16 Апреля 2018
55

Записки студента-проводника. Часть 11. "Уходящее лето". Лето 2016(Продолжение)

Во избежание недоразумений повторюсь, что данные рассказы писал не я, а мой коллега Саша Соколов. Публикую их с разрешения автора.

______________________________________________________________________________________________________

Просыпаюсь утром от того, что в глаз попало солнце. Тут же вскакиваю и вижу, что проспал всю ночь, поезд стоит в Адлере, а через 20 минут госграница. В щите управления всё горит красным, ведь всю ночь работал кондиционер, который так то нужно же выключать на остановках, а то батарею посадит. Да, вы правильно догадались, именно батарея приказала долго жить. Ну да ладно, поедем- должна зарядиться. Бегу будить пассажиров и пока все встали, поезд как раз прибыл на станцию Весёлое. Именно здесь в к нам заходят собачки, таможенники и пограничники. Проверка прошла спокойно. Следуем на абхазскую границу станцию Цандрипш. Тут всё гораздо проще: никакой проверки не было особо, просто поздоровались и пожелали доброго пути. Едем дальше, но уже по другой стране.

Поезд еле плетётся, дорога здесь в очень плохом состоянии, светофоры не работают, впрочем, как и контактная сеть, поэтому нас вёз тепловоз. Из-за этого в вагоне постоянно стоял дым. Пассажиры начали постепенно выходить, а значит можно было приниматься за уборку, чтобы в Сухуме было больше времени на отдых. До конечной доехало всего несколько человек. Высаживаю их, заканчиваю уборку и с Денисом и Аней(ехала недалеко от нас) и идём на море. Точнее едем на троллейбусе всего за 1 рубль. Да-да, здесь очень дешёвый общественный транспорт.

Поскольку поезд, стоит мало, то и времени на покупаться было немного. Около 20 минут. Мы естественно активно купались, фоткались, а потом побежали на рынок за продуктами, всё же ещё 2 суток пути впереди. На рынке мы потеряли нашу подругу. Немного занервничали, поскольку не знали, как добраться обратно на вокзал, а времени было мало. Пошли на остановку троллейбуса, но уехать не смогли, в итоге пришлось ехать на такси. Прибегаем к поезду, а там уже стоят пассажиры. Быстро принимаю летний вагонный душ и с мокрой головой на посадку. Высохла она, кстати, быстро. Лето всё же.

По Абхазии собираем пассажиров и к границе вагон становится полным. Абхазская граница прошла быстро, а вот российская заставила понервничать снова. Погранцы чуть ли не весь вагон разобрали, заставили открывать все ниши. Открываю потолок над нерабочим тамбуром, а там лежит чёрный пакет, мне говорят: "Доставай". Я по глупости полез, потом уже понял, что не стоит, мало ли что там могло лежать. Оказалось, какой-то умник туда засунул венки. Зачем?! Но это ещё не все, когда открыли потолок над служебным купе, нашли огромное бревно. Ладно веники, но бревно… Спустя час всей волокиты поезд пропускают, снова едем по России.

Приближаемся к Адлеру, вокруг совершенно другой Сочи, к олимпиаде все перестроили, вокруг огромные красивые здания и эстакады. Внезапно прям над поездом пролетел самолёт, там недалеко от вокзала аэропорт, вообще необычно.

На обратном пути удалось рассмотреть новый вокзал в Адлере, просто дворец!

До конца дня любуюсь морем. После заката прибываем в Туапсе. На улице дул сильный ветер, девушки выходили на улицу и у них волосы летели в разные стороны. Разболтались с одной пассажиркой, звали её Настя. После она перебрались ко мне в купе, предложила выпить абхазской чачи, но она пахла ацетоном, поэтому я не стал. Сидели долго, Настя ушла уже поздно ночью. Тем временем Денис с соседнего вагона активно пил с пассажирами.

Утром проснулся, пошёл будить Дениса перед станцией, он лежит вообще никакой, купе нараспашку, а весь пол в бутылках. Кое-как его растолкал, чтоб он хотя бы убрался, а то ведь кто увидит, трындец будет.

Всю обратную дорогу тусили с Настей, она даже помогала мне убираться! Рассказала мне, что ездила в тайне от родителей на море, им сказала, что на даче в друзей в Подмосковье, а дача то оказалась в Абхазии, её папа дипломат и раньше она жила в США. Конечно, я не мог не спросить, а правда ли что на Рождество там ездят фуры Кока-Колы. Выяснилось, что учимся в одном универе, даже в одном корпусе. В общем знакомство было крайне приятным и день пролетел незаметно.

На следующее утро ещё до рассвета прибываем в Москву. Все пассажиры выходят, Настя последняя. Обычно сразу убираюсь, но тут не было сил, поэтому решаю поспать. Всё равно поезд обычно долго стоит на вокзале, но как оказалось не в этот раз. Сквозь сон ощущаю, что поезд едет. Бегом убираться, пока не проехал мусорную ленту, а то потом придётся на горбу мусор тащить. Мусорная лента- это такой конвейер, который стоит перед депо. Поезд замедляет свой ход, как будто крадётся, скорость где-то 5 км/ч. И каждый вагон выбрасывает мусорный мешок на этот конвейер. Вот в общем-то и всё. Успеваю-таки я выбросить свой мусор.

Когда нас притянули в депо, иду в нарядную сниматься с рейса, всё же 28 августа, пора увольняться. Там слёзно просили поехать в Саранск, да ещё и с Зузиной(фамилия изменена), начальницей у которой сборы за рейс 400-600 рублей. Я согласился, думаю ладно 1 рейс не страшно. Прихожу на 2 вагон, уже принял чайку и разложил туалетную бумагу и мыло, как вдруг приходит какая-то девчонка и говорит, что она здесь едет, её поставили. Иду в нарядную, оказывается начальник с 306 сказал, что я куда-то ушёл и никто не может меня найти. Мммм…Круто! Предложили поехать в Анапу, сразу отказался, просто убежал. Собрал вещи и поехал домой. Вот так и закончилось моё первое отрядное лето. Было грустно расставаться с Николаевкой, с огромным количеством новых друзей, но такова жизнь. Она интересная штука, словно одно большое путешествие и со многими друзьями с Николаевки потом ещё встретимся не раз, и не только на работе…

______________________________________________________________________________________________________

Спасибо всем, кто прочитал эти записки) На этом наш цикл историй не заканчивает. Впереди ещё записки о работе на Ленинградском вокзале зимой 2016-2017. А там и лето 2017 подоспеет. Большущий привет всем моим подписчикам;) Ждём в скором времени продолжение...

______________________________________________________________________________________________________

Часть 1. "Двухэтажка"

https://pikabu.ru/story/zapiski_studentaprovodnika_chast_1_q...

Часть 2. "Стажёрский рейс"

https://pikabu.ru/story/zapiski_studentaprovodnika_chast_2_q...

Часть 3. "Когда я увижу море"

https://pikabu.ru/story/zapiski_studentaprovodnika_chast_3_q...

Часть 4. "Что это? Саранск"

https://pikabu.ru/story/zapiski_studentaprovodnika_chast_4_q...

Часть 5. "И вновь Анапа"

https://pikabu.ru/story/zapiski_studentaprovodnika_chast_5_q...

Часть 6. "Тихий ужас"

https://pikabu.ru/story/zapiski_studentaprovodnika_chast_6_q...

Часть 7. "Ревизоры и первые объяснительные

https://pikabu.ru/story/zapiski_studentaprovodnika_chast_7_q...

Часть 8. "И снова дети. День железнодорожника в пути"

https://pikabu.ru/story/zapiski_studentaprovodnika_chast_8_q...

Часть 9. "Неприятные моменты в работе"

https://pikabu.ru/story/zapiski_studentaprovodnika_chast_9_q...

Часть 10. "Чудо-туалет"

https://pikabu.ru/story/zapiski_studentaprovodnika_chast_10_...

Часть 11. "Уходящее лето". Начало

https://pikabu.ru/story/zapiski_studentaprovodnika_chast_11_...

Показать полностью 7
16

Мега куриные шашлычки. Просто, вкусно и полезно!

Привет всем. Сегодня захотелось повторить одну вкуснятину, что я пробовал на Кипре в кафе, там они назывались кебаб на шпажках, по мне это просто шашлык, но простой и вкусный.

Все берем на заметку и подчеркиваем, скоро майские праздники, а этот рецепт вам порадует!


Вам понадобится:

Куриная грудка - 4 шт.

Перец красный - 1 шт.

Перец Желтый - 1шт.

Лук красный - 1 шт.


Мой маринад для курицы:

Имбирь сушеный - 1 ст.л.

Чеснок сушеный - 1 ст.л.

Соевый соус -2 ст.л.

Кунжутное масло - 2 ст.л.

Сахар 0.5 ст.л

Приготовление:

1. Замаринуйте куриные грудки, добавив все специи для маринада. Оставьте на пол часика промариноваться.

2. Нарежьте крупными кусками по 2 кв. см. перец и лук.

3. Нанизывайте на шпажки по очередно кусок мяса, перец и лук.

4. Готовить в духовке 25-30 минут при 200 градусах. Через 15 минут переверните, что бы запечь с каждой стороны.

Подавать с зеленью - тапа салат)).ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Показать полностью 4 1
4

Кларксон в новом амплуа

Известный британский телеведущий Джереми Кларксон будет вести программу "Who Wants To Be A Millionaire?" (британский аналог "Кто хочет стать миллионером" или "О, счастливчик").

Британская телевизионная сеть ITV объявила, что новые выпуски шоу выйдут в эфир в мае. В честь 20-летия программы, 7 эпизодов покажут последовательно в течении недели.

Телеканал также выпустил трейлер в своем твиттер-аккаунте https://twitter.com/ITV/status/984848304994504704

P. S. Кто-нибудь до этого видел Джереми в костюме с галстуком?

Показать полностью 1
688

Очень сочный пирог с фаршем и овощами 

Очень сочный пирог с фаршем и овощами 

Сочный пирог с фаршем, грибами, кабачком и сырной корочкой. Готовится очень просто, а получается невероятно вкусно и ароматно. Его можно есть и в холодном виде, не теряет сочности и вкуса. Советую попробовать и оценить весь вкус!


Ингредиенты:

• слоеное тесто – 250 г.,

• фарш мясной – 250 г.,

• кабачок – 250 г.,

• грибы шампиньоны – 250 г.,

• лук – 150 г.,

• сыр – 200 г.,

• сметана – 50 г.,

• растительное масло – 25 мл.,

• соль (по вкусу) – 0,5 ч.л.,

• перец черный молотый – ¼ ч.л.,

• зелень – небольшой пучок.


Приготовление:

Обжариваем на растительном масле нарезанный кубиком лук.

Добавляем фарш, слегка обжарим.

Затем добавляем кабачок, нарезанный кубиками, тушим 5 минут.

Следом отправляем в сковороду нарезанные шампиньоны, они вместе с кабачком дадут сок. Посолим, добавим молотый перец и сметану.

Тушим все вместе 15 минут, чтобы осталось минимум влаги.

В конце всыпаем зелень и даем начинке остыть.

Смешаем остывшую начинку с 4-ой часть натертого сыра.

В форму диаметром 26 см, укладываем раскатанное готовое слоеное тесто, формируя бортики.

Выкладываем начинку, засыпаем сыром.

Печем в разогретой духовке при 190 градусах 25 минут или чуть дольше, чтобы получить хрустящую сырную корочку (на ваш выбор).

Пирог получается очень сочный, ароматный и вкусный. Удачного приготовления!

Если остались вопросы, в помощь видео рецепт ниже.

Показать полностью 1
Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов, волны постов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите