Нарисованные блины
На странице автора можно посмотреть шедевры практически на любую тему
На странице автора можно посмотреть шедевры практически на любую тему
Мужчина, которого едва не расстреляли за наркотики, стал успешным бизнесменом.
Кулинарный бизнес осужденного сургутянина Романа Калашникова, пользуется популярностью в индонезийской тюрьме. Житель ХМАО, которого приговорили к 14 годам тюрьмы, готовит и продает различные блюда в местах лишения свободы на Бали. Как сообщает «URA.RU», начинал он свой «стартап» с воскресных блинов, но позже перешел к готовке и других блюд. - Дела мои идут полным ходом, кухня работает, развивается, и я вместе с ней. Я здоров, и настроение у меня замечательное, — говорит осужденный в Индонезии Роман. Напомним, сургутянин был задержан в аэропорту Бали за попытку ввезти в страну около трех килограммов гашиша. В Индонезии за подобные преступления предусматривается смертная казнь. В начале июля во время суда прокурор запросил для него 20 лет тюрьмы — это означает, что Роман минимум 14 лет проведет в колонии на Бали.
Источник: http://ng72.ru/news/view/18-02-2018-bliny-osujdennogo-yugorc... © ng72.ru
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
Молоко-700 мл
Яйца-5 шт
Сахар-2-3 ст л
Соль-щепотка
Мука-8 ст л
Растительное масло-50 мл
Начинка:
Вишня(заморож)-700-800 гр
Крем:
Сливки-30-33%-300 мл
Сахарная пудра-50 гр
Украшение:
Шоколад чёрный-50 гр
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В миску вбиваем яйца, добавляем щепотку соли, сахар и хорошо перемешиваем венчиком.
Добавляем муку и перемешиваем пока у нас масса не получиться густой.
Вливаем молока тёплое, постепенно, хорошо перемешиваем до однородности.
Вливаем растительное масло, ещё раз хорошо перемешиваем и оставляем тесто на пол часа, чтобы оно отдохнуло.
Сковородку смазываем немного растительным маслом и жарим первый блин, все последующие блины мы не смазываем сковородку.
Наливаем тесто на сковородку, хорошо разравниваем и жарим до небольшой румяности, зажаривать блины не надо! И так я прожарю 21 блинчик.
Я использую замороженную вишню, разморозила, хорошо промыла и отжала.
Выкладываем в ряд вишню и заворачиваем трубочкой и так проделаем с двадцать одним блинчиком.
Приготовим крем!
В миску выливаем сливки 33 %, добавляем сахарную пудру, обязательно просеиваем и взбиваем блендером до устойчивых пик. Крем готов!
Собираем тортик! На тарелку выкладываем первый слой из 6-ти блинов, хорошо промазываем кремом и выкладываем все последующие ряды, на один блин меньше и хорошо промазываем кремом.
Оставшимся кремом промазываем хорошо вверх и бока торта, по желанию украшаем чёрным шоколадом.
Отправляем торт на 1-2 часа в холодильник, чтобы он хорошо пропитался.
Приятного аппетита!
Господа согрупники! Думаю, выражу не только свое мнение, если скажу, что рецепты однотипных блинов в предверии и в процессе святого праздника вызывают уже неконтролируемую изжогу, ощущение дежавю, однообразия и желание отписаться от группы. Останавливает только ожидание чего-то оригинального, действительно вкусного и необычного. Ради этого пока терпишь в ленте одни и те же рецепты "оригинальных" и "самых ажурных и струящихся" блинов. Ребят, давайте, хотя бы, перейдем к начинкам. Давайте каждый желающий проявить себя в "блинной кулинарии" расскажет нам об оригинальных и неповоримых начинках для блинов. Это будет хотя бы разнообразно. С уважением.
Пы.сы. И я напишу, если увижу, что мои идеи здесь еще не выкладывались и они будут оригинальны. Честно, блины еще на масленницу только планирую, но уже от них мутит, благодаря ленте.
Видео рецепт https://youtu.be/1EEGHYyoYe8
Рецепт
Тесто для блинов
- Мука - 1 стакан.
- Молоко - 500 мл.
- Яйцо 1 шт.
- Сахар - 1 ст.л.
- Крахмал 1 ст.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Укроп.
- Соль по вкусу.
Начинка
- Шампиньоны (любые грибы) - 300 гр.
- Куриная грудка (курица) - 1 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Сметана - 1-2 ст.л.
- Соль и перец по вкусу.
- Зеленый лук и петрушка для украшения.
1) Венчиком взбиваем яйцо, добавляем соль, сахар, молоко и хорошо все перемешиваем.
2) Добавляем просеянную муку и крахмал и снова хорошо перемешиваем.
3) Если есть комочки, то можно тесто пропустить через сито или пробить блендером.
4) Отправляем тесто в холодильник немного постоять.
5) Перед жаркой блинов в тесто добавляем 2 столовые ложки растительного масла и нарезанный мелко укроп.
Начинка
1) Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде.
2) Грибы с луком нарезаем мелко, обжариваем на сковороде, солим, перчим, добавляем сметану и тушим еще 2 минутки.
3) Нарезаем мелкими кубиками куриную грудку и смешиваем с грибами.
На край блинчика кладем начинку, заворачиваем трубочкой и края завязываем зеленым луком (укропом или петрушкой) как у конфетки!
Можно завязать мешочком или конвертиком!
Блинчики получаются очень вкусные!!!
Приятного Вам аппетита!!!
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037
Для приготовления 1 порции нам потребуется:
Овсяные хлопья - 60 грамм - 6 ст.л.
Молоко - 250 мл.
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Мука - 4 ст.л.
Приготовление:
1. В блендере смешиваем все кроме муки. Хорошо взбиваем.
2. Выливаем смесь в миску и добавив муку, еще раза взбиваем.
3. Жарим как оладушки.
Раз, два, три и всё готово! Приятного аппетита!