А я термист, мясные изделия сушу,варю,копчу,вялю и т.д
Как я стала вебмоделью (часть 1)
Началось все давно - я тогда еще работала на местной колбасной фабрике (да, сейчас похоже на сарказм, но действительно так совпало). Работала я там больше 10 лет и была на хорошем счету у начальства. Благо мозги всегда работали отлично - моментально оцениваю ситуацию и нахожу выход. Правда было два минуса: зарплата у нашем задрыпанске даже у самого хорошего работника копеечная, и второе - отношения с людьми. Я человек слабовольный и бесконфликтный, не умею сказать "нет" или устроить взбучку кому-то. Нервы ни к чертовой матери: только начинается конфликт - у меня сразу гипертонический кризис или паническая атака (походу флешбеки с детства). Ну и соответственно попросить повышения зарплаты у меня всегда кишка тонка была - только рот открою, начальство сразу осаждало, а возражать я не умею. Так и жила - ездили не мне все, кто хотел. Денюжку получила - половину на успокоительное потратила :) Зато я была полезным членом общества, наверное....
С интимом у меня тогда было туго - местные мужики без фантазии, а мне такое не нравится. Было несколько случайных связей, но даже противно вспомнить. Да и брезгливая я - пересплю бывает с кем-то, а потом хожу месяц думаю, а не подцепила ли я от него чего-то. Ведь как со мной разово, так и с другими. Даже наличие презерватива не спасало от мрачных мыслей.
Со временем купила себе комп и модем от мобильной сети, слабенький был конечно, но что-то тянул. Порно конечно немного разукрасило жизнь и на живых мужиков я подзабила надолго. Потом пошли всякие видеочатики типа чатрулетки и я жестко подсела на вирт. Народ интересный, разношерстный. А либидо у меня капец какое высокое - вот и резвилась как могла и хотела. Сама я, честно говоря, не красавица да и вес лишний имеется - но мужики комплиментов отсыпали (хрен тут не отсыплешь, когда на яйца давит, а тут сама предлагает).
Буду писать частями - не хочу делать длиннющие посты. А если не зайдет, то и продолжать не буду. За ошибки извините - баба я провинциальная, грамотам сильно не обучалась.
Продолжение завтра напишу.
Русские терьеры
В 90х пару месяцев жил на колбасном заводе, на побережье чёрного моря, хозяева купили для охраны двух русских терьеров звали их Дуня и Егор, купили их в Сочи, в питомнике, стоимость каждого была около 1500 долларов, плюс в штат был введён кинолог. Собаки высокие и сильные , возраст не помню.
Завод находился в лесу, ограждённый по периметру, с одной стороны был ручей, рядом с ручьём был гостевой домик, мангал и тому подобное, зона отдыха дня руководства.
По задумке кинолог всю неделю с ними занимался, а в воскресенье и субботу собаки охраняли территорию. Я с детства приучен к общению с собаками , были у нас от таксы до сенбернаров, поэтому терьеры для меня не были проблемой. Мне было спокойнее когда они были рядом со мной, я часто уходил в лес с ними, да и по ночам они были возле гостевого домика где я жил.вообщем своим присутствием я сводил работу кинолога к нулю. Потом работа на этом заводе закончилась моя, и их дальнейшая судьба мне неизвестна.
К слову сказать, в то время дисциплина на заводе была очень строгой, а качество продукции очень высоко.
Главный технолог, Юсупович, часто давал ключи от помещения с готовой продукцией, это была одна из причин дружбы собак со мной.
С тех пор русских терьеров не очень за сторожевых псов воспринимаю.
На днях с кангалом который территорию металоприемного пункта охраняет подружился, за пол часа буквально, тот потом ходит за мной голову под руку мне тычет , почухай мол.
Про работу на колбасных заводах
3 года проработал на одном колбасном заводе , где колбаса из мяса, сейчас работаю на другом, где колбаса для магнитов, пятёрочек и т.д. Хотел бы поведать из чего же всё таки её делают.
Работаю аппаратчиком термической обработки (это если по модному), если по русски-коптильщик. Моя задача из было, сделать стало.
Итак было :
Стало:
Закоптить и сварить если коротко. Теперь по делу.
С первого места работы фоток к сожалению нет. Если нужна настоящая колбаса, меньше 400 р. За кг. даже рассматривать нет смысла, везде ММО (мясо механической обвалки, в большую мясорубку закидывается мясо вместе с костями, рогами и копытами, и из этой субстанции производится продукт). Начиная с 400 р. костей не будет, но мясо там 2-го, 3-го сорта. (жира побольше и т. д.)
Колбаса из "вышки" от 600р. (варёная, и копчёно варёная. Сырокопчёная от 1000).
Сейчас работаю на птицефабрике, при ней колбасный цех, в котором я и тружусь. Здесь вся продукция из курятины. Поставки в основном на магниты и прочие пятёрочки. Работаю полгода. Этим магазинам не нужна продукция за условных 200 р. ,чтоб продать за 300. Им нужно купить за 50 и продать за 100. У нас есть сосиски которые специально делаются для них. В магазине они рублей по 80 за кг. за сколько они их оптом берут не знаю. В них мяса нет ВООБЩЕ. Там манка, соя, и 10% куриной кожи, ну и специи. В своих магазинчиках можно найти съедобные по 150р.за кг. из курятины, но там всё равно ММО. (на первой работе , куриные тоже делали чисто из куриного мяса, но цена 280 за кг.) Ещё делаются поставки на Вкус-Вилл, для них вся продукция делается отдельно, и туда поставляется всё из чистого мяса. Этим по фиг на цены, им главное качество. От них раз в неделю приезжают проверяющие, и смотрят как готовится их продукция. В этом магазине я не разу не был , поэтому про цены ничего сказать не могу. Но так думаю, что дорого. (если они всё так контролируют, что продают, то молодцы).
На проходной у нас есть магазин со своей продукцией, для своих там нет никаких скидок, любой желающий может приехать и купить что нужно. Крылья свежие куриные 115 р. стоят за кг. В пятёрке эти же крылья 167р. А берут они оптом и много, по закупке в любом случае не больше 100р. но думаю гораздо меньше. Какую в итоге делают накрутку считайте сами. Вот, что в кратце хотел рассказать . Если нужны подробности спрашивайте в комментариях.
Сейчас на работе, окорочка сварились, сейчас буду коптить
Итог где то через час.
Поездатые истории 20.Колбасный дед
История несомненно вызовет бурления у всех законопослушных и правильных граждан.
Сел к нам в вагон дед.И ехал он с глухих северов,как и положено с вахты.
Мужичек был вобщем то веселый и спокойный.
Но курить он любил.
С ходу идет с козырей- Парни, я везу мешок колбасы из оленины,давайте я вам палку,а вы мне разрешите курить.
И приносит это. Кусок мяса оленя в форме сигары,весом килограмма три.Это одна палка.
Разумеется , у него сразу появился абонемент на весь путь.
Далее дедушка нашел таких же старых вахтовых Петровичей и решил с ними прибухнуть,но культурно.Закрылись в купе и начали заплыв.
За сей факт нам немедленно были переданы две аналогичные колбасины.
Затем ,поднакидавшись,дедушка решил выйти на станции покурить.Водка взяла свое во время спуска с вагона- он просто сьехал на спину моего напарника.
Покурил,мы отвели его спать и немедленно получили еще две палки в качестве извинения.
На следующее утро попрощались и дедушка ушел опухшим,но довольным.
Разумеется ,пить в поезде запрещено и вообще я ужасный проводник.
Но такой вкусной колбасы я еще долго не ел))))