Верблюжий горб — часть древнекитайской кухни, в частности гуандунской. 1001eda.com Также верблюжий горб — один из ингредиентов блюд, которые подают в традиционных кухнях кочевых народов Северной Африки, Ближнего Востока и Средней Азии, а также ОАЭ и Австралии. lady.mail.ru