Я писал про плесневелый хлеб и проросший картофель. А вот теперь сгнивший Dragon fruit или питахайя.

#КапитализмУничтожаетЕду часть 3

Век живи – век учись, а потом умри от инфакта, когда получишь неожиданный испуг.

В детстве я перечитал множество приключенческих книг о тропических странах, но вот упоминания питайи (или питахайи) там не было, поэтому, когда я первый раз встретил её, то был заинтригован, тем более, что плод выглядел необычно, да и название имел романтическое – драконий фрукт.

Ещё больше я был удивлён, когда узнал, что это не дерево, а кактус. И можно даже растить себе их на пропитание в горшке.

Впрочем, пропитание это так себе – фрукт водянисты, напоминающий некислый и чуть сладкий киви. Аромат – трава травой. Содержит немного витамина С, немного кальция и чуток микроэлементов.

У себя на родине (а это Южная и Центральная Америка) никто эти кактусы в горшках не растит. В культурном виде это "деревца" как на фото ниже, а в диком виде этот кактус напоминает лиану, которая карабкается по стволам деревьев.

Существует три вида под общим маркетинговым названием "драконий фрукт: красный плод с белой мякотью, жёлтый плод с белой мякотью и красный плод с красной мякотью.

Последний принадлежит виду костариканская питайя, и именно после него страшно ходить в туалет, если ты не предупреждён, так как продукты вашей жизнедеятельности (выразимся так) будут окрашены в цвет плода.

Выглядит это феерично, и я второй раз есть это не стал, плод не настолько вкусный, чтобы увидеть такое ещё раз 😁

Ну, а у меня всё. Надеюсь вас развлёк мой небольшой очерк. Он составлен по материалам моего телеграм-канала "Планетяне". Если вам интересно каждый день узнавать о самых необычных животных, растениях и грибах, я искренне приглашаю вас в гости по ссылке ниже

Канал "Планетяне"