Белый Кремль Медяное – Объединенные Пивоварни Холдинг(бывш. Хайникен) Lager Amber Red 5% ABV

Бывает пиво, от которого не ждёшь чудес, но и ругать вроде не за что. Белый Кремль Медяное как раз из таких. Название громкое, будто сейчас нальют что-то царское, с мёдом и янтарём… а на деле — обычный лагер, только чуть темнее и послаще.

Цвет красивый — медно-янтарный, прям приятно смотреть. Пена поднимается неплохо, но быстро уходит.

В запахе сразу чувствуется солод — карамель, хлеб, чуть-чуть что-то медовое, но без фанатизма. Хмель где-то далеко, только намёком. В целом аромат уютный, домашний, без претензий.

Пьётся легко, мягко, даже слишком спокойно. Есть сладковатая нота, чуть хлеба, капелька карамели — и всё. Горечь на минималках, послевкусие короткое, но приятное. Ни спирта, ни резкости — всё ровненько.

Итог: простое, честное, без выкрутасов. Такое, которое не стыдно поставить на стол, но и хвастаться не будешь.

Оценка: 3,25 пивных кота из 5😼. Брал за 59 рублей в Магните.

Больше обзоров на пиво и не только
https://t.me/notbeerculture

Дракон, гранат, вишня и барбарис.
Казалось бы, откуда такое сочетание?
Оно нашлось на древних, хрупких и почти истлевших от времени страницах рукописей в древнем монастыре на священной горе.
Леденцы из ароматных ягод каждый год приносили в дар Дракону, в обмен на охрану плодородных долин.
Со временем, Дракон передал манускрипты пивоварам, чтобы они могли сохранить и приумножить богатое сочетание таких разных вкусов. А еще сварить для вас пиво, достойное такой древней и красивой легенды.

С этих слов начинается описание пива на обратной стороне банки, где также сказано, что это "Насыщенный светлый эль с ненавязчивой кислинкой. Яркий вкус и аромат вишни, граната и барбарисовых ягод. "

С тем, что кислинка ненавязчивая, я бы поспорил. По крайней мере основу вкуса составляет именно она. А уже в ней раскрываются оставшиеся составляющие, перечисленные позже. Причем раскрываются весьма неплохо, если пробраться сквозь кислоту, то и вишня, и гранат, и барбарис ощущаются вполне отчетливо, собираясь в единый цельный букет, где никто не выпирает и не перетягивает внимание на себя.

А вот какой на вкус Дракон и при чем тут вообще он - понять так и не удалось.

В общем, получается неплохо: кисленько, ягодно, насыщенно. За таким мощным сочетанием и высоким уровнем карбонизации, 6% алкоголя почти не ощущаются. Только хотелось бы, наверное, чтобы пиво на котором написано "леденец" было более сладким, что ли, а то иначе получаются неоправданные ожидания.

В итоге по смыслу вкусно, по сути вкусно, но у меня восторга не вызвало. Любителям кисляков однозначно зайдет.

Оценка - 3.75 / 5.0

Источник:https://t.me/mems2club/56

Есть пиво, которое не просто хочется попробовать — им хочется задуматься, будто перед тобой не банка, а поэма.

Little Poetry Time от Big Village Brewery — как раз из таких. Triple NEIPA, которая не смотря на крепость под 10%, пьётся как мягкий бархатный туман, где раскрывается каждая хмелевая нота.

Первое, что бросается в нос — мощный аромат. Лёгкая винная свежесть, сочные цитрусы, манго, маракуйю и немного персика.

Цвет — густой апельсиновый сок, с той самой неиповской мутностью. Пена плотная, мелкая, держится прилично — визуально всё на уровне.

Во вкусе — тропики с лёгким оттенком сладости, но без липкости. Алкоголь где-то рядом, но не выпирает — наоборот, подчеркивает плотность и глубину тела. Горечь заявлена на уровне 40 IBU, и это чувствуется — она мягкая, не дерёт, а балансирует.

Послевкусие долгое, фруктово-смолистое, с намёком на белое вино и чуть пряной теплотой. Тот случай, когда каждый глоток тянет за собой ещё один, хотя внутренний голос шепчет: “Дружище, тут десяточка, полегче.”

Little Poetry Time — вечерний глоток вдохновения для тех, кто любит мощные, ароматные и при этом сбалансированные NE. Крепость чувствуется, но не мешает — наоборот, делает напиток завершённым, зрелым, по-взрослому поэтичным. Если бы стихи можно было наливать в бокал — они бы, наверное, пахли именно так.

Оценка 4,5 из 5. Цена 449 рублей.

Присоединяйтесь к нашему пивному сообществу
https://t.me/hoppydudes

Продолжаю разбирать свои дизайн-архивы. На этот раз вас ждет особенно много персонажей в стиле Питера Брейгеля. Как большому любителю истории искусств, подобные проекты у меня вызывают особенный интерес! Помимо разработки этикеток сделал и упаковку мясных чипсов, дизайн бирдекелей, брендирование бокалов и прочих сопутствующих материалов.

Все мои проекты по теме пивоварения складируются сюда.