Всем привет! Это завершающий пост по кукурузе, где я сначала опишу, какую и почему стоит покупать кукурузу. А потом произведу контрольный тест среди топов кукурузы, которые я выявил проведя 6 тестов кукурузы и съев 14 банок оной. А за этот тест прибавится ещё 4 банки и будет уже 18 банок кукурузы съеденной за полторы недели. Печатаю предыдущее предложение предложение и параллельно думаю:"вот я мудак". Хотя, мне действительно было интересно!
И для начала я просто оставлю это тут без лишних слов...
Если написать очень кратко критерии выбора, то:
1) Брать надо кукурузу в составе которой "сахарная кукуруза". Просто "кукуруза" твёрже и менее сладкая.
2) Если можете потратить 100+ рублей, то стоит брать кукурузу в составе которой "сахарная кукуруза" и нет сахара. Такие как: Green Ray "молочная кукуруза без сахара" и Bonduelle "молодая кукуруза, ранний урожай". Эта кукуруза приготовлена без сахара. Что вынуждает изготовителя использовать только самые хорошие и сладкие сорта кукурузы. Плюс ко всему сахар размягчает пищу, а это лишает кукурузу таких свойств как хруст и лопание во время пережёвывания.
3) Если нет или жалко 100+ рублей, то брать стоит кукурузу произведённую в станице Павловской, такие как: Магнит, Green Ray и прочие. Но не HEINZ, мне попалась очень плохая и многие на неё жалуются. Или стоит брать бренд Bonduelle = бренд Globus = бренд Vernet, последние два бренда принадлежат бондюэлю. Так же бывает, что бондююэль делает кукурузу для других брендов, типа " 365 дней". Если искать по данным критериям, то всегда можно найти хорошую кукурузу на твёрдую 4 по акции за 40-50 рублей. Кукуруза со станицы Павловской и Bonduelle, по итогу моих тестов, равны по вкусу и качеству. Но бондюэль всегда дороже.
4) Кукуруза должна быть произведена в летние месяцы, что увеличивает шанс того, что консервы будут сделаны из свежей кукурузы. На некоторой кукурузе так же бывает пишут, что-нибудь типа: законсервирована через 4 часа после сбора". Если кукуруза произведена в другое время, то сделали её скорее всего из высушенного зерна.
Как показала моя практика не стоит брать кукурузу:
1) Привезённую из-за границы. В том числе и из Беларуси. Это не относится к дорогим брендам, которые стоят 100+, на то они и дорогие.
2) В составе которой используется просто "кукуруза".
Далее произведу повторное тестирование топов по итогу предыдущих тестов. Это: Green Ray "молочная кукуруза без сахара", Green Ray "сладкая кукуруза, ранняя" и Bonduelle "молодая кукуруза, ранний урожай". Плюс кукуруза "365 дней", так как она изготовлена особым образом и отстоит от всей опробованной мной кукурузы.
Начнём с кукурузы Green Ray "сладкая кукуруза, ранняя" и потерпим фиаско...
Я не посмотрел, что я купил кукурузу произведенную не на Павловской...
По итогу вкус у неё был неплохой, на твердую 4, как у кукурузы GLOBUS за 44 рубля. Но грин рэй я взял за 99.... После чего я психанул и купил ещё одну банку, но уже с Павловской...
Вскрываю, пробую и получаю просто букет воспоминаний из детства - кукуруза второй раз попадается мне с явным привкусом сладких кукурузных палочек. Это просто волшебно.
Но непонятно! Какого фига, если кукуруза делается в одном месте, то она супер, а в другом, то нет!? Такие примеры я встречал и с другой кукурузой. Например с кукурузой "6 соток". Об этом тут пару раз писали, что если кукурузу 6 соток произвели в Нальчике, то она будет отвратительная, а если в любом другом месте, то не хуже бондююэля.... Мне это непонятно. Короче говоря, Green Ray "сладкая кукуруза, ранняя" дважды мне попадалась очень вкусной, хрустящей, сладкой, с привкусом кукурузных палочек, это была произведена в станице Павловской. И один раз просто хорошая, произведённая в другом месте.
Приступим к тесту кукурузы Green Ray "молочная кукуруза без сахара"
Вскрываю, пробую и балдею. Очень нежная, хрустящая и сладкая кукуруза. При том хочу заметить 1 нюанс - я специально обошёл все близлежащие магазины, чтобы посмотреть производят ли где нибудь эту кукурузу, кроме Павловской и не нашел другого места производства.
Приступим к третьей банке, а именно Bonduelle "молодая кукуруза, ранний урожай".
Вскрываю и пробую. Да, кукуруза достойная, сладкая, вкусная. Слегка меньше хрустит чем грин рэй. Но, стоит то она стабильно дороже.
Я бы сказал, что по качеству одно и то же, что грин рэй без сахара, что бондюэль без сахара, но, второй вариант дороже.
Ну, и приступим к четвертой кукурузе "365 дней".
Хочу обратить внимание на важный нюанс! В её составе просто кукуруза, после вода, потом СОЛЬ и уже после неё сахар, ну, и консервант. Такого состава я не встречал ни разу! Всегда сахар шёл перед солью, что значило, что сахара больше.
Так же следующий момент, обратите внимание ну кукурузу. Она просто огромная, в сравнении с сахарной.
На вкус эта кукуруза слегка-слегка сладкая. И очень хрустящая, я бы сказал, что по физическим качествам она равна гринрэю и бондюэлю без сахара. Вот что делает с кукурузой малое количество сахара. Может вас и зацепит этот оригинальный вкус!
Вот как я расставлю места:
1 место - Green Ray "молочная кукуруза без сахара"
2 место - Green Ray "сладкая кукуруза, ранняя" произведённая в станице Павловской.
3 место - Bonduelle "молодая кукуруза, ранний урожай"
По итогу я съел 18 банок кукурузы. Посчитал по деньгам, вышло 1392 рубля))) Опять думаю, что я конечно увлекающаяся натура. Хотя, я многое узнал для себя за эти тесты и открыл, кое-чему научился и более точно понял в какую сторону мне надо развиваться, а это дороже денег.
Было сделано + - 187 фоток. Продавцы в пятёрочках и магнитах очень напрягались, когда видели, что я по полчаса сижу, разглядываю банки с кукурузой и фоткаю их)))
Многие начнут возражать, что сырьё может быть разным, что линии производства могут быть разные, метод тоже. Но, есть одно большое но. Если бренд хороший, то он не будет за лишнюю копейку портить себе репутацию.
Надеюсь, что вам было интересно и я был для вас полезен! Наверное откажусь от таких длинных серий, так как они ни кому особо то и не интересны. Что тестить следующее я ещё думаю, хочется потестить тунца и оливки. Горошек тестить не буду, так как думается мне, что результат будет тот же, что и с кукурузой.
Ссылки на все посты из серии тестов кукурузы:
Не всегда дешевле, значит дешевле
Чёрная и белая кукуруза. Или когда качество решает. Кукуруза - часть 2
Сладкая без сахара или когда ГМО вывозит. Тест кукурузы часть 3
Когда СТМ приятно удивила. Недорого и вкусно. Тест кукурузы - часть 4
Обрусевший немец, русский партизан и одна белорусская госпожа на двоих. Тест кукурузы - часть 5
Как дёшево купить Бондюэль. Тест кукурузы - часть 6