Сейчас расскажу вам несколько случаев из жизни, когда я сильно сомневался в своем здоровье из-за определенных продуктов питания.

Случай 1. Некоторое время назад тещенька купила на рынке рыбу под названием «Калуга». Ну так вот – пожарила рыбу, нахваливала ее ну и дала мне отведать. Покушали и поехали домой. Дома с женой был диалог:

Жена: «С тобой все в порядке?»

Я: «Да, а что?»

Жена: «Что-что, а пятно на джинсах откуда?»

Смотрю, а там пятно такое с кулак размером О_о. Я такого от своей задницы не ожидал. Что со мной? Организм начал подводить? Ведь ничего же не беспокоит. Я еще слишком молод! Я что отъезжаю? Переоделся ну и в процессе понял что это ведь не (извиняюсь) г@вно. Такая маслянистая субстанция. Как оказалось это все именно от этой рыбы. «Калуга» или как её там, мать ее! Гугление подсказало, что возможно подобная рыба продается под названием «Масляная» и дает такой вот эффект – неконтролируемое выделение масла сами знаете откуда.

Случай 2. Купили как-то спаржу, разогрели духовку, полили спаржу маслом, посолили и на 15 минут в духовку. На утро – очень резкий и очень странный запах мочи. Не, я так-то не занимаюсь уринотерапией и не провожу регулярный анализ органолептическим методом, но тут что-то было явно не так. Думаю: ну все, хана почкам, или воспаление где или еще что. Мысленно перебираю варианты развития событий: скорая, добрый доктор, много денег на лекарства и т.д. Ан нет! Это все Спаржа! У жены тоже самое. К вечеру прошло.

Случай 3. В пятницу вечером ухудшилось самочувствие – головная боль, болит пол лица под глазом (в области гайморовых пазух). Принял аспирин, нурофен. Кое-как до утра проспал – наутро все еще лицо побаливало. Пошел в туалет, и… моча с таким красным оттенком. Почитал в интернетах – точно, при воспалении гайморовых пазух возможно присутствие крови в моче. Звоню матери (она у меня как раз лаборант) и описываю ситуацию.

Маман: «Ты балбес! Винегрет вчера ел?»

М: «Да вместе с вами же.»

Маман: «Вот краситель свеклы и вышел».

Я:….

Потом уже пошел к врачу, выписали антибиотики. Про винегрет я доктору конечно не рассказывал. Но вот само совпадение улыбнуло.

Вот так вот безобидные продукты могут подкосить веру в собственное здоровье.

Интересно что будет, если съесть спаржу, рыбу "Калуга" и винегрет одновременно. Но проверять я это конечно не буду.

Не болейте!

Сегодня увидел такое: Говорят, что замечено в Одессе и окрестностях. В Днепре, на самом деле

В Ростове пошли дальше:

Баночка Оливье.

Баночка венегрета.

P.S. И это не супермаркет,это продавали в ресторане.

Решил оформить отдельным постом, история весёлая, хоть и почти криминальная.

В далёкие 90-е, когда этот развод был актуален, мой коллега сильно набрался в аэропорту(Кольцово - Екб) в ожидании отложенного рейса и решил выйти на улицу, подышать воздухом, благо чувствовал себя чуть лучше, чем Женя Лукашин.

Отошёл в сторонку , к самолёту Бахчиванджи, раньше там тусили автобусы межгорода. И тут к нему подлетает чувак с вопросом "не твой ли, брат, лопатник у тебя под ногами? Экий ты неловкий, обронил и не заметил!"

Коллега на русском несвязно-пьяном пытается ответить, что его лопатник зашит в трусы и выпасть никак не может. А шустрый чувак уже подсчитал наличность в кошельке и предложил поделить по-братски.

Коллега, хоть и был в говно, но вырос не в теплице, а на Эльмаше и понял к чему дело идёт. Но ему мешало состояние тяжелого опьянения. И вот, шустрый чел уже поделил купюры, и стал совать половину коллеге, а в это время выныривает "хозяин" лопатника. Начинается базар - да у меня там больше было и т.п. "Хозяин" просит показать карманы коллегу, но тот уже не мог терпеть и обдал обоих разводил хорошей струёй водочно-винегретных масс.

О дальнейшем развитии событий история умалчивает. Коллега жив здоров. Куда делись разводилы он не отложил в памяти. Но больше он их не видел...

Народ говорит  - действенный способ защиты во многих неприятных ситуациях, с блюющим человеком связываться не захотят.

И помните, что закусывать надо манной кашей и винегретом, ибо манная каша выходит легко, винегрет красиво!

Коллега мой, поставил тэг - моё.

Баянометр ругался на картинки.

Сильно не пинайте - всё-таки первый пост.

Когда я понял, что мне к свинине из предыдущего поста нужны овощи, то я задумал сварганить винегрет. И хотя рецепт винегрета - это ну такое, ничего сложного тут нет, но хотя бы фоточками может кого порадую :)

Итак, отварил овощи: картошку, морковь и свёклу.

Далее режем всё кто как любит. Я, например, не очень люблю когда в труху, поэтому режу чуть крупнее обычного ))

Добавляем горошек:

Капусту квашенную. Тут совет такой, если у вас нет своей домашней, а берете на рынке, то всегда пробуйте. Если нравится - то смело в салат ))

Огурчики маринованные или соленые, у кого что есть и кому как нравится. У меня в банке от тещи оказались ещё пара помидорок черри, я одну так съел, вторую в салат покрошил.

Собственно, вот такой набор добавим к вареным овощам:

Далее есть два момента, которые каждый решает для себя сам, как он любит:

1. Заправлять маслом или нет. Я обычно немного добавляю.

2. Соль и специи. Кому-то нравится чистый вкус микса овощей. Я же добавляю немного соли и свежемолотой смеси перцев.

Берём ложку побольше и все перемешиваем. Получилась кастрюлька с салатом :)

Приятного аппетита. Кушайте не обляпайтесь, а то свёкла плохо отстирывается, говорят))

Все фото мои ;)

Ты только снимаешь кожуру с картофеля, а уже ощущаешь аромат маринованных огурцов. Огурцы еще в банке, даже не выставлены на стол. Но ассоциации устойчивы.

Нарезаешь овощи, сначала морковь, затем картофель, следом идёт свёкла...
Лук достаешь из холодильника, так он не вышибает слезу. Тоненько шинкуешь его прозрачными ломтиками. Рот наполняется слюной.
Вот наступила и череда огурчиков. Поддев крышку ножом, чтобы легче открылась, обязательно наслаждаешься ароматом маринада.. ммм.. Хрумкая огурчиком, кромсаешь его собратьев.

Масло лучше взять нерафинированное, так ярче раскрывается аромат.
Отдельно на тарелочку надо уложить кусочки сельди.
Ты ещё только готовишь, а желание съесть это немедленно заполняет целиком. С ломтиком черного хлеба...
Приятного аппетита)