"СОКрушительный удар!", СССР, 1985 год
"Не зря у "горькой" очень горький вид.
Мы верим - в жизни трезвость победит"
Художник Б.Семенов, стихи А.Шкляринского, 1985 год.
"Не зря у "горькой" очень горький вид.
Мы верим - в жизни трезвость победит"
Художник Б.Семенов, стихи А.Шкляринского, 1985 год.
Газировка
В бутылке с газом 12 ложек сахара. Звучит аппетитно? В коле, пепси, или любой другой газировке столько же как в 6 кружках чая с сахаром. После 40 и так высок риск различных заболеваний, в том числе - сахарного диабета. Если начать в 25-30, то к 40 проблемы со здоровьем будут точно.
Растворимый кофий
В процессе производства кофя высасываются все полезные вещества и масла, добавляются консерванты. напиток становится, как минимум, бесполезным и довольно вредным для желудка. В таком кофе содержится хлорогеновая кислота (негативно повлияет на сердце). Если у тебя дома есть растворимый кофе, выкинь его сейчас же! Любой, главное что растворимый.
Энергетики
Выпил баночку энергетика, бодряк, и может хватить одного подхода отжиманий (20-30), чтобы закололо сердце. Многим моим друзьям знакома эта ситуация. Это нельзя пить даже молодым, что уже говорить про мужиков 35-40 лет. Употребляя энергетики ты просто гробишь сердце.
Соки в пакетах
В соках из пакета слишком много сахара (почти как в газировке). Отказал газировки, но все еще пьешь соки? Это глупо, по меньше мере. Побольше сульфатов, хлоридов,ароматизаторов? Ууух...
Я например в магазине беру только сок прямого отжима из граната, там нет сахара, правда дороговато получается.
Алкоголь оставим за скобками, отношение к нему у меня не сформировалось полностью %)
С каждым годом я становлюсь лучше. Вероятно, умирая, я вообще буду лучшей версией себя! И вот к тридцати я подумал, что надо думать о здоровье. Особенно после той вечеринки в день святого Патрика. Надо сказать, что количество алкоголя с годами стало уменьшаться, а его проявления на следующее утро увеличиваться. И вот ОНО! Напиток ДЕТОКС! С порядковыми номерами 02 и 04! Хотя логичнее, конечно, был бы номер 03! Напиток был приобретен и продегустирован. Я зарекся давать категоричные суждения о еде и музыке, потому как с годами вкусы меняются. Но, по-мойму, «детокс» работает следующим образом: ты выпиваешь, тебя тошнит от вкуса и весь алкоголь оставшийся в тебе выходит естественным путем. В общем: ну его этот здоровый образ жизни!
Индустрия здорового питания развивается с завидным постоянством. Все новые и новые технологии приходят нам на помощь, чтобы «выжать» максимум полезных веществ из продуктов. И я хочу рассказать немного об очень известной на западе, и набирающей обороты на пост-советском пространстве, технологии изготовления сока, способом холодного отжима.
Я работаю в сети семейных ресторанов. И одним из наших популярных продуктов является микс из соков холодного отжима. Что он собой представляет и чем отличается от других методов?
Суть лежит в названии - сок производится посредством спрессовывания продуктов. Таким образом на сок не воздействует кислород и повышенная температура (как, например, в соковыжималках центрифужного типа).
Именно эти факторы помогают сохранить витамины из продуктов.
Если для сока из центрифужной машины, рекомендуемый срок употребения - около часа, то для соков холодного отжима, он увеличивается до 3 дней.
Вкусовые качества отличны между жтими двумя методами. Вдобавок, соки холодного отжима содержат больше мякоти, то есть клетчатки.
Для наших миксов мы используем органические продукты, и стараемся следить за их качеством. Давим от привычных нам яблок и буряков до корня куркумы(!) и разных выдов капусты.
Не ручаюсь за оригинальность наших рецептов, многие можно найти в сети. Тем не менее, эти соки пользуются большим спросом. Особенно у людей. Которые следят за питанием и занимаются спортом.
Если будут вопросы - постараюсь помочьс ответим. Буду рад, если кого-то интересует эта тема.
Пост несет ознакомительный характер.