Аппетитно
Я сейчас подождал бы 15мин)
Я сейчас подождал бы 15мин)
Привет, друзья! Поздравляю всех с наступившим Новым годом! После ночных застольных излишеств захотелось похлебать чего-нибудь жиденького и острого. Как раз под руку попалась лапша hot & spicy от Nissin. Приобретена была на Wildberries за 223 рубля. Упакована в картонную чашку. Надписи на русском языке отсутствуют, но так как все написано на английском, то проблем с чтением инструкции не возникнет. На крышке мы видим надпись XXtra hot, и рисунок чили и лайма, что дает нам право ожидать остро-кислого вкуса. Что ж, проверим.
Внутри чаши нас ожидают лапша, пакеты с суповой основой, сушеными овощами и соусом чили.
Лапша тонкая и бледная. Массой почти 80 грамм.
Суповая основа яркая, запах сильный. Напоминает запах каких-то чипсов.
Приличная порция сушеных овощей, которые еще и весьма симпатично выглядят.
Соус чили густой и его мало, поэтому открывать и перекладывать в другую тару не стал, дабы не разбазаривать ценный продукт.
Данная лапша готовится в микроволновке. В чашку к лапше высыпаем суповую основу и сушеные овощи. Заливаем водой комнатной температуры до полосочки и отправляем в микроволновку на 3 минуты. На упаковке указана мощность микроволновки 1000 Вт. Так как у меня 700 Вт, то я ставлю на 3 минуты 30 секунд. По истечении этого времени добавляем соус и перемешиваем.
Перекладываем в тарелку и начинаем дегустацию.
Бульона мало. Надписи на упаковке, обещающие нам hot & spicy нагло врут. Острота средненькая, при этом быстро проходит. Не дает такого ощущения тепла, как китайские или корейские образцы. Также в бульоне чувствуется небольшая кислинка, но вкуса лайма я не ощутил. В целом бульон совершенно невыразительный и плоский. Нет мясного вкуса. Лапша - голимый Роллтон. Такая же как и в другом образце от Nissin Nissin cup noodles hot & spicy shrimp flavor. При слепом тесте наверное не смог бы отличить эту лапшу от отечественной.
Исходя из упаковки я ожидал хорошего антипохмельного бульончика и вкусной лапши. В результате получил невыразительное блюдо за непомерную цену. Не рекомендую данный образец, хотя не исключаю, что и у сего продукта найдутся свои поклонники. Меня же продукция американского Nissin пока только разочаровывает. 2 из 2 мимо кассы. Спасибо за внимание! До новых встреч! Любите лапшу! Enjoy your meal!
Привет обитателям Пикабу и с наступающим Новым годом!
И так! Подарили мне тут вот такую лапшу Haidilao, острую с говядиной.
Начинаем распаковку. В коробке лежит шесть пакетов (по порядку): фунчоза, овощи (грибы шитаке, лотос, корень имбиря, какие-то водоросли), мясо, соус, пакет с известью и набор столового серебра.
Добавляем все поочередно в миску.
Фунчоза
Овощи. Смотрел до этого видеообзоры данной лапши, многие говорят, что хорошо, что камера не переедает запах. В общем пахнут они кошачьим лотком. Не прямо совсем зассаным, но так прилично, с пару дней проссаным. В общем мало аппетитного.
Далее мясо. Мяса довольно мало, но это и правда настоящее мясо.
И заливаем соусом. В соус входит перетертый Сычуаньский перец.
И заливаем водичкой до метки.
Кладём пакетик извести в миску и также льём воды до метки.
Далее ставим наш суп и готовим 14 минут.
В набор столовых приборов входят палочки с удлинителями, ложка, салфетка и зубочистка
Вот и результат. На самом деле объём больше в раза в два. Но я уже успел продегустировать.
О вкусе:
ОТВРАТИТЕЛЬНО.
Я очень люблю китайскую еду, но к этому я не готов.
Перед причинами моего заключения, одно маленькое замечание. Не остро! Ну может острее раза в два красного доширака, в котором я вообще не чувствую остроты.
Теперь к основному:
1. Как и говорили в видеообзорах - овощи хрустят. Не вижу в этом ничего хорошего. Все равно что вам бы кинули в горячую воду картоху, морковь и сказали - жрите, готово.
2. Все становится на один вкус. Просто что-то хрустит меньше, что-то больше. Что-то не хрустит - фунчоза и мясо. Кстати, к мясу претензий нет. Оно и правда на уровне.
3. Это мое субъективное мнение - не люблю Сычуаньский перец. Как всем известно, он не жжет, а даёт вибрации. В общем у меня ощущение, что в рот набрызгали анестезином. Кто не знает, что это такое - разжуйте таблетку ношпы.
4. Горечь. Помимо Сычуаньского перца в составе есть и Чили. Только он не даёт приятной жгучести, а лишь горечь.
5. Тот самый запах кошачьего лотка в разбавленном виде дал привкус медикаментов.
6. В итоге горечь, привкус медикаментов и Сычуаньский перец дали совсем полное ощущение, что у меня полный рот анестезина.
Теперь даже не знаю, стоит ли брать эту лапшу с томатным соусом.
Комикс в хорошем качестве
УАЗ-полбуханки и УАЗ-четвертинка
Такого ещё не видел, супчик....
Буду готовить, покажу что внутри и расскажу как на вкус
Немного фото витрины
На новогодние праздники хватит )
Приветствую всех любителей лапши быстрого приготовления, подписчиков и просто интересующихся! Сегодня мне в руки попал достаточно интересный образец лапши, о котором и поспешу вам рассказать. Китайская лапша с индейкой от A'kuan food найдена на просторах Wildberries по весьма высокой цене в 266 рублей. Но для науки ничего не жалко, поэтому была незамедлительно приобретена и опробована. Как обычно начинаю с внешнего осмотра испытуемого. Лапша упакована в большой и красивый картонный стакан. Основная информация на стакане дана на китайском языке и, хотя, присутствует наклейка на русском, все же воспользуемся переводчиком на всякий случай, т.к. русскоязычные этикетки часто бывают неверны. Там мы найдем совет по приготовлению, о чем расскажу позже.
Обращает на себя внимание забавное оформление упаковки. Огнедышащая индейка и три красных перчика обещают нам высокий уровень остроты. Что ж, в скором времени узнаем.
Прикрепляю скриншот с сайта продавца на Wildberries, если кто-то захочет ознакомиться с данным экземпляром поближе.
Также, для полноты картины, добавлю информацию с сайта производителя. Здесь же можно ознакомиться с другой продукцией. Встречаются интересные образцы.
Ну и напоследок, чтобы соблюсти все формальности, стикер на русском языке.
Наконец-то переходим к изучению содержимого упаковки. Вскрываем крышку и изучаем внутренний мир пациента.
Находим в стакане брикет лапши, одноразовую вилку и пакет с соусом.
Обращаем внимание на то, что лапша внутри и на упаковке совершенно разные. Масса брикета 74 грамма.
Пакет с соусом также взвесим. Он достаточно большой.
Переходим к процессу приготовления. По инструкции заливаем лапшу кипятком на 4-6 минут. Накрываем крышкой. По истечении указанного времени сливаем, добавляем соус и перемешиваем. В дебрях китайских надписей на упаковке обнаружил совет на время заваривания положить на крышку пакет с соусом, чтобы он нагрелся. Так и поступим. Выждав 6 минут проделываем необходимые манипуляции и получаем такую картину.
Так как у меня нет индейки подкину жареной курочки, грибы и яйцо. Сервируем и приступаем к дегустации.
Эти лапша и соус просто созданы друг для друга. Соединившись, они создали поистине прекрасный симбиоз. Широкая и упругая лапша, напоминающая домашнюю, впитала в себя соус, сохранив свою плотность. Очень классная текстура лапши, которая приятно жуется и раскрывает вкус как свой, так и соуса. В свою очередь соус, которого вначале казалось много, равномерно распределился по лапше и хорошенько ее пропитал. Излишков соуса не наблюдается и его соотношение с лапшой прям идеальное. За счет масла в соусе лапша получилась красивой и блестящей. Сам же соус обладает насыщенным мясным вкусом с легкой сладостью. После этого ощущается пряность и финальным аккордом звучит острота. Кстати острота выше среднего (я бы присвоил 4-5 красных дошиков).
Несмотря на высокую стоимость и небольшой размер порции я ставлю нашему сегодняшнему подопытному твердую пятерку и рекомендую к ознакомлению всем любителям лапши. На этой приятной ноте буду с вами прощаться. Поздравляю всех подписчиков и читающих с наступающим Новым годом! Увидимся в новом году. Спасибо за внимание! До новых встреч! Любите лапшу! 请慢用!
Живу в Корее, и вокруг этого "доширака", хоть попой жуй )))
Но из всего этого разнообразия, мне заходит, только пара штук )) и вроде бы все виды, тут, описали уже.
Но ...
Знаете "Jin ramen"? Его выпускает компания "Ottogi". Так вот, теперь они ещё и за пиво взялись(только сейчас увидел). "Джин раго", тобишь "Джин лагер".
На фото присутствует супчик из морской капусты ))
С другой стороны
Пиво с крепкой, сливочной пеной (на фото ее нет 😆, 10 минут точно держалась). Цвет темно-янтарный. Вкус, вкус на любителя.))) Я обыватель и пью обычный лагер(bud или местные аналоги), так что мне побоку всякие тонкости. Вкус - терпимый для лагера, но при выборе возьму Bud или Hite ice, ну или Cass fresh.
Супчик я не заварил, но брикетик сфоткал.
Вот такой кирпичик в стакане.
Сплав водрослей, жира и соли ))
Когда заваривается, то просто отпад. Я хоть и не особый любитель таких, корейских супов, но этот зашёл.))
Следующий пост будет про настоящий доширак!