Арбузная правда
В паблике по "разоблачению фейков" вот такой пост, ну и решил проверить его сам.
Сверху из паблика, снизу моё.
P.S.2. Как мог замазывал рекламу.
В паблике по "разоблачению фейков" вот такой пост, ну и решил проверить его сам.
Сверху из паблика, снизу моё.
P.S.2. Как мог замазывал рекламу.
Жители Китая поставили рекорд по количеству «падений доверия» в ряд.
Рекорд Гиннесса был зафиксирован в китайском городе Ухань, где 2016 человек с матрасами выстроились в ряд и начали поочерёдно падать друг на друга, образуя эффект домино. Вся серия падений длилась 14 минут и 47 секунд. Предыдущий рекорд, 1200 человек, принадлежал США.
Подробности: http://cznews.info/advice/20160806/najdennyj-v-chexii-vedmin...
Китаянка установила мировой рекорд в эфире итальянского еженедельного телешоу, которое славится самыми удивительными, шокирующими и впечатляющими трюками
Быстроногая Тан Хуэй, разувшись, пробежала 20 метров по горячим зажжённым лампочкам босыми ступнями.
Ей удалось стать рекордсменкой и попасть в Книгу рекордов Гиннеса, пробежав этот нелёгкий путь по лампочкам всего за 14,25 секунд.
http://120.su/2016/07/25/%D0%B1%D0%BE%D1%81%D0%B8%D0%BA%D0%B...
Этим летом группа спортсменов из Московской области совершила восхождение на западную вершину горы Эльбрус на квадроцикле!
Экспедиция "Свежесть Эльбруса", приуроченная к 95-летию образования Кабардино-Балкарской Республики, была организована Торгово-промышленными палатами КБР и Московской области, а также при поддержки группы компаний "Элинар", с целью привлечения внимания к проблемам экологии Приэльбрусья.
В восхождении участвовали чемпионы России по трофи-рейдам на квадроциклах - Артем Куимов (руководитель экспедиции, пилот) и Инна Мартьянова (мастер спорта, второй пилот). За альпинистскую часть восхождения отвечали руководитель компании Mountineguide Сергей Баранов и гид Александр Хорошайлов, помогали им сотрудники Эльбрусского ПСО Азнор Хаджиев и Ислам Глашев. Для съемок в команду были приглашены фотокорреспондент Александр Рязанов и высотный фотограф-видеооператор Андрей Чумаков. Семен Натореев и Владислав Чебышев занимались техническим обеспечением экспедиции.
Спортсмены провели в Приэльбрусье три недели. Семь дней ушло непосредственно на восхождение, остальное время заняли акклиматизация и техническая подготовка.
В ходе экспедиции было совершено первовосхождение на вершину Эльбруса на квадроцикле и установлен рекорд самого высотного подъема квадроцикла – 5642 метра. Для их регистрации подана заявка в Книгу рекордов Гиннесса.
Флаг российских ралли-рейдов впервые был поднят в этой высотной точке - поздравляем с победой и достижением!
Источник: http://mountainguide.ru/ru/2016/07/04/kvadrotsikl-na-vershin...
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Ну что,доброго дня.
Как говорится, место женщине на кухне. И я абсолютно... с этим согласна)
Как и обещала, выкладываю пошаговый мануал)
В последнее время бешеной популярностью у меня пользуется шоколадный торт на пиве Guinness. Как правило, милые барышни дарят своим мужчинам.
Это терпкие, плотные коржи, с пряно-шоколадным вкусом, которые я дополняю жареными орехами (особенно хорош грецкий), а так же домашней соленой карамелью. Ну и , конечно, сливочно-сырный кремммм. Для меня, как для человека, который совершенно не любит сладкое ( да, кондитер Несладкоежка, но который обожает сладкое готовить), сливочно-сырный крем - это открытие!
ну ладно. приступим)
Ингридиенты:
Guinness— 125 мл.
Сливочное масло — 110 гр.
Сахар — 125 гр.
Коричневый сахар — 75 гр.
Какао — 100 гр.
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 75 гр.
Мука — 225 гр.
Сода — 1/4 ч.л.
Не смотрим на мое количество ) мне надо было теста приготовить в 2,5 раза больше исходного количества)
А тут у вас получится коржик диаметром ок 15-16 см. вполне высокий.
Сразу оговорюсь, что у меня ЕСТЬ кухонный весы и спец.мерные ложки. Поэтому ответить на вопросы вроде " а сколько это в чашках/ложках" не смогу.
Шаг 1
Открываем пиво. Перед тем, как начнем его пить, выливаем нужное количество в сотейник, добавляем слив.масло, ставим на средний огонь. Ждем, пока пиво не нагреется и не начнет таять масло.
Когда почти все масло растает, а пиво приятно запарИт, снимаем с огня(данной температуры хватит, чтобы растопилось оставшееся масло и жидкость подостыла
Шаг 2
Берем яйца. Куриные. С остальными не экспериментировала. Взбиваем миксером, пока не превратятся они в светло-желтую пенную массу, добавляем сметану, перемешиваем.
Шаг 3
Яйца взбиты и смешаны, берем пиво-масляную жидкость, кидаем туда оба вида сахара и какао-порошок. Совет:не берите какао в зеленой упаковке, одно из самых невкусных. Так же не запихиваем туда несквик -не прокатит; берем только 100% порошок какао.
Тщательно перемешиваем. АККУРАТНО. Какао очень пылит. Первые движения совершайте плавно, чтобы потом не отмывать всю кухню от какао.
Шаг 4
Добавляем к шоколадной массе яйца(предварительно взбитые, вы помните?)
(я делала наоборот, поскольку привыкла облегчать себе задачу планетарником)
Тщательно размешиваем лопаткой( я это делаю миксером, поскольку он имеет очень широкий спектр скоростей, получается практически ручное смешивание)
Добавляем муку ВНИМАЕНИЕ! Маку предварительно просеять и смешать венчиком с содой!
Снова все тщаааательнейшим образом смешиваем.
Не пугаемся, тесто довольно густое. Так и должно быть
Шаг 5
засовываем в форму.
Примечание: поскольку у меня формы с антипригарным покрытием, то мне нет необходимости обезопашивать от прилипания это тесто( еще ни разуне прилипло)
Если вы боитесь - сделайте "французскую рубашку"(гуглим)
ТЕСТО ГУСТОЕ, поэтому разравнивать его нужно спатулой
Примечание: я предпочитаю разделить тесто на 2-3 части и печь отдельно. Во-первых, быстрее, во-вторых, лучше пропекается и меньше вероятности косяка.
Печем при температуре 170-180 градусов( тут индивидуально у каждой духовки колебания. от 20 до 40 минут. Я на 20-й проверяю методом сухой спички(гуглим)
Коржи получаются плотные, ароматные, немного похожи на брауни. В общем, совсем не нежнятина.
ФИНАЛ.
В финале расписываться ну буду. Просто кратко : с коржей срезаем "горбы", кладем на подложку. Слой крема, орехи, карамель, снова корж, крем, орехи, карамель, корж, крем и... и дальше гуляй фантазия! )
Вот и все!) Проще простого )
Завтра постараюсь выложить пост про соленую карамель.
Рецепт не мой.Не привыкла чужие заслуги себе присваивать. Спасибо огромное Andychef , за то, что дарит вдохновение и дает возможность творить сложные вещи простым людям, как я)
Спасибо за ваше "вкусное" внимание!)