«Не стучите в мои двери»
Вчера в новом доме, где я живу уже два года, постучали в двери. Рассмотрев человека, отворила, потому что была не одна, да и гостей мы ждали. На площадке стоял парень с пакетиком в руке. Он начал рассказывать, что напротив открылся мини - базарчик, торгующий овощами и фруктами, а в конце речи вручил этот пакет мне. Там были большие мандарины и буханка хлеба. В ответ ему была широкая улыбка и обещания посетить их место.
Сегодня навеяло несколько историй, когда в мою дверь стучали разные люди.
1. Нам с сестрой по 14 и 16. Тихий стук, смотрим в глазок, видно нечетко. Спрашиваем - кто вы, что нужно. В ответ не членораздельное что - то. Открываем, стоит паренек, наш ровесник. Хорошо одетый, с телефоном в руке, из ушей висят провода наушников. Смотрит кротко, с улыбкой просит дать что - нибудь поесть. Мы делаем бутерброд, отдаём ему и закрываем дверь. На душе странно, какая - то мысль не даёт покоя. Открываем через 10 минут: внизу на площадке бутерброд лежит нетронутым. Сердце екнуло. Потом решили, что это был наводчик, осмотрел квартиру заранее. Пару недель ждали, что ограбят. Ограбили, спустя ещё 15 лет.
2. Стучат, я дома одна. Время - полдень. Тот же дурацкий глазок, неразборчивая речь, я открываю. Мужик в тюбетейке (я живу в Дагестане, тут многие их носят), вид благообразный. Затем он раскрывает рот и начинает: «бла бла, деньги украли, домой ехать не на что». Моим оправданием был юный возраст и вера в людей. Дала ему 100 рублей, прослезилась, помахала рукой.
3. Девушки из благотворительных фондов; попрошайки с детьми под ручкой; мужики, у которых сгорел дом; женщина, у которой сгорела дача; ребята с «отличным набором кастрюль»; пять участковых, пришедших познакомиться с соседями; пару десятков раз ошибались подъездом (у нас был один)
4. Однажды постучались, а за дверью раздался собачий лай. Помню как обрадовалась, я собак обожаю. Папа открывает дверь, а там она! Огромная чёрная мохнатая собака. Как же я хотела, чтобы ее впустили, но хозяин собаки немного поболтал с папой, что - то спросил и попрощался. Эх, больше не приходили.
5. Странный был звук, я на всякий случай выглянула за дверь. Внизу на лестничной площадке стоял странный мужчина, на вид без определённого места жительства. Зыркнул по злому, я скорее захлопнула дверь. Через полчаса снова открыла, а там никого, кроме пары старых ботинок.
6. Когда на нашем пролёте кучками стали собираться использованные шприцы, я перестала открывать дверь всем стучащим в неё, потому что у соседки с другого дома наркоманы зашли в квартиру к молодой девушке. Пытали в пьяном угаре, унесли все ценности и задушили.
7. Казалось бы, столько раз меня и моих родных могли убить на пороге, но может времена были не те (кроме наркоманской резни не было ни одного подобного случая), а может везло нам, добрым и верящим в людей. Но один раз все же не прокатило - из квартиры вынесли шкатулку с золотом. Никто из домашних не понял - как, когда?? Настолько тихо все случилось.
Мораль: этих историй не случилось бы, поставь соседи домофон.
Скумбрия запеченная с овощами и сыром!
Всем привет! Сегодня запекаю скумбрию с овощами и сыром! Рыбка получается очень вкусной , сочной и украсит любой праздничный стол!
Для приготовления мне понадобилось:
Скумбрия свежемороженная- 1 шт. (400г)
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Грибы шампиньоны - 200 г.
Сметана - 1 ст.л.
Перец черный молотый, соль
Масло растительное для
жарки - 2 ст.л.
Для маринада:
Чеснок - 2 зубочка
Соль - 1/3 ч.л.
Перец молотый 1/3 ч.л.
Приправа для рыбы - 2 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Скумбрию разморажеваем, моем , обрезаем все плавники. Делаем вдоль по спинке разрез , от головы до хвоста, удаляем хребет и все внутренности, хорошо очищаем от черной плёночки. Удаляем жабры, моем , промакиваем салфеткой или бумажным полотенцем.
Форму в которой будем запекать смазываем растительным маслом и кладём в нее рыбку.
Овощи нарезаем мелким кубиком, морковь трем на крупной тёрке.
Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла( у меня оливковое) поочередно добавляя сначала лук до прозрачности, затем морковь и обжариваем пару минут, болгарский перец, тоже пару минут и затем грибы, до испарения жидкости. Добавляем сметану (1 ст.л.) и протушиваем 1,5 минуты. Перекладываем в тарелку и даем немного остыть.
Делаем для рыбы соус.
В глубокую посуду пропускаем через чесночницу чеснок, добавляем соль, перец, приправу для рыбы, масло растительное (у меня оливковое), перемешиваем и натераем рыбку. Выкладываем начинку , сверху посыпаем сыром , натертым на мелкой терке.
Отправляем запекать в разогретую духовку до 180° на 25-30 минут. Выкладываем на блюдо и украшаем по своему вкусу.
Дорогие друзья!!! Очень надеюсь, что Вам понравилось видео!
Анонимный Дед Мороз: Кратово-Уфа
Такс.... Отправитель: DrLoMaster😅 наломал мне ошуительный новогодний бандэрол)
Самое обидное, не могу зайти в свою учетку🤬, пришлось заново зарегиться для отчета... Но речь не об этом...
Вскрываем вместе с супругой и кшаком, слов будет минимум, только фото и огромнейший респект моему деду морозу DrLoMaster'у
С наступающим Новым годом!
Дорогие Пикабушники, вот и подходит к концу этот невероятный и странно-загадочный год. Мы пережили много Полнолуний, Новолуний, коридоров затмения, ретроградных Меркуриев и Марсов, мы научились жить с масками на лице, видеть в себе светлячки счастья и звёздочки энергии.
Желаю вам иметь больше времени на себя, а не растрачиваться на пустое! С наступающим Новым годом!
Сливки интернета снова на острие науки и риторики
К слову, момент, смущающий многих молодых любителей доказательной медицины - дозировки, которые используютсяв исследованиях на крысах, превышающие разумные для человека.
На самом деле, у крыс быстрее метаболизм и они в принципе заточены на переваривание всяких отходов т.о. "человеческие" дозировки на них действовать не будут. Так что применяется межвидовой коэффицент переноса доз (либо более сложные методы пересчета), емнип у крыс к человеку грубо этот коэффицент 13-15.
























