МОРСКОЙ УСТАВ И ПИВО
13 января 1720 года в Санкт-Петербурге Пётр I составил Морской устав. Об этом в предисловии он говорит сам: «Еже все чрез собственный Наш труд учинено, и совершено в Санкт-Петербурхе 1720 году, генваря в 13 день». Правда напечатан сей труд был ровно на три месяца позднее под названием «Книга Устав Морской о всём, что касается доброму управлению в бытности флота на море. Напечатася повелением Царского Величества в Санкт-Петербургской типографии лета Господня 1720, Апреля в 13 день».
В книге IV, главе III «О раздаче провианта на кораблях» на 106 странице приведены т.н. нормы довольствия. Каждому «морскому служителю» полагалось на 28 дней 7 вёдер пива или 2 кружки пива в день.
Ведро вмещало в себя 12,299 л. Это означает, что в месяц каждому военному моряку полагалось 7 вёдер = 86,093 л пива ( цифра в последнем столбце). В день приходилось по 3,074 л или две кружки по 1,537 л. И действительно, торговое ведро вмещало в себя 8 кружек.
Там еще вином догонялись , по чарке.
Обратите внимание, что рыбным был не четверг а пятница.
Если заинтересует история водочных мер можно например тут прочитать.