"Свёкла" в языках Европы и России
Типовой вид — Béta vulgáris// На севере Польши показан кашубский язык, м/у ПР и Германией — верхнелужицкий. // Казахское слово можно перевести, как "краснушка". // В испаноязычной Латинской Америке бытуют иные слова для обозначения свеклы: betabel - в Мексике, bet(a/e)rragа в Перу и Чили, что очень похоже на канарский вариант — betterada // Йошкар в марийском — красный.
Сообщите, если видите ошибки и неточности.
Цена
Работаю в большом тц. Час моей работы стоит килограмм свеклы
Свёкла стала криптой?
Недавно покупали свёклу в магазине (цены не смотрели, т.к. привыкли, что свёкла самая дешёвая из овощей), получилось больше 100 руб. за кг.
Получается борщ, это теперь какое-то дорогое блюдо...
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Индекс борща
Жителям России пора прекратить споры с Украиной о первородстве борща. Похоже, что совсем скоро он превратится из повседневного блюда в предмет роскоши. Ведь в магазинах и на рынках страны резко подорожали морковь, картофель, свекла и другие овощи из супового набора. По данным Росстата, стоимость некоторых продуктов взлетела более чем в два раза, простые люди же заявляют о росте цен на 300%. Торговые сети жалуются на плохой урожай, фермеры — на отсутствие рабочей силы, государство и пандемию, а обычные граждане — на всех сразу.
Что с ценами?
Первые сообщения о подорожании моркови и свеклы появились в Центральном и Южном федеральных округах еще в мае 2021 года. Правда, тогда все подумали, что это временные неудобства, и летом, когда в города завезут ранние овощи, ситуация успокоится. Но она не успокоилась. Стала хуже.
К примеру, в Ульяновске рост цен на картофель, морковь и капусту достигал 52% за май и 10% за первую половину июня. В Саратове на днях цены на морковь доходили до 150 рублей за килограмм, в Воронеже — до 100 рублей за оранжевый корнеплод и до 140 за свеклу. По последнему овощу все рекорды побил Волгоград, где на рынке обнаружили свеклу за 200 рублей.
Дальше — хуже. Рост цен привел к дефициту овощей. В некоторых магазинах и павильонах пустуют полки, а где-то даже убрали ценники, ожидая возвращения товара на прилавки только в июле. В Челябинске местные жители сообщали об исчезновении моркови — отсутствие овоща зафиксировали в нескольких торговых сетях. Аналогичная ситуация была в начале лета в Рязани — там вместе с морковью пропала и свекла. Дефицит дошел даже до Магадана — там оставшуюся морковь продавали аж по 700 рублей за килограмм.
Остается ждать, когда Эльвира Набиуллина продемонстрирует индекс "борща".
Тем временем по данным, которые приводит Росстат, по состоянию на 21 июня с начала года цена на морковь выросла на 124%, на капусту — на 75%, на картофель — на 94%, а на лук — на 40%.