Браслет с вишней и тёмным шоколадом
Вам нравится вишня? А как насчёт шоколада? А как насчёт сочетания вишни и шоколада? Я думаю, что ответ на все эти вопросы будет один: да!
Обволакивающая тьма шоколада и сочная вишня... Ммм, чувствуете? Сладость ягод и горечь шоколада безупречно сочетаются, превращаясь в изумительный браслет Dark Cherry.
Материал: полимерная глина.
Люблю детей
Стою в С&Т, жду налива. Заходит мамка с мелочью. Уёбушек сразу стал хватать с нижних полок (СТ, вы крутые маркетологи!) всякий пластилин. Мама орёт на киндера, тот верещит, типа купи! Самка сдаётся и покупает. Все счастливы.
Вот только я в возрасте этого пацана уже читал.
Местоположение 2.
Я дома. На своём диване 220х240. Смотрю телевизор 65дюймов. За домом детская площадка. Детишки орут, мне всё слышно. Хорошо на душе! Жизнь идёт. Люблю детей. На расстоянии.
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Про шоколадку
Зашёл сегодня в магазин, конечно за пивом 😊
Как обычно, передо мною, образовалась очередь. (я везучий, да 😜)
Пялясь по сторонам, в ожидании, приметил стойку с шоколадом.
Взял плитку горького чёрного.
По приходу домой, обнаружил что масса теперь всего 82 грамма. Ну да бладно бы, шринкфляция и всё такое. Положил плитку на полочку, типа потом сьем. Через пару - тройку часов созрел. Взял плитку в руки, а она поплыла.
Специально посмотрел, температура плавления шоколада вроде как от 36 градусов начинается, у меня в комнате явно меньше. Потому что кошаки ещё живы.
В итоге - испачканые руки и испорченное настроение. Фото прайса в Пеликане не нашёл, но тут и нет в общем то к ним претензий.
Почему блин, во времена моей молодости шоколадку можно было носить в кармане, и ни хрена ей от этого не плохело?
Теперь же нежные какие, в руки возьмёшь - как резина, и выскальзывает.
Дополню, вкус кстати, чудесный. Но как вот так вот ведь, блин, слов нет... Испоганено качество. Чего то не добавили может? Ну не привык я к шоколадной ПЛИТКЕ, представленной в таком виде.
Ответ на пост «Как я домашний шоколад делал»
гревани... а лучше повари порошок какао в масле. еще лучше варик - порошок размешай с сахером (не много), молока туды, тоже дэху, шоб как каша было, в ковшик и на мелкий огонь. масло свое кирпич прям сверху плюхни. на мелком огне палкой ворочай в ковшике, шоб не пригорело. закипит - ты близок. терь не проеби вспышку, когда мелкая пена превратится в крупные пузыри. насколько крупные? а туй знает. с монету наверное. это вода из молока выкипела, осталиь сироп и масло. если варил когда жженый сахар на конфеты, или может кофе - поймешь че за пузыри. друг- героинщик тоже подскажет. короче как пошли большие пузыри - огонь офф. еще чуток помешай, пока бурлить не перестанет. ну и впринципе разливай в свои формочки в форме членов, пусть застывают. палку, которой мешал, можешь облизать (раньше лучше этого не делать, кипящее масло горячее кипящей воды, усы обожжешь). если вместо какао-масла заебенить сливочного - будет крем для торта прага. можешь прям обмазать свою тян. тока пусть остынет! ато и ей волосы где-нибудь спалишь. и да! если ты любитель поотскребать самое вкусное от сковордки жареной картохи - ковшик сразу не выбрасывай: он тебя порадует вкуснейшим слоем карамелизованного шоколада 2-3мм по стенкам!
Как я домашний шоколад делал
Я не то чтобы большой любитель шоколада, но с кофе конфетку забросить самое то. Но в последнее время пальмовое масло появилось везде, а мой организм его не воспринимает.
Решил - своё надо делать, посконное российское. Пошел в сад, натряс там орехов какавы и ...
Тут пришлось проснуться.
Залез на youtube, нашел кучу роликов, "как сделать домашний шоколад за три минуты" и воспрянул духом.
На Озоне было куплено натуральное масло какао, с кучей отличных отзывов, в Перекрестке какао порошок с правильной жирностью. Ну и чего там - все, как написано, растопил в водной бане масло, смешал с сахарной пудрой, добавил какао порошка и разлил в формы.
Уже на этапе - смешал с пудрой стали сомнения закрыдываться. Ну не смешивается пудра с маслом. Точнее, не растворяется. Ладно, фигня, надо больше мешать. В общем, мешал-перемешивал, добавил порошок, разлил, остудил. Попробовал. Запах обалденный, а вкус... Ну, как гавно на вкус не пробовал, но ясно, что получился не тот шоколад, который мне хотелось.
Пошел читать дальше и внезапно узнал, что оказывается - не растворятся пудра в какао-масле, потому что в том нет влаги. Ладно, есть же рецепт со сгушенным молоком, должно же получится.
Попробовал: нагрел, растопил, смешал, остудил. Получилась такая же фигня, как и прошлый раз, но другого цвета.
И тогда я засел за чтение и понял, что пиздят лукавят блогеры на Youtube, для получения шоколада нужно его не смешивать, а перетирать. До микронных значений, поэтому делается это в течение 72 часов на специальных машинах. А блогеры просто врут.
Но запах полученного продукта все равно хороший.
Сможете найти на картинке цифру среди букв?
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi