Поехал я сегодня на рыбалку...
Поймал такого красавца.
Чуть не сорвался, разогулся тройник, и вытянулось кольцо на котором тройник висит.
Сделал фотки и отпустил.
Поймал такого красавца.
Чуть не сорвался, разогулся тройник, и вытянулось кольцо на котором тройник висит.
Сделал фотки и отпустил.
Щас бы митболов с пастой похавать.
Вечер, пора опять мастырить ужин. Сегодня выбор пал на горох, ну как на горох. Суп скорее сборный.
И так, в моем случае говядина, которая давно просилась на блюдо.
Мясо шинканул на пластинки, чуток масла, все закидываем в разогретый казан. Жарим слегка, пока жарится приготавливаем лучок
Закидываем его, предварительно нарезав кольцами, минут 10 обжариваем, добавляем Тирей или как все остальные называют Сою, в моем случае это корейская.
10 минут тушим, ждем пока выпарится и впитается. После чего кубиками мелкими закидываем красный болгарский перец, еще 10 минут. Огонь выставлен все время на половину газовой горелки.
Следующие 10 минут готовки, после чего закидываем картофан, а следом и марковку. Помешивая минут десять тушим далее.
После чего заливаем кипяченой водой, сразу закидываем горох. Горох предварительно вымачивался в воде 2 часа. И все это дело варим 1 час 15 минут. После чего добавляем копченную грудинку грамм 100-150 для запаха кубиками и зелень, петрушку. Спустя 15 минут, пробуем, солим... готово
Суп удался, вкусно, сытно и главное это жидкое, а супы я редко ем. Но были и те кому он был безразличен, не без этого... ей вчерашняя индюшатина)))
Всем хорошего - сытного вечера!
В продолжение поста про "Дай,дай,дай". Пишу чем закончилась вся история с предложением родственника моей маме приютить в своём доме его зятя.
На следующий день родственник позвонил ей снова и сказал,что зять его уже в пути и чтоб она готовилась принимать гостя. В моей же голове в это утро родились вопросы: " почему же в нашем доме? Зачем ему жить за 50км от места работы,разве это выгодно?". Короче,куча вопросов и какое то непонятное чувство тревоги. Тут время моего обеда на работе и звонит мама,говорит,что зять приехал. И тут меня озарило,я спрашиваю у неё звонил ли этот зять лично ей и спрашивал ли её адрес,сообщала ли она адрес родственнику. Она говорит,что нет. И тут я точно понимаю,что то то не то и надо будет наведаться домой. Откуда незнакомый человек знает наш адрес?
Приезжаю вечером,захожу в дом и вижу какого то мужика лет 40. Ну ладно мама не знает,как пользоваться интернетом и как выглядит зять. Но я то.... Как жеж родственник мог так просчитаться? Короче,этот мужик был вовсе не зятем,а кем то другим. Я сказал об этом маме и показал ей фото в интернете. Она дала мне телефон родственника и я сам ему позвонил. Далее диалог.
Р.-"Ало?"
Я.-"Добрый вечер. Это звонит такой то. Вашему зятю жить негде?"
Р.-" А кто это?"
Я. Объясняю кто. Излагаю ситуацию.
Молчание.
Р.-"Так я и говорил,что надо пожить другу зятя. Дай трубку маме".
Я. Ругаю родственника матом. Отключаюсь.
Потом иду в спальне,где почит этот мужик. Спрашиваю "кто такой? Говори или вызову полицию". Он уже с пивком сидит. Смотрит на меня " Я Саша". Я "как ты узнал адрес нашего дома? Кем тебе приходится родственник? Что ты делаешь,чем занимаешься?". Молчит.
Я ухожу и возвращаюсь с ружьём. Говорю ему " Если через 30 мин не свалишь отсюда,то я вызову полицию. Либо убью тебя и закопаю прямо в нашем погребе". Он смотрит очумевшими пьяными глазами,а потом быстро собирается и сквозанул. Больше мы его не видели.
Мама звонит на следующий день родственнику,а он только хихикает. Кто такой и зачем послал его к нам не говорит. Только напоследок обмолвился моей маме ," ну так что? Ты одинокая,вот и жили бы вместе с ним. Не все ж монашкой жить".
У нас нет слов!