podomashnemy

Это очень вкусно! Сочетание продуктов великолепное. Салат с консервированной сайрой получается очень сытным. Готовится очень легко и быстро. Я его использую, также, как и намазку на хлеб. В моей семье его уплетают очень быстро. Рекомендую!

Ингредиенты

- баночка консервированной сайры (250 гр)

- 2 свежих огурца

- 4 отварных яйца

- половинка красного лука

- соль по вкусу

- майонез

Способ приготовления

1. Яйца отварим 10 минут, остудим и нарежем кубиками.

2. Огурцы помоем и нарежем кубиками.

3. Измельчим красный лук. Я нарезаю его на небольшие кубики.

4. Откроем консервированную сайру, сольем масло и разомнем вилкой рыбу.

5. Все ингредиенты смешаем в миске посолив и заправив майонезом.

Салат с консервированной сайрой, яйцом и огурцом готов! Всем приятного аппетита!

Запеченная свинина в духовке с грибами, луком и помидорами с соусом бешамель под сырной шубкой получается очень нежной, мягкой, сочной, ароматной и аппетитной. Соус Бешамель придает блюду прекрасный сливочный вкус. Такое мясо с овощами обязательно нужно попробовать. Рекомендую.

Ингредиенты

- 500 гр свинины

- 1 лук

- 200 гр шампиньонов

- 2 помидора

- 0,5 ч.л. паприки

- 100 гр сыра

- соль и перец по вкусу

- 70 гр сливочного масла

- 2 ст.л. муки

- 1 ст. молока

- 3 ст.л. сметаны

Способ приготовления

1. Свинину нарезать небольшими кусочками, посолить (0,5 ч.л. соли), поперчить и добавить паприку. Все тщательно перемешать. Оставить мариноваться на 20 минут.

2. Масло и муку выложить на холодную сковороду.

3. Поджарить муку с маслом, когда смесь закипит добавить молоко, посолить и поперчить. Довести до кипения и варить 1-2 минуты. Постоянно помешивая.

4. Лук нарезать перьями.

5. Грибы нарезать кубиками.

6. Помидоры нарезать дольками.

7. В форму для выпекания выкладываем свинину, затем лук. Смазываем соусом Бешамель, примерно 2-3 ст.л.

8. Далее выкладываем грибы, солим и перчим их и смазываем соусом.

9. Сверху выкладываем помидоры.

10. Смазываем соусом и посыпаем натертым на мелкой терке сыром. Сыр смажем сметаной. Отправим в духовку при температуре 180 градусов на 60 минут или до появления золотистой корочки.

Запеченная свинина с овощами готова! Всем приятно аппетита!

Очень вкусная, сочная и мягкая свинина получается по этому рецепту. Мясо вкусное как в холодном, так и горячем виде. Великолепно подойдет к любому гарниру или салату, а также послужит отличной замене колбасы для бутербродов. Рекомендую!

Ингредиенты

- 1 кг свинины

- 4 зубчика чеснока

- 1 ст.л. сметаны

- 1 ч.л. соли

- перец по вкусу

- 0,5 ч.л. прованских трав

Способ приготовления

1. Чеснок почистить и измельчить с помощью ножа.

2. Мясо помыть и сделать небольшие надрезы, чтобы свинина целиком промариновалась.

3. Свинину посолить, поперчить, добавить прованские травы и чеснок.

4. Добавить сметану и хорошенько все втереть в мясо. Миску накрыть крышкой и отправить в холодильник мариноваться на ночь.

5. Маринованное мясо завернуть в фольгу и отправить запекать в духовку на 90 минут при температуре 180 градусов.

6. Развернуть фольгу и еще запекать мясо 20 минут, чтобы свинина немного зарумянилась.

Сочная и мягкая свинина готова. Всем приятного аппетита!

Рекомендую приготовить этот вкусненький салат. Отличное сочетание продуктов делает этот салат очень вкусным, аппетитным, ароматным, с небольшой остротой, благодаря корейской моркови. Вы должны его попробовать!

Ингредиенты

- 200 гр крабовых палочек

- 200 гр корейской моркови

- 3 яйца

- 2 свежих огурца

- 3 с.л. майонеза

- 1\3 ч.л. соли

Способ приготовления

1. Крабовые палочки нарежем кубиками.

2. Огурцы нарежем кубиками.

3. Яйца отварим (я варю их 10 минут) и нарежем кубиками.

4. Немного измельчим корейскую морковь.

5. Все ингредиенты посолим, заправим майонезом и все хорошенько перемешаем.

Салат с крабовыми палочками и корейской морковью готов! Всем приятного аппетита!

Обожаю эту закуску из помидор с плавленым сырком и чесноком за то, что она готовится очень быстро и легко, выглядит на столе очень празднично, а по вкусу получается превосходной. Такая закуска очень быстро разлетается со стола. Рекомендую!
Ингредиенты
- 1 помидор
- 1 плавленый сырок
- 1-2 зубчика чеснока
- 2 ст.л. майонеза
- 1 ст.л. зелени
- щепотка соли
- перец по вкусу

Способ приготовления
1. Помидор помойте, нарежьте его кольцами.
2. Плавленый сырок натрите на крупной терке. Добавьте выдавленный через пресс чеснок, майонез, зелень (зимой я использую замороженный укроп), майонез, соль и перец. Все тщательно перемешайте.
3. Помидоры выложите на тарелку и разложите сырно-чесночный соус. Подавайте сразу же на стол.
Закуска из помидор с плавленым сырком и чесноком готова. Всем приятного аппетита!

Обожаю эти нежные, сочные и очень вкусные рубленные котлетки. Я часто их готовлю на завтрак или в качестве перекуса для бутербродов вместо колбасы. А также они отлично подойдут к любому гарниру или салату и станут прекрасным мясным блюдом на праздничный стол. Рекомендую.
Ингредиенты
- 1 отварное куриное филе
- 2 яйца
- 1 шт плавленого сырка
- 0,5 ч.л. паприки
- 1 зеленый лук
- 0,5 ч.л. соли
- 1 ст.л. муки
- 1 ст.л. майонеза
- перец по вкусу

Способ приготовления
1. Нарезать отварное куриное филе кубиками.
2. Нарезать плавленый сырок кубиками.
3. Измельчить зеленый лук.
4. Смешать все ингредиенты. Добавить яйца, соль, перец, паприку, майонез. Все перемешать.
5. Добавить муку и еще раз все перемешать. На разогретую сковороду с растительным маслом выложить по 1 ст.л. теста. Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
6. Выложить готовые котлетки на бумажные полотенца, чтобы ушло лишние масло. Рубленные котлеты из курицы и плавленого сырка готовы. Всем приятного аппетита!

Легкая, вкусная и сытная запеканка. Ее можно кушать как саму по себе, так и отлично она подойдет к любому гарниру.
Ингредиенты- 300 гр капусты- 2 яйца- 2 ст.л. сметаны- 1,5 ст.л. манки- 1 ст.л. муки- 0,5 ч.л. разрыхлителя- 0,5 ч.л. соли- 1 ст.л. растительного масла

Способ приготовления
1. Нашинковать капусту тонкими и длинными полосками. Сложить все в миску.
2. Добавить яйца, соль и сметану. Все хорошенько перемешать.
3. Добавить муку, манку и разрыхлитель.
4. Форму для выпекания смазать растительным маслом и выложить капусту. Ложкой равномерно распределить по всей форме. Отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
5. Остудить запеканку с капустой и достать из формы. Всем приятного аппетита!