31 Июля 2018
79

Грибы в кляре.

Золотистые шампиньоны обжаренные в хрустящем кляре не оставят равнодушным ни одного любителя грибных закусок и блюд.

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны 500 граммов

мука 3 ст. ложки

чеснок 2-3 зубчика

соль по вкусу

сухари панировочные по вкусу


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1) Выбрать не большие шампиньоны, вымыть, отрезать ножки ( они больше не понадобятся), а шляпки выложить на бумажное полотенце.


2) чеснок натереть на мелкой терке, В миску положить подготовленный чеснок, добавить муку, соль и постепенно добавить немного воды хорошо размешивая венчиком чтоб не было комков.


3) кляр должен получиться как очень густая сметана и без комков.


4) грибочек макаем в клар, затем обмакиваем в панировочных сухарях.


5) обжариваем в кипящем подсолнечном масле до хорошо румяной корочки.


6) выкладываем на бумажное полотенце для того чтоб ушло лишнее масло.


7) грибы в кляре готовы! Приятного аппетита!!!

Грибы в кляре.
Показать полностью 1
8

В Запорожье девушкам-пассажирам пришлось толкать маршрутку

Неловкая ситуация приключилась с запорожанками сегодня, 31 июля, по улице Пушкина.

На видео видно как девушки толкали, по всей видимости, заглохшую маршрутку № 89.


Интересным остается тот факт, заставил ли водитель заниматься пассажирок не женским делом, либо девушки сами проявили желание помочь.

116

Ростех установил астрономическую оптику на самом большом в Евразии телескопе

Холдинг «Швабе» Госкорпорации Ростех завершил установку зеркала на Большом телескопе азимутальном (БТА) в Специальной астрофизической обсерватории Российской академии наук (САО РАН) в Карачаево-Черкесии. Телескоп с обновленной астрономической оптикой начнет работу осенью этого года, а дальность наблюдения увеличится в полтора раза.


Установленное специалистами Ростеха зеркало диаметром 6 метров является ключевым элементом БТА. В настоящий момент производится финальная регулировка формы поверхности зеркала, замеряется кривизна, определяется отклонение зеркальной поверхности от заданной формы, в результате чего будут скорректированы механизмы разгрузки, на которых лежит зеркало. Заключительным этапом станет нанесение отражающего покрытия на поверхность с помощью специальной вакуумной установки.


«Наши технологии позволяют создать зеркало массой несколько десятков тонн и произвести его обработку с нанометрической точностью. Сочетание большого размера зеркала и уникальных светоотражающих оптических свойств позволит российским ученым на протяжении ближайших десятилетий работать на одном из самых современных телескопов в мире. Новая оптика увеличит дальность наблюдения в 1,5 раза, что значительно расширит горизонт исследований», — прокомментировал исполнительный директор Госкорпорации Ростех Олег Евтушенко.


Во избежание деформации зеркала массой более 40 тонн, во время поворотов телескопа его поддерживают 60 специальных разгрузок. Над улучшением качества, точности и проникающей способности шестиметрового зеркала работали сотрудники Лыткаринского завода оптического стекла (ЛЗОС) холдинга «Швабе».


"История телескопа началась с изготовления двух зеркал в 70-х годах. Первое применяли на протяжении первых четырех лет, после чего его заменили усовершенствованным. За почти 40 лет эксплуатации качество поверхности сильно ухудшилось, и было решено передать ЛЗОС первое зеркало для модернизации. Сегодня отрегулированное с учетом нового веса оно успешно установлено на БТА. Также была проведена очередная оценка формы поверхности. В РАН уже получили первые тестовые снимки. Впереди — итоговые работы по совершенствованию зеркальной поверхности и дальнейшая настройка, которая завершит подготовительный этап. Процедуры обновления обеспечат телескопу еще 40-50 лет безаварийной работы", — рассказал генеральный директор «Швабе» Алексей Патрикеев.


До 1993 года БТА являлся крупнейшим телескопом в мире. Сегодня это самый большой оптический телескоп в Евразии.

Показать полностью 4
18

База данных людей

Решил я ради интереса погуглить свое фото (поиск по картинкам, можно загрузить фото, на основе него поисковик будет искать). Гугл мне выдал набор похожих картинок, на этом все и закончилось. А вот яндекс, нашел все совпадения по моему фото. И вели все ссылки на 1 сайт - botsman.org (не реклама). Меня это немного удивило, так как на нем я никогда не регистрировался. Зайдя на него, стало понятно, что вся инфа слита со страницы вконтакте.


Предположу как это работает - уже давно ко мне пытаются добавиться разные сомнительные личности, причем они ни чего не пишут в сообщениях.  Один раз я добавил и почти сразу от нескольких друзей пришел вопрос - "Это кто из твоих знакомых к нам ломится?". Стало понятно, что это бот, который за каким-то хреном ко всем добавляется. Теперь стало понятно зачем - как раз для сбора такой информации.


Сразу же возник вопрос - а можно ли как-то удалить эти данные с сайта? Та же страничка в ВК у меня закрыта от доступа извне и соответственно не индексируется поисковиками. И о чудо, есть кнопочка "Удалить информацию из бд", жмем и видим просьбу пожертвовать 99 рублей на развитие сервиса... Вот это меня выбесило, мало того, что без моего ведома выкачивают фото и прочую информацию. а ведь не забываем, что есть альбомы только  для друзей. Так еще и требуют за это удаление денег.


Подумал, кто может в этом помочь? Может грозный РКН, который банит только телеграмм всех и вся? Написал им письмо, и вот сегодня приходит ответ:


Указанный Вами интернет-сайт botsman.org не зарегистрирован в качестве средства массовой информации и на него не распространяются нормы законодательства Российской Федерации о средствах массовой информации. Также в полномочия Управления Роскомнадзора по Курской области не входит проверка, удаление, а также верификация, какой-либо информации из сети Интернет.
Отвечая на поставленные в Вашем обращении вопросы сообщаем, что Управление Роскомнадзора по Курской области не располагает информацией о причинах и способах появления Ваших данных, в частности фотографий, города проживания, ФИО на указанном интернет-ресурсе.
Также считаем важным указать, что информация, возможно предоставленная Вами ранее (распространяемая) посредством сети Интернет, является общедоступной согласно ч. 4 ст. 7 Федерального закона от 27.07.2006 №149-ФЗ «Об информации, информационных технологиях и о защите информации» (далее - Закон) и, следовательно, обладатель информации (Вы) при осуществлении своих прав обязан принимать меры по её защите (согласно ч. 4 ст. 6 Закона).
В том случае, если Вы считаете, что владельцы указанного Вами Интернет-ресурса своими действиями (бездействием) нарушили Ваши права и нанесли ущерб Вашим интересам, то Вы можете обратиться в суд за защитой нарушенных прав и свобод.

Получается, что РКНу глубоко пофиг на то, что этот сайт собирают инфу о людях, так еще и вымогает деньги за удаление. Почему на других сайтах/форумах я без проблем могу удалить профиль, а тут платить бабки?


Учитывая специфику яндекс поиска по картинкам, "пробить" человека легче просто, достаточно какой-нибудь его фотки (например в чатике попросить фото или ФИО девушки/парня). Плюс поиск по самому сайту по ФИО. А что доступно админам сайта? Я боюсь даже представить. А так же куда уходит эта информация.


Прошу лигу юристов подсказать что можно с этим сделать, как еще попинать наши контролирующие органы без суда (с моим опытом общения с гос органами это будет полная ж)?


А для всех остальных предостережение - следите за той информацией, которую размещаете в интернете.

Показать полностью
50

Фамула-тур по Швейцарии, часть 1

Что за фамулатур и с чем его едят?

Что же, дорогие любители велосипедов, все очень просто. Студентам медицины в Германии полагается проходить практики в больнице (они-то Famulatur и называются). Причем не меньше месяца, где и когда угодно, а главное - вместо каникул! Как же извлечь из поездки максимальный профит? Правильно, взять с собой велосипед!

На фото - тысяча и один способ погнуть свой велосипед. Люблю Deutsche Bahn. Нет, серьезно! (Кстати, бумажка на руле - личный билетик велосипеда. Сама попытка его купить уже достаточно вывернула мне мозги.)

Стоит обратить внимание и на соседей: их плохо видно, но они очень репрезентативны. Синий - стальной крокодил с переключателем на вертикальной трубе рамы (!) Бирюзовый - женский электро-треккинг с белыми покрышками, стоящий, как неплохая машина. И все, несмотря на цену и вес, демократично висят за переднее колесо в багажном вагоне %)

А это - первые впечатления от городка Фисп, в котором мне придется жить и тренироваться весь следующий месяц. Вокруг отвесная стена гор (вьезжай - не хочу). Горизонт на фото не завален - его здесь вообще нет, каждые десять метров с другим уклоном. Внушительное здание - больница Spital Wallis, где я и буду проходить практику.

В остальное же время я буду кататься по окрестностям, собирая для вас фотоотчеты :) Чтобы не быть голословной насчет тренировок, вот вам маршрут, который я собираюсь (хотя бы частично) проехать:

Но это позже :) А пока я освоила "базу" и готовлюсь к разведке :)) Продолжение следует!

С уважением, ваша Раннер.

Показать полностью 6
Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов, волны постов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите