Горячие бутерброды с мандаринами
Здравствуйте!
Сегодня готовлю горячие бутерброды с мандаринами. Давайте приготовим вместе.
Ингредиенты:
Батон-0,5 шт (7-8 ломтиков)
Сливочное масло-40-50г
Для заливки:
Яйцо-1шт
Сметана любая-3-4 ст.л (я все готовлю на глаз). Главное, чтобы была не жидкая масса, и хватило ее на все кусочки батона)
Сахар-2 ст.л
Ванильный сахар-0,5 п
Мандарины-2 шт, крупных
Кожица мандарина , вымыть и мелко порезать
Приготовление:
Для заливки:
Яйцо, сметану, сахар, ванильный сахар, хорошо взбить венчиком. Затем нужно очистить и вымыть от кожуры, и волокон мандарины. Далее фрукты нарезать на небольшие кусочки. Отправить к остальным ингредиентам/ продуктам , аккуратно перемешать.
Батон нарезать на порционные кусочки или же приобрести уже нарезной белый хлеб,батон.
Каждый ломтик намазать тонким слоем сливочного масла.
Затем подготовленные бутерброды перекладываем на застеленный пергаментом противень. Сверху аккуратно поливаем заливкой, так чтобы хватило на все кусочки (выше я упоминала на какое количество рассчитано продуктов).
Отдельно мелко нарезаем чистую кожуру из двух мандарин и ею сыпем поверх , это завершающий этап. Мандариновая кожица придает бутербродам некую изюминку, пикантную нотку.
Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 10 минут. Попробуйте это безумно вкусно.
Приятного аппетита!