Надо же, я бы про наркотики и не подумала. Мне в голову сразу пришли коллекционеры монеток. Они и весы любят, и монетки по пакетикам для обменов распихивать
А я подумал сначала про наркотики, а потом подумал про ювелирку, но нет, херня какая то, для ювелирку лучше дорогие весы не дай бог, так что вернулся опять к наркотикам.
Это как раз весы для ювелирки. Очень даже хорошие. Единственные, которые задержались и не врут. Я, как человек близкий к украшениям и их созданию, вообще не поняла в чем прикол, пока не увидела тег.
Для наркотиков, пакетики великоваты.... А для украшений в самый раз. В пандемию все кинулись в хенд мейд.
А я подумала, что такие же за 170р на али покупала попужку взвешивать (ведём дневник веса, да, 86грамм-норм, +-5 уже повод насторожиться). А пакетики побольше для резисторов- за 100р в офисном магазине. Что-то загнули тут с ценой.
так для юверов нужен прибор на глаз что б караты алмазов проверить и хим реагенты для драг металлов, в данном посте выложили часто покупаемые в паре (ликвидные) позици, что наводит на определенные мысли... вывод озон часто юзают наркобарыги и торчки, в связи с этим у них большие косяки с доставкой товаров нормальным людям... читайте тэги ozon(часто пикабушники их ругают) прям картинка срослась. пс не заказывайте там товары, 100% предоплата на пс 5 и парню кирпич привезли, это с памяти из последнего..
Ого, у нас есть центры для реабилитации летучих мышей? Подписана в инсте на женщину из реабилитационного центра для лисиц и мышей в США, если не ошибаюсь. Такие милахи. Почему-то считала, что у нас таким никто не будет заниматься. Рада, что не права была. Да, гуглить не пробовала ))
нет, вы таки не поверите, но они её не переносят. Мы спасаем, лечим и выпускаем в природу попавших в беду животных. Кто-то "поломашка", кто-то нашёл неудачное место для зимовки и проснулся и вылетел когда уже холодно и нет еды. Мы помогаем пережить им зиму
выжимки из насекомых (по определённому рецепту): даются ослабленным животным, долго голодавшим, с малым весом. "Кашка". Человеку, если долго голодал, тоже не сразу стейк дают =)
🤣🤣🤣 серьезно??? Главный гигант??? Да по сравнению с вами (и югом) у нас маленький ручеёк! Кстати, а почему не пишете сюда? Не рассказываете? Вам есть что рассказать и показать :)))
Волонтёр реабилитационного центра диких животных. Осенью и зимой частенько обнаруживаются летучие мыши, которые выбрали неудачные места для спячки (подъезды, чердаки, обшивка домов), были потревожены и вообще выпровожены. По холоду найти новое укрытие не могут, да и всему процессу спячки уже хана, мышь начинает быстро худеть, еды (насекомых) нет. Если волонтёрам сообщили местонахождение мыши, они приедут, заберут мышь, проведут осмотр, подлечат, если нужно, окольцуют, подкормят сверчками-червячками неделю до нужного веса, и развесят на досып в холодильник в спальных мешочках :) В процессе спячки сонных мышей ещё несколько раз взвесят для контроля, подкормят при необходимости. И весной, как комары вылетят, мышей выпускают.
7.5 грамм сливок и 4.35 грамма сахара. медленно нагреваем до 94°C непрерывно помешивая 25 граммовой серебряной ложечкой против часовой стрелки. Даем остыть до 65°С и быстро наливаем в кофейную кружечку из китайского фарфора, предварительно также нагретую до 65°С.
Правильно спросил на самом деле, потому что надо мешать по часовой) Густые соусы пойдут комками, если их мешать вразнобой, поэтому чтобы не запутаться лучше всё мешать в одном направлении, чтобы был автоматизм... в большинстве европейских кухонь мешают по часовой, потому что, говорят, это естественней для правшей, пишущих слева на право)
Ничего такого нет чтоб нагреть чашку перед употреблением кофе
Постоянно ,перед тем как поставить чашечки для кофе под бытовую кофемашину ,грею их (чашечки) с водой в микроволновке, а иногда даже рожок (ну туда где кофе молотый) разогреваю.
Выход продукта после этих процедур куда вкуснее чем сварить кофе на "отЪебись"
О! Мой муж такой же. Только он чашку под струёй горячей воды греет. А холодную потом не сливает в кране. И если сразу после него воду включить можно обжечься. Я уже 100 раз обжигалась! Ругаюсь: ну включи ты после себя холодную в кране. Бесполезно!
Это совсем не тоже самое. Стульчак видно и это вопрос лени, а горячую воду нет и это вопрос незнания. Причём муж пьёт кофе не постоянно же, а я сразу после него включаю воду ещё реже, потому вероятность наткнуться на горячую воду довольно мала и привычки проверять не вырабатывается.
Причем здесь мужская? я вообще-то не мужик и меня бесит, когда вопросы заботы о своём комортре пытаются решить за мой счёт, особенно с наездом. Приятному человеку и так стараюсь сделать комфортно, но если вот пофиг на человека, а он ещё и нудит - это мрак, прям бесит.
Лухари-спешалти. В Кофе движение нет такого понятия лухари. Есть коммерческий Кофе, спешалти Кофе, и Кофе с аукционов кап оф экселент. Цена за зелёный Кофе примерно: от 2 до 5, от 5 до 15, кап оф экселент это аукцион. Там цены могут быть до $1000 а может и больше.
V60, Clever, Chemex, aeropres, Americanpress, Calita, френч пресс. Вообще почти любой Кофе заваренный методом иммерсии, капельным или даже простая заварка в чашке.
Получится примерно то же, что и в случае, если вместо двух ложек сахара положить в напиток/блюдо две с половиной ложки сахара. То бишь, ничего страшного, но если вкус развит, то почувствуется. А кофе в принципе очень сложный и многокомпонентный продукт (если мы говорим про свежую обжарку и хорошее зелёное зерно, а не про магазинный). В нём от соотношения воды к зерну, температуры, способа заваривания и ещё пяти-десяти факторов понемногу зависит вкус готового напитка. Да, кто-то не почувствует разброс соотношения при заваривании в 10-20% кофе, кто-то почувствует. Но если употребляешь продукт постоянно, и есть любимые рецепты, со временем доводишь их для себя до идеала, и мелкие флуктуации в приготовлении могут быть заметны. Это касается и кофе, и мяса, и печенья, и салатов, не вижу тут поводов для насмешек.
Да, просто юмор бывает абстрактный и лёгкий, а бывает с попыткой задеть человека/его взгляды. И ладно, когда высмеивают очевидное чужое невежество, а тут просто подколка ради подколки, в духе насмешек над "слишком умным" одноклассником в школе. Вроде, вопрос про "что случится, если вместо четырёх граммов кофе бахнешь себе 5" вполне уместный, но ниже по ветке какие-то завуалированные осуждения пошли с натужными попытками шутить (не только от вас, справедливости ради). Ну либо я просто зануда, и никто никого не обижал, тогда извините.
Нет. Готовлю дома, через альтернативные способы заваривания. В них очень важно соблюдать пропорции вес зёрна/вес воды. Денег на нормальные кофейные весы не было, пришлось купить такие. Для примера кофейные весы brewista сейчас стоят 8990₽. А вот подобные весы с али я заказал за 500₽. Теперь конечно потратился на brewista и не жалею. Они того стоят. И если использовать нормальный Кофе, то без весов велик шанс испортить чашку. Весы позволяют контролировать экстракцию и подбирать помол в зависимости от методов приготовления, зёрна и прочего.
Вот я тоже бы поаудиофильствовал, но там цены космос. Кофе ещё в пределах разумного. Мой сет кофейных девайсов, общей стоимостью как одна хорошая колонка.
Кстати, про гороскопы и хуйню. Хотите поржать? Погуглите "центр Атлантида", там целый сайт эзотерических АРТЕФАКТОВ, боевых ЗАКЛИНАНИЙ и других радостей ебанашек. И раз он существует, значит кто-то с него что-то покупает... Есть там совершенно эпичная штука - шлем Ра, через который адепту прям в мозг загружаются заклинания с компакт-дисков! Изотерика хуярит в ногу со временем!
Хайтек на службе магии! Кстати, раньше шлем Ра можно было купить за жалкие 30к р. Но потом его изъяли из свободной продажи, и купить стало возможно только при прохождении платных курсов и сдачи зачётов!!! Возможно, эту мега-полезную штуку ждёт та же судьба, надо успеть купить, пока можно!!!
Мало того, что цены космос, так еще и половина заморочек противоречат основам физики. Например, то, что провода надо подключать строго определенной стороной. А так же то, что провода для цифровой передачи влияют на качество звука. Ну и прочее экранированное оптоволокно.
Там ещё 6 модов есть. Погрешность 0.1гр на 1000гр. Таймер, водостойкость. Можно лить на них кипяток, не боясь испортить их. Аккумулятор на 1000ma, в кофейне на потоке хватает на пару месяцев, а дома на год без зарядки. А самое главное скорость работы, что при приготовление Кофе имеет очень важную роль.
В обычных весах нет секундомера и они тормознутые. Вы сейчас скажете: "так запусти секундомер на телефоне" и сами того не осознавая очень ошибётесь. Это огромное удобство на одном экране мониторить и вес и время. + Кухонные весы реально тормознутые, ты уже влил 150 мл а на них все ещё 140 и это действительно очень играет на нервах. Из-за этого получается напиток хуже. Это все я говорю как человек, который заваривал на кухонных, пока нервы не сдали. За тысячу вполне годные весы на Али продаются, а мои нервы стоят куда дороже. В добавок на кухонных редко бывают десятые доли грамма, а это важно, особенно при взвешивании малых порций, где лишний грамм делает большую разницу.
Не угадали, не употреблял ни разу и не планирую. Я просто немного кофейный задрот, хобби у меня такое. Уж лучше так, чем быть аудиофилом - больно накладно выходит.
Мы говорим про кофейные весы, а при заваривании альтернативными методами время очень важно. Допустим, для v60 нужно стремиться к 2.40-3.30 минутам, в этих пределах получается лучший кофе (всегда есть исключения). Так что секундомер на кофейных весах-очень нужная вещь. да даже эспрессо требует знания времени пролива
Возможно стоит задача выдавить из зерна необходимое количество масел, чтобы получился вкусный кофе? Для этого не нужны особо замороченные методы. Я пью кофе без сахара и молока. Стараюсь добиться, когда на ровную кофейную горечь ложится молочный привкус от масел из зерна. Для этого я не использую весы и какую-то особую посуду. В чашке молотый кофе заливаю кипятком. 50% чашек получаются вполне удачными.
степень помола 10( где 1 мелкий помол, 10 средний, а 20 грубый.
Вес Кофе 12гр
Вес воды 200гр
Эталонное время приготовления 2:30
Вот к примеру мы начали готовить чашку и хотим попасть в эталонное время. Но не попадаем, вода прошла слишком быстро. Время приготовления 2:20. Из этого мы можем сделать вывод что частицы Кофе на помоле 10 очень большие и вода быстро прошла через него. Для того чтобы попасть в рецепт нам надо уменьшить помол, тем самым увеличить время приготовления. Изменив помол в меньшую сторону(степень помола 9), мы скорей всего попадём в наш эталон.
Но это все только для примера. Очень много нюансов и тонкостей. Без весов это сделать тяжелее. А если мы готовим дорогой Кофе, то ещё и дорого.
Обожаю Пикабу: тут в самом невинном посте с котятами могут начать обсуждать наркоту, зато в посте про наркотики - километровые обсуждения способов приготовления кофе 😂👍
Полагаю, потому что много рецептов оперируют величинами, кратными примерно 5 граммам (часто предлагают влить 20, 35, 80, 100 и т.д. грамм) С весами, пусть даже и простыми кухонными, это вполне достижимая точность, чего не скажешь про мерные ёмкости, которыми и не так удобно пользоваться, в общем-то
Только ли это кофефильская терминология - не знаю, я как-то просто привык для себя вес воды измерять, а не объём, если речь о значениях до полулитра
Правильно, нормальный человек должен на заводе 18 часов пахать, потом там же, за станком, 6 часов спать, и по новой! К слову, как вам на пикабу времени-то хватает?
Вы про свободное время, вроде, а не про заморочки с кофе :) А про нормального человека - очевидная же ирония, часто лично у меня возникающая где-то рядом с выражениями в духе "у кого-то слишком много свободного времени."
Те, кто верит, налетай, те, кто жадный, убегай. Отделяем мух от котлет, от тех, кто мне верит от тех, кто нет. Для вас свеженький товарчик, а для нас - солидный наварчик. Товар без изъяна, товар без обмана, надёжный, как пружина от дивана.
Да как бы что угодно, граммовка чего требует таких весов, удобно хранить в подобных пакетах: лекарства, ювелирка, специи, монетки, бусины какие-нибудь, я не знаю. А вот ТС спалился.
У меня такие есть, покупала чтоб порции еды взвешивать, когда калории считала) маленькие, чтоб с собой носить. Однажлы на работе на кухне их забыла, так коллектив перепугался, понять не могли что это, а вдруг диктофон? О_о
Нет, как раз лекарства, специи и т.п. - сыпучие материалы остаются на стенках пакетика, да и не удобны они, мы образцы хим веществ, предшественников лекарств, грубо говоря, навешивали в пластиковых капсулах.
10
DELETED
Я вообще сначала не заметил что весы ювелирные, подумал обычные весы (типа хочет похудеть) и пакетики чтобы хавчик ныкать по морозильникам.
Камни драгоценные и полудрагоценные/любая ювелирка, всё это удобно по пакетикам раскладывать. Или все уверены, что бриллианты могут находиться исключительно в черных бархатных мешочках с золотыми завязочками? миллион вариантов, лично мне мысль о фасовке наркоты пришла бы последней.
2
DELETED
При помощи них можно снаряжать патроны, отмерять порох/дробь. Всяко удобнее чем обычными механическим, а тут даже тарирование есть и впринципе точно работают
А я сразу про наркотики подумал . Именно такие весы и использовал потому что, и пакетики такие, ибо три года торчал. Было весело.) Сейчас 2 года чист. И не хочется. Такая вот история про весы.
В основном спиды. физически не сложно. А вот не думать о наркоте и не хотеть её смог только через год и только когда научился получать то же ,что и от наркоты без них - своим чистым организмом и сознанием.
Ох, молодец, что слез с наркоты. САмое страшное у амфетаминов, мдма, мефедрона это даже не зависимость, а научиться получать удовольствие без всего этого. Рад, что у тебя получилось
