удовольствие от такого преодоления довольно выгодно , если гепард к примеру начинает бежать быстрее то очевидно что он поймает больше добычи. Соответственно когда мы в цирке видим что канатоходец проходит по канату наш мозг понимает насколько это трудно , и насколько это опасно. Тут будет интересно упомянуть другой пример , например мы можем ехать на Сапсане или Ласточке между Москвой и Питером со скоростью 200-250 км в час , однако от просмотра пейзажа за окном мы не получим столько же удовольствия и адреналина как гонщик на болиде формулы один по трассе. Соответственно получается интересная вещь - величина удовольствия которую мы получим при просмотре некоторых последовательностей действий связана с тем насколько эта последовательность действий с точки зрения нашего мозга особенна и насколько трудно ее воспроизвести

Была бы задница, а приключения на неё всегда найдутся! Макс Фрай

В желании показать российские винодельни, решили сделать гастротур выходного дня с вином одной из самых известных анапских виноделен — «Гай-Кодзор». Про неё все спрашивают, и она имеет огромную популярность в городе, но как-то мимо нас прошла. Поэтому решили сделать большое исследование и приключение, попробовать всё доступное вино в городе и его окрестностях.

Небольшое частное хозяйство полного цикла находится в 5 км от Чёрного моря, рядом с городом-курортом Анапа.

В селе Гай-Кодзор. Виноградники площадью 70 га расположены в начале Малых Кавказских гор на высоте 300–320 метров над уровнем моря. 14 сортов, в основном саженцы взяты из долины Роны, средний возраст лоз — 10 лет. Помимо производственного комплекса на винодельне функционирует музейное пространство, культурный центр, парк, магазин, винный бар. И всё это не работает вне курортного сезона, кроме магазина.

В начале дух приключений привёл нас на винодельню. И мы окунулись в царство осени. Великолепный вид с винодельни на город и прекрасный осенний парк побудил нас сделать выбор в сторону наиболее выдержанных красных, линейка «Ред Клён». До нового розлива выбор в магазине на винодельне невелик: только выдержанные красные. Ассортимент улучшится после Нового года, когда будет новый розлив. Старый раскуплен.

На самой винодельне мы открыли «Мурведр Ред Клён» и с бокалом вина насладились красками осени. Классический моносортовой образец, состоящий на 100 % из сорта винограда «Мурведр».

Выдержка: 14 месяцев частично в бочках из французского дуба слабого обжига и частично в ёмкостях из нержавеющей стали, после чего вина смешиваются, и готовый купаж переливается в стальной чан для дозревания в течение 4 месяцев перед розливом.

Аромат: слива, ежевика.

Вкус: тело лёгкое, приятная кислотность, танины минимальные, появляется во вкусе немного перца. Ягодное послевкусие с приятной пряной нотой.

Идеальное осеннее вино на ужин. Очень гастрономическое. Рекомендую пасту болоньезе или лазанью к нему.

Так как на винодельне выбор невелик и винный бар не работает, поехали в знакомый ресторан, где есть по бокалу практически весь ассортимент. Там дегустировали позиции с гастропарами.

Первый образец — «Viognier de Gaï-Kodzor» (Вионье).

Выдержка: перед бутилированием вино созревает на осадке около 7 месяцев.

Аромат: спелые белые фрукты, ваниль.

Вкус: утончённый, минералы, кедровые орешки, трава, крыжовник.

Гастропара: салат с угрём или филе трески в кляре с овощами на гриле. Опробовано, идеально. Лёгкое и минеральное вино, хороший напарник в жару.

Шардоне, без выдержки.

Аромат: с оттенками белых фруктов и весенних цветов.

Вкус: зелёное яблоко, мел, свежескошенная трава. Отвратительная горчинка и послевкусие. Не стоит брать. Нет баланса.

Гастропара: сыр запечённый. Это вино ужасно, хорошо, что подали холодным. Тёплым это невозможно было бы пить.

Terroir Blanc de Gaï-Kodzor. Выдержка: непродолжительное время выдерживается на тонком осадке. Сорта винограда: Семильон, Шардоне и Руссан.

Аромат: ниже среднего, слабый, лёгкие белые фрукты на краю, цветы-медоносы, минералы.

Вкус: яблоко, минералы, известняк, грушевая кожура, помело. Есть горчинка от шардоне.

Гастрономия дружит с сыром и сливочным соусом. Лучше, чем шардоне, но средненькое вино, не стоит покупки и внимания.

Rosé de Gaï-Kodzor. Сорта винограда: Гренаш, сенсо, сира.

Аромат: малина и карамель.

Вкус: высокая кислотность, клюква и грейпфрут.

Гастропара: рыба или морепродукты. Разочарован, это тот флагман, за которым все охотятся! Абсолютно разный вкус и аромат. Ниже среднего. Посредственность.

Мерло, без выдержки. Аромат: пряности и маринованная вишня. Вкус грубый и никакой, повторяет аромат. Гастрономия: копчёности. Не стоит внимания.

Terroire de Gaï-Kodzor. Сортовой состав: «Мурведр», «Сира», «Гренаш» и «Мальбек». Выдержка: в танках из нержавеющей стали в течение 9 месяцев.

Аромат: сладкие пряности, клубника (земляника), чернослив.

Вкус: зрелые танины с зеленцой, бархат, кислотность чуть выше среднего, добавляются перец, подлесок.

Гастрономия: свиная отбивная идеально и открыто новое крутое сочетание — салат с угрём. Гастрономическое вино с хорошей структурой и приятным послевкусием, не хватает выдержки, незавершённое.

После трапезы взяли бутылочку на вынос и решили прогуляться у моря и продегустировать оставшуюся позицию. Аромат моря, приятная погода, закат были аккомпанементом нашей дегустации. Плюс, зная свой аппетит, захватили бургеры.

«Мурведр Сира». Вино выдерживается в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 9 месяцев.

Аромат: чёрный перец, маринованная вишня, болгарский перец.

Вкус: фруктово-пряные акценты, зелёные танины, послевкусие с травяными нюансами. Много перезимов, мало кайфа. Зелёный образец, полежать минимум год в погребе. Дисквалификация.

Terroir Red KlЁn de Gaï-Kodzor. Сортовой состав: «Мурведр», «Сира», «Гренаш» и «Мальбек». Выдерживается вино 14 месяцев в дубовых бочках и в стальных ёмкостях.

Аромат: ягоды, кожа, ваниль, слива, вишня, дуб, сухофрукты.

Вкус вина округлый, шелковистый, сочный, с фруктовыми тонами, мощными танинами и долгим, стойким послевкусием.

Гастрономия: с бургером идеально. Как и с любым мясом. Лучший образец в нашем исследовании. Многогранный.

Итог: рекомендуем линейку «Ред Клён» и «Вионье», остальное не столь интересно для дегустации. Прослеживается особенность почвы: минеральность и известняк. Нужна хорошая выдержка в дубе или на дрожжевом осадке. Самые популярные позиции отвратительны и переоценены.

P.S. Устраивайте себе кайфовые выходные, пора вставать с дивана. Пейте ответственно (фраза спизжена). Все позиции опробованы по бокалу.

P. P. S. Примечание редактора (или того, кто пытается им быть).

Когда это всё перечитываешь, и тебе хочется там оказаться.