12 Апреля 2021
506

Доширакология. Эксперименты над собой. Samyang Hot Chicken Ramen "по-инстаграмовски"

Здравствуйте, уважаемые любители лапши быстрого и не очень приготовления.

Ох и не легка работа доширолога, нужно постоянно подтверждать квалификацию и радовать подписчиков. Но найти новые дошики, на которые ещё не было обзора становится всё сложнее, потому приходится возвращаться к проверенной временем классике "под новым соусом".

Недавно наткнулся на одно видео в инстаграме и решил повторить увиденное. Ну что, как говорится погнали...берём старый добрый Samyang Hot Chicken Ramen

Доширакология. Эксперименты над собой. Samyang Hot Chicken Ramen "по-инстаграмовски" Доширакология, Лапша, Доширак, Обзор еды, Острое, Онигири, Корейская кухня, Длиннопост

Обзоров на эту лапшу в нашем доблестном институте полно, поэтому комплектацию расписывать не буду, а просто кидаю брикет лапши в пол литра кипятка и варю в течении 5 минут.

Доширакология. Эксперименты над собой. Samyang Hot Chicken Ramen "по-инстаграмовски" Доширакология, Лапша, Доширак, Обзор еды, Острое, Онигири, Корейская кухня, Длиннопост

И пока лапша варится готовлю омлет из двух яиц и..

Доширакология. Эксперименты над собой. Samyang Hot Chicken Ramen "по-инстаграмовски" Доширакология, Лапша, Доширак, Обзор еды, Острое, Онигири, Корейская кухня, Длиннопост

100 мл. воды. Странно как-то делать омлет на воде, но так в рецепте.

Доширакология. Эксперименты над собой. Samyang Hot Chicken Ramen "по-инстаграмовски" Доширакология, Лапша, Доширак, Обзор еды, Острое, Онигири, Корейская кухня, Длиннопост

Взбиваю, солю.

Доширакология. Эксперименты над собой. Samyang Hot Chicken Ramen "по-инстаграмовски" Доширакология, Лапша, Доширак, Обзор еды, Острое, Онигири, Корейская кухня, Длиннопост

Накрываю пищевой плёнкой и запихуеваю в микроволновку на 3 минуты.

Доширакология. Эксперименты над собой. Samyang Hot Chicken Ramen "по-инстаграмовски" Доширакология, Лапша, Доширак, Обзор еды, Острое, Онигири, Корейская кухня, Длиннопост

Тем временем, лапша сварилась. Сливаем воду и добавляем главную изюминку этого дошика, соус Buldak с остротой в 4400 сковиллей. От одного запаха этого соуса у меня случается слюноотделение и начинает покалывать печень. На счет покалывания - шутка.

Доширакология. Эксперименты над собой. Samyang Hot Chicken Ramen "по-инстаграмовски" Доширакология, Лапша, Доширак, Обзор еды, Острое, Онигири, Корейская кухня, Длиннопост

Омлет уже готов и потому выкладываем лапшу поверх.

Доширакология. Эксперименты над собой. Samyang Hot Chicken Ramen "по-инстаграмовски" Доширакология, Лапша, Доширак, Обзор еды, Острое, Онигири, Корейская кухня, Длиннопост

Посыпаю сверху тёртой моцареллой. В оригинальном рецепте был ещё пластик чеддера, но у меня его нет.

Доширакология. Эксперименты над собой. Samyang Hot Chicken Ramen "по-инстаграмовски" Доширакология, Лапша, Доширак, Обзор еды, Острое, Онигири, Корейская кухня, Длиннопост

Все эти пироги отправляю в микроволновку на 2 минуты. Остаётся только посыпать сверху смесью жареного кунжута и сушеной морской капусты из второго пакета, идущего вместе с лапшой.

Доширакология. Эксперименты над собой. Samyang Hot Chicken Ramen "по-инстаграмовски" Доширакология, Лапша, Доширак, Обзор еды, Острое, Онигири, Корейская кухня, Длиннопост

Наконец-то можно пробовать!

Доширакология. Эксперименты над собой. Samyang Hot Chicken Ramen "по-инстаграмовски" Доширакология, Лапша, Доширак, Обзор еды, Острое, Онигири, Корейская кухня, Длиннопост

Сырный аромат возбуждает просто зверский аппетит. Половина тарелки опустела в два подхода. И пришел он...Жар всех 4400 сковиллей. Дааа. За что люблю этот дошик, за то что он никогда не разочаровывает, выкладывай его на омлет, засыпай сыром, своё дело он делает. Рот пылает, нос начинает хлюпать, глаза предательски мокнут. Люблю свою работу. Сыр и омлет немного смягчают остроту, но не убивают её. Хорошо считается.

В том видео из инстаграма, корейские ребята поедают это блюдо с онигири. Эти рисовые уголки с начинкой обёрнутые в лист нори, с недавних пор, стали продаваться и в моём городе. Проверим как пойдет с ним.

Доширакология. Эксперименты над собой. Samyang Hot Chicken Ramen "по-инстаграмовски" Доширакология, Лапша, Доширак, Обзор еды, Острое, Онигири, Корейская кухня, Длиннопост

В продаже есть разные вкусы онигири, я взял спайси с курицей терияки, правда ни спайси ни терияки как-то на почувствовал. В принципе не плохо,  даже немного оттенил остроту, короче пойдет.

Доширакология. Эксперименты над собой. Samyang Hot Chicken Ramen "по-инстаграмовски" Доширакология, Лапша, Доширак, Обзор еды, Острое, Онигири, Корейская кухня, Длиннопост

Вердикт. Это было офигенно, сегодня был не обзор, сегодня был праздник живота. Наелся я изрядно. Единственное что бы я изменил в этом рецепте - омлет. По мне его лучше сделать на молоке или сливках, было бы ещё вкуснее. Больше и сказать то и нечего. Мне сейчас просто хорошо. Чего и вам желаю.


Всем приятного аппетита.

Показать полностью 13
1100

И селезня не нашёл, и телефон утопил

Есть у меня знакомый. Охотник.Уточек любит пострелять. Последняя охота по его словам закончилась не совсем удачно:
- И селезня не нашёл, и телефон утопил.
Итак, сегодня у нас на столе пациент в виде Honor 40 lite, купленный не так уж и давно и утопленный в озере.
Представим пациента:

И селезня не нашёл, и телефон утопил Ремонт телефона, Ремонт техники, Honor, Вода, Длиннопост

Как видно камера запотела серьезно, а значит воды внутри хватает.
Если хорошо глянуть на фото, можно заметить что снизу крышку повело. Телефон пытались сушить феном, естественно это не помогло. Ну зато хоть в рис не совали, и то ладно.
Вскрываем:

И селезня не нашёл, и телефон утопил Ремонт телефона, Ремонт техники, Honor, Вода, Длиннопост
И селезня не нашёл, и телефон утопил Ремонт телефона, Ремонт техники, Honor, Вода, Длиннопост

После вскрытия вода стремительно испаряется, поэтому особо сфоткать уже нечего.
Стоит отметить что хоть воды и много, она более менее чистая и вот прям серьезных повреждений нет.
Поднимаем экраны что бы заценить последствия на плате:

И селезня не нашёл, и телефон утопил Ремонт телефона, Ремонт техники, Honor, Вода, Длиннопост
И селезня не нашёл, и телефон утопил Ремонт телефона, Ремонт техники, Honor, Вода, Длиннопост
И селезня не нашёл, и телефон утопил Ремонт телефона, Ремонт техники, Honor, Вода, Длиннопост

Собственно видали и похуже. Проходимся кистью с изопропилом, сушим плату. Пробрасываем на блок питания, для понимания последний.
И получаем потребление от блока питания около 0.5 Ампера. Включения нет. Поэтому надо что? Поднимать микросхемы. Чистить плату. Восстанавливать дорожки если надо
Для этого снимаем полностью экран над контроллерами заряда/питания/подсветки и заодно снимем защитный экран над частью платы, отвечающей за связь.

И селезня не нашёл, и телефон утопил Ремонт телефона, Ремонт техники, Honor, Вода, Длиннопост

Что удивило больше всего, сетевая часть чиста как слеза. Тем лучше.
Фотка была сделана уже после снятия микросхем:

И селезня не нашёл, и телефон утопил Ремонт телефона, Ремонт техники, Honor, Вода, Длиннопост

Под основным контроллером немного каки:

И селезня не нашёл, и телефон утопил Ремонт телефона, Ремонт техники, Honor, Вода, Длиннопост

Под остальными чисто. Но если что и было, могло разъесть флюсом.

И селезня не нашёл, и телефон утопил Ремонт телефона, Ремонт техники, Honor, Вода, Длиннопост
И селезня не нашёл, и телефон утопил Ремонт телефона, Ремонт техники, Honor, Вода, Длиннопост

Моём, чистим, намываем. Все должно быть очищено и подготовлено к пайке.
Тут же можно увидеть что руки не из того места разлили спирт)

И селезня не нашёл, и телефон утопил Ремонт телефона, Ремонт техники, Honor, Вода, Длиннопост

Дальше дело техники. Зачищаем микросхемы. Накатываем. Подготавливаем посадочные места.
Интересно, кто нибудь узнает антипригарный коврик из фикспрайса?

И селезня не нашёл, и телефон утопил Ремонт телефона, Ремонт техники, Honor, Вода, Длиннопост
И селезня не нашёл, и телефон утопил Ремонт телефона, Ремонт техники, Honor, Вода, Длиннопост

Мелочь не люблю больше всего.

И селезня не нашёл, и телефон утопил Ремонт телефона, Ремонт техники, Honor, Вода, Длиннопост

Дальше ничего сложного. Только флюс наноси, да микросхемы паяй.
Перед установкой основного контроллера.

И селезня не нашёл, и телефон утопил Ремонт телефона, Ремонт техники, Honor, Вода, Длиннопост

После того как все было установлено, плата отмыта, наступил самый напряжённый момент. Включение.
Телефон благополучно включился, но есть одно "но":

И селезня не нашёл, и телефон утопил Ремонт телефона, Ремонт техники, Honor, Вода, Длиннопост
И селезня не нашёл, и телефон утопил Ремонт телефона, Ремонт техники, Honor, Вода, Длиннопост

Дисплей хапнул водички по самое не балуй. Давно я не видел столько воды в дисплее.
Обидно, досадно, ну ладно. Согласовываю расклейку дисплея, дабы попробовать его спасти. Но получаю сразу добро на новый диплей.
Поэтому топаю за дисплеем. И по возвращению готовлю старый к отклейке.

И селезня не нашёл, и телефон утопил Ремонт телефона, Ремонт техники, Honor, Вода, Длиннопост

Ну а дальше проще. Снимаем дисплей. Ставим новый. Приводим плату близко к исходному виду. Вообщем, дунул, плюнул и телефон готов.

И селезня не нашёл, и телефон утопил Ремонт телефона, Ремонт техники, Honor, Вода, Длиннопост
И селезня не нашёл, и телефон утопил Ремонт телефона, Ремонт техники, Honor, Вода, Длиннопост

Пока дисплей сохнет. Припаиваем все на место. И собираем.

И селезня не нашёл, и телефон утопил Ремонт телефона, Ремонт техники, Honor, Вода, Длиннопост

Ну и на этом всё. Осталось выключить тестировочный режим разработчика. Дождаться пока высохнет клей и снять резинки.

И селезня не нашёл, и телефон утопил Ремонт телефона, Ремонт техники, Honor, Вода, Длиннопост

Мастерам как обычно хороших ремонтов.
Клиентам хороших мастеров.
Охотникам ни пуха, ни пера.

Показать полностью 23
20

Поход в кинодеревню. Что то пошло не так...

Поход в кинодеревню. Что то пошло не так... Поход, Псковская область, Псков, Новоржев, Болото, Видео, Длиннопост

Привет. Кто из Вас когда нибудь ходил в ПВД? Что такое ПВД? - спросите вы? ПВД, это - поход выходного дня. Прежде всего двухдневный, простой, объединяющий людей для вывозки на природу. Все опытные спортивные туристы начинали свой путь с ПВД по своей местности.


За моими плечами десятки ПВД, казалось бы, что...что, ты не видел в этих походах? Но все равно каждый раз ходишь и открываешь для себя новые грани.


В этом посте хочу рассказать об очередном подобном походе.

Предыстория.


Что бы пойти в свой первый ПВД, не нужны деньги, связи и прочие атрибуты коммерческих походов. В вашем городе\регионе, по любому найдутся люди, которые ходят. Достаточно написать таковым и вот, вы уже собираетесь в свой первый поход. Я влился в туристическую движуху именно так, вк - сообщение - поход. И понеслось, со временем познакомился со всеми туристами города и после этого, ни одна тур. движуха не проходила мимо моего взора.

Поход в кинодеревню. Что то пошло не так... Поход, Псковская область, Псков, Новоржев, Болото, Видео, Длиннопост

В этот раз я хочу вам рассказать об одном очень интересном ПВД, а точнее показать видео.


Собираясь в поход, он мне казался обычным, рядовым. Ну дорога, ну лес, что я там не видел?-задавал один и тот же вопрос. Но сердце подсказывало обратное. Все же пошел. И не прогадал, все самое интересное начинается тогда, когда заканчиваются дороги. Так и получилось.

Ребята! Видео подробное, так, что текстовое описание излишне. Спасибо за внимание, приятного просмотра!

Показать полностью 1 1
576

60 лет со дня полёта Гагарина

Доброе утро! 60 лет назад ровно в это время, 9:07, Юрий Гагарин сказал своё знаменитое "Поехали", открыв новую эпоху в истории человечества.


Космос, манящий и пугающий, больше не был чуждой для человека стихией.


И пусть яблони ещё не цветут на Марсе, но история космонавтики и исследований космоса чрезвычайно насыщенна, и сегодня, в День Космонавтики, мы о ней поговорим. Ожидайте несколько интересных постов!


Ну что ж, поехали!

60 лет со дня полёта Гагарина Cat_Cat, История, Юрий Гагарин, 12 апреля, Космос, 12 апреля - День космонавтики
Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов, волны постов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите