У меня такая же веселая история была, когда я сначала в ванне горячей посидела, а потом еще и финалгон на поясницу нанесла для снятия боли (ума палата, да). А эта штука оказалась на удивление текучей и сползла с поясницы пониже. Я сначала полночи ползала по квартире, спасаясь от невидимого пожара и прижимаясь тылом ко всем доступным прохладным поверхностям, а потом таки загуглила своё спасение. Делюсь.

Все эти жгучие мази содержат те же вещества, что и перец, поэтому они смываются не водой, а жиром. Просто смазываете пораженную поверхность растительным маслом и протираете полотенцем. Мне хватило нескольких итераций до полного снятия симптомов.

ПС: решила опубликовать отдельным постом, потому что так его увидит больше людей, и когда-нибудь эта информация спасет вашу жопу от пожара 😁

Соусец такой себе. На любителя. Если вы любите вкусные соусы - вам не сюда. Если вы любите острое, и вам плевать на вкус - берите

В состав этого натурального соуса, помимо парагидроксибензойной кислоты этилового эфира, я хз, что это такое, но звучит круто, входит некий олеорезин капсикум, гуглим:

Ммм, вкусняшка, правда?
По традиции, при появлении нового соуса я его пробую в чистом виде, начиная с одной капли. С этим соусом одной каплей и закончил, жжот прилично, но не так чтобы ААААА МНЕПИПЕЦ!!!, просто сильно острый. С капли не особо распробовал, поэтому следующий тест:
Стресс тест - половина чайной ложки в горячий прозрачный суп, типа картофельного. Пробуем. В супе появляется привкус красного Чили, шрирачи, острота безумная и сильная горечь. Суп доесть не смог, адово остро и сильно горько. Острота - это то, за чем мы гонимся, а вот горечь - не заказывали :(
Плюсы: острый, дешёвый, большая бутыль
Минусы: горький, вкус шрирачи
Резюме: соус не рекомендую, горечь убивает все его положительные свойства.

Граната :)

Приехал очередной заказик, не могу не поделиться с уважаемыми коллегами из НИИ Доширакологии, в соответствии с планом на месяц будут проведены эксперименты и экспертизы, результаты и выводы будут выложены незамедлительно, если лень не победит :)

Отдельно отмечу соус для тех, кому терять нечего и Каролинский Жрец уже не вштыривает. 4% олеорезин капсикум. Поллитра жидкого ада. Страдают все!

Приветствую всех Перцеводов!

Есть 2 куста Carolina Reaper и Scorpion. Тяжело переносят переезд в квартиру и с тлёй боролись долго. Неуверен, что победили.

Пожалуйста, подскажите, как правильно обрезать кусты, или где почитать/посмотреть и как лучше клонировать? В инете обрезают здоровые и красивые кусты, а мои чуть болеющие.

Фото получились так себе(

Рощу в грунте, свет 6500К, пока без подкормки, просто поливаю водой.

Carolina Reaper 1

Scorpion

Carolina Reaper 2

Всем хороших урожаев, ни тли, ни белокрылки!!!

Всем привет. Не так давно подъехало мне 630 грамм хабанеро. Делаем соус

Итак, имеем 630 грам хабанеро. Режем его напополам примерно. Берём примерно столько же ананаса свежего и режем произвольно

Далее берём чеснок, зубчиков 5-7. Все вывыливаем на противень на фольгу.

Ставим в духовку, запекаем до появления румянца на продуктах

Далее вывыливаем массу в блендер, добавляем полчайной ложки соли, миллилитров 30 воды и 100 мл. яблочного уксуса, а также ветки 3-4 петрушки.

Перебиваем и выливаем в кастрюльку. В процессе перебивания можно корректировать густоту уксусом. Кипятим минуты 2. После остывания протираем через сито.

Вот и всё. Соус готов. Кушать осторожно)

Ну, собственно вот

Бегу за фитолампой. Думаю рассадить их по одноразовым стаканчикам, а, когда подрастут - каждому отдельный горшок. Или, может быть, порекомендуете что-нибудь другое?