Не жди новый год, приготовь и съешь вкусный салат уже сегодня!
Ребенок говорит- приготовь на новый год побольше салата с гранатом, уже соскучился, хочу его поесть. Я отвечаю- зачем откладывать "на потом" то, что можно съесть сегодня!?
В общем, скоро новый год, делюсь своим любимым салатом. У меня записан как "Шапка Мономаха", но отличается от салата с таким же названием в интернете.
Вот рецепт (слои указаны снизу, можно сделать наоборот и перевернуть форму)
![](https://cs14.pikabu.ru/post_img/2023/12/07/6/1701940425198187286.jpg)
![](https://cs14.pikabu.ru/post_img/2023/12/07/6/1701942182143724757.jpg)
![](https://cs14.pikabu.ru/post_img/2023/12/07/6/1701940423137629656.jpg)
![](https://cs13.pikabu.ru/post_img/2023/12/07/6/1701940422155061816.jpg)
![](https://cs13.pikabu.ru/post_img/2023/12/07/6/1701940417177263315.jpg)
![](https://cs14.pikabu.ru/post_img/2023/12/07/6/170194041816905945.jpg)
![](https://cs13.pikabu.ru/post_img/2023/12/07/6/1701940417160787349.jpg)
Продукты для салата приготовлены
1. Картофель 3-5 шт
2. Курица отварная (я беру одну большую грудку, можно брать бедра)
3. Морковь свежая 3-4 шт
4. Яйцо 3-6 шт
5. Грецкий орех 100гр (смолоть или мелко порезать)
6. Сыр
7. Зерна граната
Всё, что можно трем на тёрке, выкладываем слоями, начиная с № 1, переслаиваем майонезом, можно некоторые слои поперчить, посолить .
![](https://cs13.pikabu.ru/post_img/2023/12/07/6/1701940623117770078.jpg)
![](https://cs14.pikabu.ru/post_img/2023/12/07/6/1701940627141225676.jpg)
![](https://cs13.pikabu.ru/post_img/2023/12/07/6/1701940613196735584.jpg)
![](https://cs14.pikabu.ru/post_img/2023/12/07/6/1701940617165552381.jpg)
![](https://cs13.pikabu.ru/post_img/2023/12/07/6/1701940618175869421.jpg)
![](https://cs13.pikabu.ru/post_img/2023/12/07/6/1701940619173839301.jpg)
![](https://cs13.pikabu.ru/post_img/2023/12/07/6/1701940614143239174.jpg)
![](https://cs14.pikabu.ru/post_img/2023/12/07/6/170194061416514179.jpg)
Процесс приготовления
Час стоит при комнатной температуре, потом в холодильник.
Очень вкусный салат, съедается первым, до оливье.
Можно извратиться и добавить слои тёртого яблока, вареной свеклы, кедровых орешков, свежего огурца, кукурузы , грибов....
Я не заморачиваюсь, делаю эти 7 слоев. Приятного аппетита, буду рада, если понравится.
Рецепт «Зимняя вишня»
Как говорится - я не Колумб, а рецепт не Америка, но что ж поделать.
Взято с ТГ канала "Выжить на сотку"
Кстати там конкурс на 2000 р.
Что понадобится:
- Макароны любые;
- Столовая ложка сливок и столько же сметаны;
- Зубчик чеснока;
- Помидорки (в идеале черри, но можно и над обычной поиздеваться).
Кому надо мясо, то сюда идеально впишется куриная грудка
Готовим:
Макарошки варим, пока они там купаются, режем помидорки (или, что там у вас) мелко.
Давим к помидоркам чесночок.
Добавляем сметану (и сливки - по желанию).
Перемешиваем всю эту красоту, можно добавить приправу, какую найдёте в закромах, пепельницу не трогайте!
Смешиваем всё это чудо (я про макароны и салат) и получаем бомбовый антикризисный салат зимняя вишня!
Всем приятного аппетита и хорошего дня!
Новогодний салат "Бангладеш"
Друзья, давно хотел с вами поделиться одним из своих любимых, салатов, который я делаю на Новый год и который отлично заходит утром 1 января, когда все бутылки уже выпиты и нужно как-то приходить в себя, ведь скоро на работу😁.
Этот рецепт салата "Бангладеш " 1989 года, троюродная сестра моего отца стиснула у генеральши, родственницы мужа, который служил в Берлине помощником представителя Аэрофлота!
Рецепт очень простой и и не дорогой, забирайте наслаждайтесь. В интернете такого нет.
Внимание! Нутрицитологам рецепт не показывать! Сожгут же как ведьму 😁
Крабовое мясо 1уп 200гр
Картофель 3 шт
Яйца 3 шт
Морковь 2 шт
Сыр 150гр
Сл масло
Майонез лучше провансаль, он более уксусно остренький.
Салатный лук(красный, белый) по выбору.
Овощи отвариваем. Мясо краба вынимаем аккуратно из упаковки и тонкими слайсами нарезаем и укладываем первым слоем ровно по всей поверхности блюда, размером со стандартную обеденную тарелку.
Смазываем мазиком тонко весь слой. Далее картофель нарезаем ломтиками и укладываем сверху, снова смазываем мазиком, затем яйца+ мазик, лук промываем , разбираем на кольца и раскладываем сверху, трём морковку, сверху сыр и финально трём сливочное масло, которое заранее кладём в морозилку. Дать настояться ночь и Готово!
Низкокалорийное оливье
Телеграм - Твои рецепты
Ингредиенты:
•Куриное филе - 200 г.
•Картофель - 1 шт.
•Морковь - 1 шт.
•Огурец свежий - 1 шт.
•Огурец маринованный- 1 шт.
•Зеленый горошек - 100 г.
•Мягкий творог - 60 г.
•Горчица - 10 г.
•Лимонный сок - 10 мл.
•Яйцо - 3 шт.
Приготовление:
1. Куриное филе, яйца, картофель и морковь отварить до готовности. Из двух хорошо помытых яиц извлечь желтки. Они будут использованы для приготовления заправки.
2. Порезать все ингредиенты небольшими квадратиками.
3. Для приготовления заправки для салата необходимо растереть желтки и смешать их с творогом, горчицей и лимонным соком
4. Салат немного посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать и заправить приготовленным соусом.
Селедка под шубой - генеральная репетиция!
Небольшой повод сделать салатик был,решил попробовать опыт других,сам ранее так не делал,а именно- овощи запек в духовке,раньше варил,первый слой сделала картошку,до этого всегда была селёдка.
И так,собираем салат:
Первый слой - картофель,тёртый на мелкой тёрке ,не очень приятно видеть в этом салате крупные ломти. Если у вас по другому,выслушаю ваши аргументы,почему так.
Второй слой -селёдка,можно с луком ,по желанию.Планируете ли целоваться или нет, учитывайте свою ситуацию
Третий слой - яйца,причём белки стараюсь больше натереть наверх,так легче размазать майонез.
Четвёртый слой - морковь
Пятый слой - свёкла
Каждый слой промазываем майонезом
Украшайте салат по своему настроению и желанию.
Буду рад услышать ваши нюансы приготовления этого салата и советы по украшению.
Всем хорошего настроения! Будьте добрее!
Р.S.Овощи, однозначно понравились в духовке, а вот какой слой первый ? Мне больше нравится селедка первый слоем.
Больше интересных бюджетных рецептов в тг канале "Выжить на сотку"!
Поке с овощами и рыбой
Телеграм - Твои рецепты
Ингредиенты:
- Рис -150 гр
- Рыба красная - 200 гр
- Редиска - 1 шт
- Огурец - 1 шт
- Авокадо - 1 шт
- Чукка салат
- Бобы или горох свежий
- Соевый соус, кунжут
Приготовление:
Рис отвариваем, все ингредиенты нарезаем кубиками, кружочками и выкладываем красиво на тарелку. Полить слегка соевым соусом, можно украсить долькой лайма и кунжутом.
Готовы к Евро-2024? А ну-ка, проверим!
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037