dokoiv

Авторский контент заказывали?

Люблю пиццу на тонком тесте и не люблю заморачиваться с полуфабрикатами. С годами пришел к такому рецепту. Берем обычный тонкий лаваш

У меня попался тонкий и с дырками, да еще и нарезанный полосками, поэтому я уложил его в 2 слоя. Все нормально спекается вместе - проверено. В идеале взять потолще и без дырок, тогда можно и 1 слой. На результат практически не влияет.

Для соуса я использовал такую штуку - подойдет любая намазка на хлеб, где в составе есть помидоры и еще какие-то овощи. В магазинах таких полно, я обычно беру, что по акции. Просто размазываем столовой ложкой тонким слоем.

Идеально:

1. Лечо

2. Икра заморская баклажанная

В моем примере что-то среднее.

Достаем из холодильника всякие обрезки колбасы и сыра. У меня было пару кусочков сервелата и какой-то еще колбасы. Тоже самое с сыром. Нарезаем квадратиками примерно по 0,5 см.

Что еще можно добавить:

1. оливки (в моем случае это паста из оливок которая несколько месяцев лежала в холодильнике)

2. корнишончики (у меня к сожалению не оказалось)

3. помидоры (а лучше вяленые)

4. любое другое мясо (например вчерашний шашлык или недоеденная курица гриль)

Далее набрасываем пока набрасывается.

Советы:

1. Начинка должна быть в один слой и что бы оставалось еще ~20-30% свободного места, чтобы начинка успела прожариться со всех сторон и сыру было куда растекаться. А иначе у вас получится жидкая каша, поскольку запекается это все дело быстро

2. Сыр можно брать любой, но лучше всего полутвердый (или засохший который без пакета в холодильнике долго лежал), он меньше растекается и как-то пицца поджаристее получается.

3. Не уходить далеко пока пицца готовится, потому что можно легко проморгать и от идеально приготовленной пиццы до углей разница может быть 5 минут. Просто подходите раз в 2-3 минуты, проверяйте.

Далее в духовку. Температура 180 и выше, особо не играет роли, я ставлю на максимум (250) и пока нарезаю начинку, духовка нагревается примерно до ~200 и норм.

Как узнать что пицца готова? На сыре должны появиться поджарки

Изи катка)

Если зайдет, у меня еще есть пару рецептов)

Без рейтинга. Нытья пост, в надежде, что кто-то там из дядь в пиджаках прочитает и раздаст звиздюлей своим менеджерам.

Купил я значит кладовку у застройщика Самолет.

Сдать должны были в марте этого года. Март проходит - тишина. Звоню по номеру из личного кабинета. Покидали по разным людям, никто не в курсе почему задержка и какие будут сроки. Как обычно очень опечалены и обещают перезвонить и все такое. Обращение там какое то составили. Перезвонили - нет.

Проходит еще пару недель - тишина. Звоню, опять помотало по разным сотрудникам, история та же - чувственно сожалели, но ничего не знают. "Мы просто горячая линия". Но последний сотрудник ответственно заявил - ключи дадим в мае.

Сегодня иду в клиентский офис, девочка за стойкой держит марку - я ничего не знаю, ждите старшего менеджера. Жду, пришел. Пересказываю историю старшему менеджеру, он конечно же понимает мое негодование, сожалеет очень сильно, что так получилось. Сослался на то, что металлоконструкции не привезли, и не могут щели заделать между кладовками, мол из-за этого и задержка. И конечно же сам ничего не знал и вот только что узнал, показал бумажку со сроками.

Понять задержку можно, санкции, все дела, но почему нельзя по человечески людей то уведомить об этом? Я уж не говорю о том чтобы звонили лично. Сложно в личном кабинете написать о задержке? Или СМСку отправить? Или хотя бы чтобы на горячей линии люди в курсе были? Ну и перезванивать если пообещали - купите там себе нормальную CRM и пару менеджеров наймите по работе с задержками?

К слову в ЛК значится, что корпус построен на 28%, а сроки сдачи вообще убрали. В реальности люди уже живут, уже открылись пивнушки и пункты выдачи маркетплейсов.

До этого брал квартиру у них же - задержали на полгода. А еще несколькими годами ранее покупали квартиру в ЖК Малая Истра, нам повезло - задержали на полтора года, а многие до сих пор ждут. Что не так с застройщиками в нашей стране?

Сделал сервис, который генерирует 35 шт 64-разрядных паролей на основе любой строки/слова/фразы/даты/числа. Каждые 4 символа гарантированно содержат нижний и верхний регистр, спецсимвол и число. Идея заключается в том, чтобы помнить не сам пароль, а как бы ссылку на него.

ссылка на сайт -> https://pass-grid.online/

Удобно когда требуется часто менять пароль, а выдумывать новые уже нет фантазии.

Сайт не собирает и не хранит никакой информации, не отправляет никакие данные никуда, все вычисления производятся на вашем устройстве.

Критика и пожелания приветствуются.