Праздничный салат " Акцент "
Наслаждаемся очень вкусным и сочным салатом " Акцент ". Обязательно даем ему пропитаться, тогда он еще вкуснее.
Состав: Куриная четверть ( копченая) - 1 шт. Корейская морковь - 250 гр. Яйца - 4 шт. Кукуруза консервированная - 250 гр. Сыр твердый ( Гауда) - 200 гр. Перец сладкий - 2 шт. ( красный и желтый). Огурец свежий - 1 шт. Укроп - 4 веточки. Майонез - 200 гр.
1. Курицу, перец и огурец нарезать кубиками, укроп нарезать мелко.
2. Яйца сварить вкрутую.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. Салат собираю в кольце: 1й слой - курица + майонез,
2й слой - морковь + майонез,
3й слой - яйца + майонез,
4й слой - кукуруза + майонез,
5й слой сыр + майонез.
5. Украшаем: на середину салата выкладываем желтый перец, вдоль желтого перца выкладываем огурец, дальше красный перец, по краю кладу нарезанный укроп.