Мы всё дальше от бога...
Мягкие эчпочмаки(!) С шоколадом, маракуйей, черникой, манго, вишней...
Картинка из интернета.
Мягкие эчпочмаки(!) С шоколадом, маракуйей, черникой, манго, вишней...
Картинка из интернета.
Башкиры и татары давно уже лепят выпечки такие как символ памяти о мегалодонах!
Каждый уважающий себя казанец или гость столицы Татарстана пробывал национальную татарскую выпечку – очпочмак, он же треугольник. Нежнейшее тесто, мясо, картошка, и конечно любовь повара.
Мы прошлись по казанским заведениям «Тюбэтэй», «Чирэм» и «Кучтэнэч» и попробовали на вкус их треугольники. Где можно отведать президентский очпочмак и сколько он стоит, показываем в нашем новом видео.
UPD:
Треугольник - Эчпочмак (треугольный татарский пирожок)
Круг - Элеш (круглый татарский пирожок)
Сфоткал картину в одном из казанских ресторанов, просто сюжет понравился. Всё думал, кого мне эта девушка с беляшами и эчпочмаками напоминает. Сегодня понял))