30 Октября 2017
11

Торт МИШКА. Вкусный, нежный и очень лёгкий! (рецепт из СССР)

Торт МИШКА. Вкусный, нежный и очень лёгкий! (рецепт из СССР)

Коржи очень хорошо пропитываются, а сметанный крем придаёт торту приятный сливочный вкус.

Торт прост в приготовлении и не требует больших финансовых затрат.

Такой десерт оценит любой сладкоежка!

Рецепт родом из СССР.


Ингредиенты:

Тесто:

1 стакан (250 мл) сахара

1 стакан сметаны 20%

1 чайная ложка соды погасить уксусом

3 стакана муки

1/2 чайной ложки соли

1,5 столовой ложки какао

Крем:

1,5 стакана сметаны 20%

1 стакан сахара

Глазурь:

3 столовые ложки сахара

1 столовая ложка молока

50 грамм сливочного масла

2 столовые ложки какао


Подробное приготовление этого торта смотрите в моём видео:

Как приготовить:

Для коржей: из всех ингредиентов, кроме какао, замесить тесто, разделить его на 2 части, в одну часть добавить какао-порошок. Каждую часть разделить еще на 3 части и раскатать 6 лепёшек.

Каждую лепёшку выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 5-7 минут.

Для крема: сметану взбить с сахаром.

Смазать коржи кремом, чередуя их по цвету.

Для глазури: смешать все ингредиенты и, помешивая, довести до кипения.

Полить торт глазурью и отправить в холодильник пропитываться на сутки.

Показать полностью 1
6632

Кофе опосля

Вчера в кофейне наблюдал забавную ситуацию.

Сидит за столиком, недалеко от меня, мужчина и обращается к официантке со своим заказом:

- Девушка, мне, пожалуйста, два бутерброда с лососем, тирамису и кофе опосля.

- У нас нет такого, - честно отвечает ему девушка.

- Как нет? - удивлённо вопрошает мужчина.

- Ну... Нет.

Тут официантка извиняется, отходит в сторонку и подзывает к себе другую официантку, шепчутся:

- У нас что, новое меню?

- Почему?

- Мужик "кофе опосля" какое-то просит...

- М... Нет, нет у нас такого. Не знаю.

Подходят уже вдвоём к мужчине, тот начинает уже злиться, просит администратора. Подходит администратор.

Мужчина:

- Как. У вас. В кофейне. Нет! Кофе?!

Официантки виновато шепчут администратору:

- Он какое-то "кофе опосля" просит...

Минута тишины. Администратор хмурит брови, задумчиво хмыкает, и... каааак разразится хохотом:

- Дуры, "кофе опосля" - потом значит, после! Кофе опосля - кофе после! После!

Девушки выпучивают глаза сначала на администратора, потом на мужчину, и убегают на кухню. Мужчина ничего не понимает, охуевает.

Но всё в итоге закончилось благополучно, кофе опосля дали ему за счёт заведения.

Показать полностью
5

Что ждать сегодня?

Позавчера я узнал, что фамилия Дианы Гурцкая (не Гурцкой, как думали многие) не склоняется ибо является не славянской, а мергельской парадигмой. Тому, кому не дошло, объясняю, что брата и по совместительству продюсера Дианы зовут Роберт Гурцкая :)


Вчера я узнал, что помидор ни хрена не овощ, а ягода (там меня ещё и с огурцами порадовали). Чего ждать от дня сегодняшнего я уже и боюсь предположить :)

180

Когда соседи тебя не взлюбили

Пару лет назад предприниматели выкупили землю в частном секторе и построили автосервис. Все бы ничего, но соседние жилые дома практически стенка к стенке. И пошла война. Суды пересуды. Проиграли комесанты, упрямая соседка попалась. Война была не на жизнь а на смерть. Местное телевидение приезжало минимум 2 раза, администрация, люди в разных пагонах. Простоял сервис с полгода и вот теперь его разбирают.
Г. Самара

Показать полностью 1
4

Термостат-Вольтметр для авто

Привет! Сегодня я предоставляю вашему вниманию термостат+ вольтметр для авто. У меня на авто ЗАЗ 1102 вечно ломается кран и я решил сделать вот такой термостат который будет включать электроклапан, но чтоб задействовать ми контроллер как-то еще, я решил добавить вольтметр.



И так начнем. Так-как это моя первая самоделка на LCD, то я немного расскажу как я начинал учить язык программирования.


Начинал я изучать язык СИ так как и все, с самого простого, миганием светодиодов ну и различные простенькие схемы, но я все ровно не мог понять как написать что-то серьезное в итоге я решил начать с более менее сложного устройства и тем самым собрать себе термостат+вольтметр на автомобиль, после двух недель мучения я наконец-то понял как это все работает и что такое программирование.


Поэтому для меня, как оказалось, лучше начинать изучать с более менее сложных устройств, теперь я хоть начал понимать о чем идет речь, но еще по прежнему слабый в этом деле. Как показала практика (лично для меня), то лучше начинать с тяжелого, а легкое само прейдёт. Может кому-то из начинающих эта статья поможет.


Пишу я в программе Codevisionavr, в этой программе есть готовые библиотеки и начальные термины в общем начинать в ней легче.



Пожалуй хватит обо мне пора начать рассматривать моё устройство, вот принципиальная схема.

Вот такая получилась у меня простенькая схема и проще как мне кажется уже некуда, самый главный здесь ми контроллер ATmega8 к которому подключен LCD дисплей 1602, что означает 16 символов и 2 ряда.

Резистор R1 служит для точной настройки выводимого напряжения на дисплей, а резистор R2 для настройки контрастности дисплея.


Дальше все просто три тактовые кнопки S1 S2 S3 для установки и сохранения температуры, рядом у нас установлен температурный датчик Даллас DS18B20 с подтягивающим резистором R3 в 4,7k.


Теперь мы рассмотрим питание самой схемы, для нормальной работы нам нужно подать на схему 5 вольт и не в коем случае больше, а то наш ми контроллер с дисплеем и температурным датчиком выйдут из строя, а как нам известно, мы это устройство будем использовать в автомобиле, а там 12 вольт.


Для этого я поставил всем известную кренку L7805, параллельно входу поставил конденсатор C2 ёмкостью в 0,047 мкФ и на выходе в 0,1 мкФ также на выходе стоит электролит ёмкостью в 1000 мкФ, после всего этого мы получаем стабилизированное питание 5 вольт.


Дальше рассмотрим узел управления эл.клапаном. Наш ми контроллер подает 5 вольт на опто-транзистор, но через ограничивающий резистор R4 после чего наш оптрон открывается и питание идет на затвор полевого транзистора VT1, полевик открывается и на наш эл. клапан подается полноценные 12 вольт. Резистор R5 служит для разряда затвора VT1 в тот момент когда оптрон закрылся, а диод VD1 служит для защиты полевого транзистора от всплесков.


И вот что получилось. Передняя часть.

И задняя часть.
На этом буду заканчивать, если где-то ошибки, прошу прощения. Всем пока и удачи!!!
Показать полностью 3
Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов, волны постов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите