Заходил я в армию
Был в армии и в определённый период мы питались только сух.паеком, а мой оказался живой. Знакомтесь, Дон Сырок.
Фото моё, сырок мой, фотографировал на устав.
Сырок "Сваля" со сгущенкой. Без сгущенки. Первый длиннопост ._.
Зайдя в недавно отремонтированный магазин известной сети недалеко от дома, и, осматривая новенькие витрины, и красующиеся на них продукты, решился я, значит, побаловать себя дорогим, и, как казалось, вкусным и качественным продуктом.
С детства люблю творожные сырки, но творог терпеть не могу. Но сырки люблю. Такая вот странная история :)
Есть несколько фаворитов, которые устраивают по качеству и вкусу, но новое пробовать тоже порой хочется.
Раньше сырки "Сваля" продавались в простой "мягкой" упаковке, без картонной коробочки (кои нынче модные, и всяк уважающий себя производитель стремится запихнуть свой сырок (не всегда такой большой, как коробочка) в такую вот картонную красоту). Или еще как-то выделиться среди конкурентов, как бы оглашая "Я - премиум!". +10 рублей к цене за внешний вид, работу дизайнеров, маркетологов, дровосеков, которые рубили лес, чтобы сделать уникальную картонную коробочку для каждого сырка и все в таком духе)
Так же произошло и с сырками фирмы "Сваля" - они теперь в красивых таких упаковках, но изменилось ли содержание?
Какое же меня ждало разочарование, когда я попробовал сырок на вкус: совершенно не плотный (хотя только что с холодильного прилавка), шоколад отваливается и как будто бы живет отдельной жизнью от тела сырка. Зато Бельгийский!
Но, самое большое разочарование заключалось в том, что в сырке "Со сгущенным молоком" этого самого "сгущенного молока" не было ВОВСЕ. То есть вообще пусто. Нет, даже не просто "а, вот же оно, в середине, три миллиметра", а вообще не было. Простой. Ванильный. Сырок.
Спрашивается, это как нужно следить за качеством продукции, чтобы выпускать в продажу товар, совершенно не соответствующий заявленному на упаковке. И это еще при том, что сырок "Сваля" был самым дорогим среди всех, которые лежали на прилавке.
Недолго думая, я пришел в магазин и купил еще один точно такой же сырок. Нет, я не гастрономический мазохист) Просто решил проверить, может быть мне попался один единственный сырок, на котором вдруг на производственной линии закончилась сгущенка. Ну, вдруг такое бывает?
Купив его, я решил запечатлеть на камеру распаковку и разделывание подопытного сырка (на фото именно он, второй образец)
Будьте осторожны. Не всегда самое дорогое - самое вкусное)))
ДОБАВЛЕНО:
Фото состава
Не, может быть, вполне себе допускаю, что это я дурак. НО, когда читаешь "Сырок со сгущенкой" - представляешь не что иное, как:
Неужели кто-то представляет сырок со сгущенкой иначе?))
Домашние глазированные сырки
Глазированные сырки – любимое лакомство для многих. Мы часто покупаем их в магазинах, на завтрак, на десерт к чаю, или в качестве лакомства для детей. И мало кто задается вопросом, что же это такое и как их приготовить.
На первый взгляд кажется, что приготовить творожные сырки дома, да еще и в шоколадной глазури, это практически невыполнимая задача. Но, на самом деле, это совсем не так. Сегодня мы приготовим вкусные домашние глазированные сырки по очень простому рецепту.
Ингредиенты:
Шоколад - 100 гр
Творог - 200 гр
Сливочное масло - 50 гр
Сгущённое молоко - 3 ст.л
По желанию в начинку можно добавить свежие или мороженные ягоды или сладкие фрукты.
Мы добавили немного вишни.
Приготовление:
Первым делом нужно растопить шоколад на водяной бане. Если кто не знает – делается это элементарно: в кастрюлю наливаем воду, а сверху ставим миску или ковшик меньшего размера. Выкладываем в эту миску шоколад, кипятим воду в кастрюле и шоколад плавится.
Берем небольшие формы для запекания, силиконовые, и намазываем шоколадом изнутри. Ставим формы в морозилку на 10-15 минут, что бы шоколад стал твердым.
Формы можно купить практически в любом супермаркете, стоят они 50-100 рублей за 4-6 штук.
Пока застывает шоколад, перейдем к начинке, а точнее непосредственно к самим творожным сыркам. Смешиваем в большой миске творог, сливочное масло и сгущенку. Хорошо перемешиваем до однородной консистенции, без комков. Можно воспользоваться блендером. Начинка готова.
Достаем формы с шоколадом из холодильника и выкладываем внутрь начинку. Можно положить в самую середину вкусную ягоду, кусочек фрукта или немного варенья или джема.
Закрываем шоколадом начинку и убираем в морозилку еще на 10 минут, что бы шоколад схватился. Аккуратно достаем из формочек и подаем.
Вот и все, домашние глазированные сырки готовы! Приятного аппетита!
Всех, кому понравилось видео будем рады видеть на нашем youtube канале. Ссылка в комментариях!
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.