Горяченький
Когда не стало интернета
Мы вышли из своих домов
Друг друга трогали руками
Пытались даже говорить
Булочки - пирожки в духовке
Приятно вспоминать и готовить любимые рецепты! А если это вкус детства, вкус бабушкиной выпечки, то вдвойне приятно! Смотрите и готовьте на здоровье, булочки - пирожки с очень вкусной начинкой! И пишите в комментариях ваши любимые рецепты, которые вы помните с давних пор!
Начнем с приготовления обычного дрожжевого теста.
Рецепт: тесто: мука 300 гр,молоко (теплое) 150 мл,соль 1\2 ч.лож,дрожжи 1\2 ч.лож,сахар 1 ст.лож,сливочное масло 30 гр,яйцо 1 шт,начинка: фарш 200 гр,картофельное пюре 200 гр,лук 1 шт,соль, черный перец по вкусу,растительное масло для жарки,желток для смазки
Но если масло добавить в конце и замешивать с любовью, то тесто получается мягким, эластичным и очень вкусным.
Готовому тесту даем расстоятся (подняться) в теплом месте минут 40-60. После чего обомнем и разделим на шесть одинаковых частей (лучше воспользоваться кухонными весами).
Пока заготовки отлежатся на углу стола под пленкой, займемся начинкой. Обожаю такую начинку! Обжаренный лучок с фаршем и добавленное картофельное пюре. Посолили, приправили перцем и даем остыть (приглядывайте за начинкой, что бы ее не съели раньше).
Каждую заготовку слегка раскатаем, в центр начинку. Делаем по четыре надреза с каждой стороны лепешки и формируем булочку-пирожок. Пеленаем начинку, так можно назвать эту технику лепки.
Смажем все булочки желтком, у меня с ложкой молока, отправляем в разогретую духовку.
Выпекаем при температуре 180 градусов, минут 12-15. Они получаются классными!
Работоспособность
с утра немного поработал
и сразу хочется поспать
поспал немного и работать
уже не хочется совсем
© Л.М.
Пирожки с картошкой (и луком)
Кто нибудь может объяснить за каким хуем в пирожки с картошкой заталкивают ещё и лук? Никогда не понимал этой хуйни. Есть тут спецы по пирожкам? Если тоже придерживаетесь такого рецепта, тогда называйте свой продукт "Пирожки с печеным луком и картошкой". Не наебывайте людей.
Блеать только в России покупая пирожки с картошкой можно быть уверенным что лука там больше чем картошки раза в два.
Бездрожжевые пирожки на кефире, жареные на сковороде
Эти пирожки просто палочка – выручалочка, когда нет времени на дрожжевое тесто, готовятся ну очень быстро, получаются нежными и воздушными! Тесто универсально как для сладкой, так и для несладкой начинки! Такие пирожки лучше всего жарить, но и выпекать тоже можно.
360 г муки
250 мл кефира
4 ст л растительного масла
0.5 ч л соды
0.5 ч л соли
1 ч л сахара
В миске смешать сахар и соль вылить кефир, и добавить немного соды. Хорошо все перемешиваем. Высыпаем заранее просеянную муку и перемешиваем. Теперь добавляем растительное масло. Теперь можно замешивать тесто. Сначала венчиком или ложкой, а затем руками.
Выложить тесто на смазанный маслом стол и замесить тесто пока оно не станет мягким и не будет липнуть к рукам, муку можно не добавлять.
Разделить тесто на равные части. Теперь будем формировать пирожки, Я обычно делаю это просто руками , можно использовать скалку.
Распределите тесто, так чтобы сформировать небольшой кружок, но делайте слишком тонко.
Выкладываем начинку, немного вишни кладем на центр, присыпаем сахаром. Теперь защипываем края.С этим тестом можно использовать любую начинку как сладкую так и соленую. Но пирожки с вишней это все же мой фаворит.
Жарить пирожки с двух сторон на сковородке с хорошо разогретым растительным маслом. Жарить на среднем огне до румяной корочки.
Пышные, сладкие, ароматные и аппетитные пирожки с вишней не оставят равнодушными никого из членов твоей семьи, а также друзей, заглянувших в гости на чашечку чая.
Хотелось, как лучше
мне так хочется порою
взять состряпать пирожок
но упорно и стабильно
получается хуйня
Готовы к Евро-2024? А ну-ка, проверим!
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037
Все таки хороший человек
Почему все так любят его? А я отвечу, в наше время очень много актеров, актрис, которые снялись в хороших фильмах и не очень, и у каждого есть свои фанаты, миллионы миллиарды, так почему же Киану Ривз так любим нами? Мое мнение обыденно до невозможности. Но я выскажу.
Он не только хороший актер, он так же является простым человеком, которому не нужно пиариться, показывать себя как возвышенную личность, ведь многие знаменитые люди не обладают такой харизмой и простотой, как он, и смотрят с высока, будто у них действительно есть сверхспособности. Не может не вызывать уважения его добрые дела, пожертвования (да, этим занимаются некоторые знаменитости, но посмотрите на Киану, какой крутой пирожочек). Мне нравится, что он часто появляется в ленте новостей. А ещё не могу не упомянуть феерическое появление его персонажа в Киберпанке, просто вау.
Он притягивает не только своей внешностью(не без этого) но и поведением. Добродушный хороший человек-залог того, чтоб тебя полюбило такое огромное количество людей на планете.
А ещё он готов убить всех за своего пёсика, это отдельный огромный плюс к его карме.