Додо пицца
Ссыль в телевизор:
Ссыль в телевизор:
«Мышка» из детского меню в одном казанском заведении
То, как видит повар мышку.
П.С. Сын отказался есть «эту странную мышь». И я его понимаю))
П.П.С. Сын мой, фото моё. Тэг тоже)
Добрый день, уважаемые налогоплательщики.
У меня в руках письмо Роспотребнадзора, которое я хочу привести как пример… Знаете, в голову приходит слово «идиотизм», но мы же не можем так говорить об уважаемом органе, который проявляет элементы идиотизма? Нет, конечно. Никакого идиотизма. Но тогда у меня большой вопрос: а зачем все это? Еще раз, это ролик о бесполезной, на мой взгляд, работе под эгидой заботы о клиенте. Но я в конце попрошу вас высказаться, может быть, я ошибаюсь и это так и надо. Может быть, это действительно забота о клиенте.
Письмо Роспотребнадзора от 30.09.2020 №02/20213-2020-27 «О Правилах оказания услуг общественного питания».
«Постановлением Правительства Российской Федерации от 21.09.2020 N 1515 утверждены Правила оказания услуг общественного питания, которые направлены на защиту прав потребителей.
В соответствии со статьей 40 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 N 2300-1 “О защите прав потребителей” Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека разъясняет следующее».
По каким правилам теперь должен работать общепит?
У меня негативное отношение к этому письму, говорю сразу. Складывается впечатление, что теперь наш общепит, кроме уже имеющихся бумаг, будет плодить еще больше бумаг, вместо того, чтобы кормить людей.
«Правила направлены как на защиту прав потребителей, так и детально регламентируют их взаимодействие с хозяйствующими субъектами, предотвращая тем самым конфликтные ситуации в сфере общественного питания.
Правилами устанавливаются требования к доведению до потребителя во всех случаях необходимого объема информации, на основании которого должна быть обеспечена возможность осуществления правильного выбора услуг».
И сейчас, благодаря той информации, которую я вам процитирую, вы, зайдя в кафешку или в ресторан, сможете получить правильные услуги. Но у меня к вам сразу будет вопрос: а оно вам надо?
«Установлено, в частности, что исполнитель обязан довести до сведения потребителей в том числе следующую информацию:
– перечень услуг и условия их оказания;
– наименование предлагаемой продукции общественного питания с указанием способов приготовления блюд и входящих в них основных ингредиентов;
– сведения об объеме (весе) порций готовых блюд и покупных товаров, емкости потребительской тары предлагаемой алкогольной продукции и объеме ее порции;
– сведения о пищевой ценности продукции (включая калорийность, содержание белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления)».
Когда я прихожу в ресторан или кафе, я хочу есть. Меня не интересует, сколько там микроэлементов, витаминов, не говоря уже о том, кто это измерял, и какими приборами это доказано. Вес. Ну, послушайте, кто из вас пойдет взвешивать это мясо? Весь этот регламентирующий дурдом создает дополнительные проблемы в работе кафе или ресторана. Подобные документы лишь создают препятствия в отрасли общепита, которая и так находится в ж@пе из-за всех этих карантинов.
Короче, уважаемые налогоплательщики и потребители услуг общепита, вам это надо или нет? Напишите честно. Но по мне, это сизифов труд, это дополнительная бестолковая работа для общепита и никакой защитой прав потребителей тут и не пахнет.
Спасибо и удачи в делах.
Ссылка на документы:
Проголодался, зашел в шаурмячную. Первое что услышал:"Наденьте маску! Без маски находиться тут нельзя!"
Блэт!!! А жрать-то мне как?
После футбола СПб
Рассказал друг, который работал менеджером в ресторане. Приличный ресторан, в приличном и крупном ТРЦ, в городе миллионники. Красивая вывеска, интерьер, приветливый персонал, типичный обыватель с удовольствием там покушает и приятно проведёт время.
Далее со слов товарища:
Персонал ресторана сдавал анализы - всем велено принести кал в баночке. В этот же день в ресторане заказали банкет - отмечают ДР. Именинница попросила меня поставить торт в холодильник. Иду на кухню, открываю холодильник, а там стоит коробка с дерьмом (не менее 30 банок). В этом же холодильнике хранится мясо, овощи и прочие продукты. Товарное соседство жёстко нарушено. Торт я убрал в другой холодильник, а ответственным за данный поступок высказал своё мнение. Ответственным был технолог, который контролирует качество готовых блюд.
Вот так мы и питаемся в общепите, не подозревая что творится на кухне.
Будьте здоровы, внимательны и осторожны.
Комендантский час для общепита в Петербурге введут с 26 октября
Новые ограничения для кафе и баров в Петербурге начнут действовать со следующей недели. Заведениям общепита из-за ситуации с коронавирусом, как ранее писал "ДП", решили сократить время работы: они не смогут обслуживать клиентов после 23:00.
"С 26 октября ужесточаем контроль. Мы избегаем мер, которые затрагивают экономику, то есть не планируем никого закрывать. Но будем вводить ограничения на ночную жизнь — дискотеки, караоке", — приводит слова вице-губернатора Евгения Елина "Фонтанка".
Ограничения будут действовать с 23:00 до 6 утра. Напомним, в понедельник, 19 октября, в Петербурге вновь оказался обновлён рекорд по числу новых заболевших COVID-19.
В Петербурге со следующей недели начнут действовать ограничения для кафе, ресторанов и баров. Обслуживать клиентов они смогут только в период с 6 до 23:00. Нанести удар по ночной жизни Северной столицы власти решили из-за коронавируса, при этом термин "Комендантский час" в Смольном просят не использовать.
Объясняя, почему без такой меры не обойтись, вице-губернатор Евгений Елин отметил, что, во-первых, петь и танцевать можно в домашней обстановке, во-вторых, есть после 23:00 — вредно.
"Развлекаться и передавать друг другу вирус в жарком танце, поверьте, сегодня не время. Кому хочется петь и танцевать — давайте в домашней обстановке", — обратился к горожанам вице-губернатор.
Рестораны, добавил Елин, кормят и развлекают. Со вторым — пока придётся повременить. "Чуть меньше потанцуем и пообнимаемся", перечислил минусы вице-губернатор.
Новый режим работы для заведений общепита — это первое значительное ограничение для бизнеса с начала осеннего всплеска коронавируса. Примечательно, что губернатор Александр Беглов в понедельник в ходе общения с Анной Поповойзаявил, что "для введения строгих ограничений нет необходимости".
Президент Федерации рестораторов и отельеров "Северо-Запад" Леонид Гарбар, как и Евгений Елин, считает, что о "комендантском часе" говорить несколько преждевременно. Никаких патрулей Росгвардии, проверяющих, не идут ли петербуржцы в ресторан или бар, не будет, с иронией отмечает собеседник "ДП".
Удар по остаткам ночной жизни
"На бары естественно окажет серьёзное влияние, на круглосуточные рестораны при гостиницах, скорее всего, тоже. Потеря выручки здесь неизбежна. Для баров вообще же всё начинается только после 23.00. Определённо можно также сказать, что это будет ударом по остаткам ночной жизни", — рассуждает Гарбар.
Для кафе, которые основную выручку собирают в дневные часы, ограничения не будут столь серьёзными, хотя, конечно, есть и исключения.
"В эти часы больших потерь они понести не должны. Другое дело, если корпоратив или юбилей какой-то, то есть "банкетная составляющая", конечно, пострадает. Но будут приходить раньше [посетители], что делать..." — говорит президент Федерации рестораторов и отельеров.
Сильнее всех пострадают, разумеется, так называемые барные улицы. Рубинштейна, откуда питейные заведения и так пытаются активно выселить, Думская — на этих улицах, отмечает собеседник "ДП", либо будут нарушать закон, либо подсчитывать убытки.
"Всё будет зависеть от контроля. На Рубинштейна жители помогут, у них теперь ещё одна весомая причина для претензий появилась..." — добавляет Гарбар.
Президент Федерации рестораторов и отельеров уверен, что, как и весной, бизнес будет активно жаловаться на ограничения, но призывает не забывать, что и предприниматели, и горожане в равной степени заинтересованы в том, чтобы остановить пандемию. Будут, конечно, и многочисленные нарушения, ведь суровость российских законов, как известно, зачастую компенсирует необязательность их исполнения, подытоживает собеседник "ДП".
Оригинал https://www.dp.ru/a/2020/10/19/Komendantskij_chas_dlja_obshh
Я вот подозреваю, что теперь ,после этих мер, просто все пьяные компании после 23.00 будут идти продолжать к кому-нибудь на квартиру, тем самым провоцируя очередную порцию бытовых конфликтов с соседями! Не проще ли, для борьбы с ковидом, сделать все эскалаторы в метро работающими весь день, интервал движения поездов сделать весь день как в час пик 1-1.5 минуты и т.д., не?! Нигде не кучкуется столько народу как в общественном транспорте, это же очевидно!
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037
Сегодня видел своего рода чудо, Бургер Кинг, в котором не было толп кучкующейся подкатанной малолетней шпаны, ведущей себя хуже табора цыган! Объясняется это довольно просто, ресторан находится на приличном расстоянии от метро, да и от жилых домов далековато. Насколько же сразу приятнее там находиться, просто космос! На месте руководства Бургер Кинга и других подобных заведений давно бы уже задумался каким образом бороться с малолетней шушерой мешающей развитию бизнеса!
Ни коем разом не реклама.