Новогоднего Лего пост
Один себе от себя, второй от жены) Присоединяюсь к пикабушникам, кто проведёт праздники за этим увлекательным занятием!
Один себе от себя, второй от жены) Присоединяюсь к пикабушникам, кто проведёт праздники за этим увлекательным занятием!
Доброго времени дня! Вы уже оценили результаты своей борьбы с лишним весом в уходящем году? Если да, то делитесь в комментариях, а я немного о своих расскажу.
Порывшись в архиве, я нашел пиковое значение своей массы в 99,7 кг на 3 января.
Далее я взялся за дело и пошел к своей цели «рост – 100», что для меня равно 82 кг. С помощью чередования подсчета Ккал и интервального голодания уже к весне я достиг желаемого результата. Немного отдохнув летом от всех тягот худеющего (всяких подсчетов и регулярной физкультуры), я понял, что для хорошей физ. формы мне до конца своих дней предстоит контролировать питание и физ. активность.
В питании я продолжаю использовать обычные продукты и поддерживаю свою массу уже даче не геморным подсчетом, а интервальным голоданием.
Физ. нагрузки я максимально эффективно вписал в свой день, разделив на утренние зарядки и вечерние. Не трачу время на дороги в спортзал. Занимаюсь дома или на улице в среднем ½ - 1 час в день, иногда даже бегаю (совершаю пробежку) по делам (на рынок за мелкими запчастями для машины, например, или с работы). Самое дорогое – это время, и я стараюсь его экономить.
Т.о. к концу 2021 года я смог сохранить свой результат и оставаться в зоне с ИМТ менее 25, соответствующего «норме» для моих 182 см роста. Считаю это отличным результатом, ведь начинал я со 120 кг в 2019 году.
Отдельно хочу выделить поблагодарить все наши Донбасские спортивные федерации, сообщества, группы, непосредственных организаторов спортивных мероприятий и групповых тренировок, велопрогулок, походов выходного дня, участников, волонтеров и просто неравнодушных людей за интересную и насыщенную спортивную жизнь нашего родного края! Не место красит человека, а человек место! Вместе с вами хочется здесь жить!
Весенняя парная велогонка "7 вёрст" (дистанция 100+ км).
Летний "Дон-Рейд 2021" (30 км по пересеченке со спецэтапами).
Октябрьский Мультитрейл 2021 (21 км + спецэтапы).
Ноябрьский "Здорово в Торезе 2021" (15 км по пересеченки по грязи).
I этап Кубка Донбасса по зимнему кроссу 2021-2022. Декабрь (дистанция 5,5 км по пересеченке).
Наши регулярные совместные пробежки по воскресеньям (18 км).
Итогом моего первого года достаточно регулярных занятий беговой нагрузкой и велопрогулками стали (не считая отжиманий, подтягиваний, приседаний, плавания, упражнений с гирями, упражнений на пресс и игровых видов спорта):
Поздравляю всех с наступающим 2022 годом, всем желаю удачи, терпения и результатов! Худеем вместе!
P.S. т.к. этот контент является авторским, то, согласно пункту правил "8.5 Авторский контент", я могу оставить ссылку на свой канал, т.к. ссылка не ведет на прямые продажи и на непрямые тоже. Телега: https://t.me/xydeemvmecteLIVE/1457
РЕЦЕПТ
Творог - 200 гр (у меня сухой домашний)
Сахар - 50 гр
Сливочное масло (комнатной температуры) - 150 гр
Мука - 320 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л. (без горки)
Корица - 1 ч.л (без горки)
Яйцо - 1 шт (для смазывания рулетов)
Выпекать при 180 градусах 30-40 минут, смотрите по своей духовке.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Я тесто замешивала при помощи кухонного комбайна.
В чашу отправляем муку с разрыхлителем, сливочное масло комнатной температуры, творог (у меня пастообразной консистенции, если у вас сухой, то предварительно его протрите через сито или пробейте погружным блендером) и сахар.
И перемешиваем все до однородной консистенции.
Тесто получается мягкое, эластичное и не липнет к рукам.
Из теста формируем "колбаску" кладем ее в пакетик и отправляем в холодильник на 2 часа.
Для начинки: яблоки моем, разрезаем, удаляем серединку и нарезаем на кубики 1*1 см.
Яблоки можно использовать любые, главное чтобы они были тугие, а не рыхлые.
Яблоки нужно протушить, поэтому в сковородку с толстым дном отправляем сливочное масло и добавляю нарезанные яблоки.
На небольшом огне начинаем их обжаривать, под крышкой.
Слишком часто их перемешивать не нужно, но периодически нужно, чтобы они не пригорели.
Я яблоки обжаривала около 5 минут.
Яблоки должны быть готовые, но при этом не потерять свой вид.
В сковороде, на дне не должно быть жидкости.
К яблокам добавляем сахар, корицу и измельченные и обжаренные грецкие орехи.
Перемешиваем.
Отставляем в сторонку, начинка должна остыть.
Тесто достаем из холодильника.
Я поделила на 2 части, чтобы было 2 рулета.
Стол припыляем мукой.
И раскатываем в тонкий прямоугольник.
На край теста выкладываем половину яблочной начинки, по бокам края заворачиваем и все сворачиваем в рулет.
И кладем на противень, на пергаментную бумагу.
Взбиваем яйцо и сверху смазываем рулеты.
Выпекаем при 180 градусах 30-40 минут, смотрите по своей духовке.
Готовые рулеты посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Приятного аппетита!