Ингредиенты:
кефир - 400 мл;
яйца - 2 шт,
мука - 370гр (+-);
сода 2/3 ч.л;
соль по вкусу
вареные яйца - 5-6 шт;
пучок лука .
Приготовление:
Яйца смешать с кефиром и содой, кефир взять слегка тёплый, добавить часть муки и соль, затем вареные яйца и лук, перемешать, добавить снова муку. Выпекать на сковороде на среднем огне под крышкой.
Этот пирожок появился из первых двух строчек пирожка коллеги sometimer:
на днях кинологи скрестили
собаку павлова с муму
лишь стоит лампочке зажечься
собака топится сама
Ингредиенты:
яйцо – 4 шт.
зелёный лук – 20 г.
сыр – 35 г.
рисовая мука – 35 г.
соль
Изредка наблюдения за жизнью я формирую в "пирожки" (малая стихотворная форма, написанная белым четырёхстопным ямбом, без прописных букв и знаков препинания). Периодически буду делиться напеченным! P.S. Вечная память Владиславу Кунгурову, отцу пирожков. F!
В обеденный перерыв побежал в центр и занял очередь за пирожками, , наивно рассчитывая ещё и по магазинам проскочить. Но тётка-продавщица больше трепалась с соседкой-мороженщицей, чем торговала. Мои минуты и надежды таяли. В довершение, когда я стоял вторым и уже ощущал ливерный аромат из кастрюли, прикрытой засаленным полотенцем, она завела беседу с дежурившей у лотка дворнягой, слащаво сюсюкая:
-Ну что ты на меня так смотришь?
(..виляние в надежде хвостом )
-Пирожочек хочешь?
(..то же, с удвоенной амплитудой)
- не дам я тебе пирожочек
(..виляние всем телом, голова набок и одно ухо вверх)
- Пирожочек денежек стоит! (назидательно)
Тут я не выдержал и вмешался:
- Он не пирожок просит, он с братом попрощаться пришёл!
Остались мы с барбосом без обеда, но ржание очереди и перекрывающую её отборную тёткину ругань я ещё долго слышал.
