recepti1000

Приготовим луковые кольца в кляре. Хрустящее нежное тесто, сладкий и сочный лук.

Ингредиенты:
🔘Лук репчатый крупный - 3 шт.
🔘Мука - 250 гр.
🔘Разрыхлитель - 1 ч. л.
🔘Соль - 1 ч. л.
🔘Перец черный - 1/4 ч. л.
🔘Пиво светлое - 150 мл.
🔘Вода холодная - 2 ст. л.
🔘Вода холодная для лука - 1 литр
🔘Масло растительное для жарки

Приготовление:
Нарезать лук кольцами толщиной 5-6 мм и положить в холодную воду. В половину муки добавить соль, перец, разрыхлитель для теста и перемешать. Добавить пиво, воду и хорошо перемешать до однородного состояния.
Достать лук из воды на бумажное полотенце и обсушить.
Каждое колечко обвалять в муке, затем в кляре и положить в хорошо разогретое растительное масло. Жарить кольца лука до золотистого цвета примерно 2-3 минуты на сильном огне. Готовые кольца достать из масла и выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Приятного аппетита 💕

Это очень вкусно и максимально просто!

НУЖНО:

🔘Грудка - 400г
🔘Мёд - 1 ст.л
🔘Соус терияки- 3-4 ст.л
🔘Томатная паста - 1 ст.л.
🔘Чеснок - по вкусу
🔘Масло сливочное и растительное- для обжарки (можно не добавлять)
🔘Кунжут и зелень - для украшения

Приготовление:
Грудку нарезаем кубиками и обжариваем на масле 7 минут. Пока готовится делаем соус:
Смешиваем мёд, соус терияки, томатную пасту и чеснок.
Добавляем соус к грудке и продолжаем готовить ещё 6-7 минут на маленьком огне под крышкой

Перекладываем курочку на тарелку и украшаем зеленью и кунжутом.

Приятного аппетита 💕

Ингредиенты:
🔘пшеничная мука — 160 г
🔘творог — 160 г
🔘сахар ванильный — 1 пакет
🔘мак — по вкусу
🔘сахар — по вкусу
🔘соль — 1 щепотка
🔘сливочное масло — 90 г

Приготовление:
1. Хорошо охлажденное сливочное масло нарезать кубиками и растереть с просеянной мукой в крошку.
2. Добавить творог, соль, ванильный сахар и замесить тесто (по необходимости, зависит от плотности творога, можно добавить еще муки, но не много!). Обернуть тесто пищевой пленкой, и убрать в холодильник 20–30 минут.
3. Тесто достать из холодильника и раскатать в пласт, толщиной около 3 мм. Посыпать хорошо сахаром, а затем маком.
4. Определить середину и скрутить тесто с двух сторон в рулет.
5. Нарезать на брусочки 1–1,5 см. Сформировать «ушки» или «сердечки». Размер выбирайте сами!)
6. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 20–25 минут при температуре 180 градусов.
7. Готовым ушкам дать остыть и подавать к столу!

Приятного аппетита💕

Ингредиенты:

🔘Апельсины - 2 шт.
🔘Сахар- 400 гр.
🔘Вода - 4 л.
🔘Лимон - 1 шт.

Приготовление:

Берем апельсины, хорошо моем и обливаем кипятком. Затем убираем апельсины на ночь в морозилку. Заморозка уберет всю горечь из фруктов.(я не замораживала)
Утром достаем апельсины из морозилки и размораживаем. Затем нарезаем на дольки.
Измельчаем апельсины в блендере вместе с кожурой. После заморозки она не горькая.
Теперь заливаем перекрученные апельсины 1 литром холодной воды и настаиваем минут 15-20. Затем процеживаем и добавляем сок лимона и сахар. Хорошенько размешиваем и разбавляем водой до нужного вам вкуса. Воду можно брать минеральную, кипяченую и просто с фильтра - на ваш вкус. Поставьте лимонад в холодильник на часик, чтобы он настоялся.

Приятного аппетита💕