Tech.spiritus

Tech.spiritus

пикабушник
Я инженер. Мой сайт http://serkov.me Мастерская Фабристо. http://fabristo.ru
пол: мужской
поставил 4135 плюсов и 2 минуса
отредактировал 0 постов
проголосовал за 1 редактирование
50К рейтинг 235 подписчиков 263 комментария 27 постов 17 в "горячем"
2 награды
номинант «Книжный пост года – 2018» самый сохраняемый пост недели
1253

Делаем сушилку для спасения урожая

Этот пост пролежал у меня в черновиках в блоге с 2017 года. "потом исправлю, доделаю, и выложу, а пока так, временно запущу, сушить урожай надо!" Но нет ничего постояннее временного, так и пользуюсь второй год, поэтому нет смысла держать в черновиках, пора публиковать!) Тем более садово-огородный сезон заканчивается, и у многих встает такая же проблема с урожаем.

В этом году снова уродились яблоки, и их много. Десятки вёдер, в том числе падалица.

Делаем сушилку для спасения урожая Сушка, Сушилка, Своими руками, Садоводство, Огород, Урожай, Яблоки, Заготовки, Длиннопост

Такие яблоки долго не хранятся, и если ничего не придумать - сгниют. Времени в обрез! Варить варенье/повидло - долго, да и требует сахара. Сидр делать я не умею, поэтому решил - сушить. Для сушки нужна сушилка, но в магазине только такие:

Делаем сушилку для спасения урожая Сушка, Сушилка, Своими руками, Садоводство, Огород, Урожай, Яблоки, Заготовки, Длиннопост

Описать эти изделия без идиом довольно трудно. Дорогие, маломощные, малопроизводительные, из пластика который имеет свойство стареть от нагрева. Кроме того сломанному лотку замены не купить. Маленькая высота лотка означает, что придется укладывать яблоки долька-к-дольке, что тоже будет красть время.

К сожалению пикабу ограничен в количестве иллюстраций, поэтому полную версию можно прочитать у меня в блоге, (там же можно подписаться на новые посты по e-mail) для Пикабу я сделал выжимку самого важного и интересного. Решено сделать свою сушилку с блекджеком и всем остальным, что б ведро можно было яблок засыпать. Идем в Икеа и покупаем тумбочку ЛЕНАРТ. Она дешевая и металлическая, за 999 р имеем лотки из металла окрашенные порошковой краской.

Делаем сушилку для спасения урожая Сушка, Сушилка, Своими руками, Садоводство, Огород, Урожай, Яблоки, Заготовки, Длиннопост

Обшиваем стенки тумбочки оцинкованной жестью с трех сторон. Работать в перчатках! Край жести острый, я порезался :(

Делаем сушилку для спасения урожая Сушка, Сушилка, Своими руками, Садоводство, Огород, Урожай, Яблоки, Заготовки, Длиннопост

Торчащий край загибаем, по вкусу можно заклеить пластиковым уголком.

Делаем сушилку для спасения урожая Сушка, Сушилка, Своими руками, Садоводство, Огород, Урожай, Яблоки, Заготовки, Длиннопост

Далее источник тепла. Рассматривал много вариантов, вплоть до намотки своего нагревателя. Но решение оказалось простым, изящным и дешевым - электроплитка! имеет регулировку температуры (не очень, но хоть какая-то), не сгорает при клине вентилятора (в отличии от тепловентиляторов), и поверхность электрически нейтральна,в  отличии от голой нихромовой спирали. Мощность 1 кВт

Делаем сушилку для спасения урожая Сушка, Сушилка, Своими руками, Садоводство, Огород, Урожай, Яблоки, Заготовки, Длиннопост

Правда качество соответствует цене, но разговор о бытовой технике - для других постов.

Делаем сушилку для спасения урожая Сушка, Сушилка, Своими руками, Садоводство, Огород, Урожай, Яблоки, Заготовки, Длиннопост

Импровизированный клапан - позволяет регулировать воздушный поток через сушилку, косвенно регулируя температуру. Крепится на магнитный винил по периметру, так что легко снимается если не нужно.

Делаем сушилку для спасения урожая Сушка, Сушилка, Своими руками, Садоводство, Огород, Урожай, Яблоки, Заготовки, Длиннопост

Делаем из фанеры подставку (изнутри хорошо бы добавить дефлектор из жести и термопредохранитель. По опыту эксплуатации дерево внутри не нагревается выше 80С). Подставка отстегивается, если у вас иной источник тепла - например печь. Вентилятор - асинхронный, самый дешевый.

Делаем сушилку для спасения урожая Сушка, Сушилка, Своими руками, Садоводство, Огород, Урожай, Яблоки, Заготовки, Длиннопост

Добавляем дверцу, накидную петлю и готово!

Делаем сушилку для спасения урожая Сушка, Сушилка, Своими руками, Садоводство, Огород, Урожай, Яблоки, Заготовки, Длиннопост

Дальше процесс простой. Утром моем и режем яблоки, вырезаем все лишнее и битое.

Делаем сушилку для спасения урожая Сушка, Сушилка, Своими руками, Садоводство, Огород, Урожай, Яблоки, Заготовки, Длиннопост

Я измерял - примерно 26% по массе у сырых яблок уходит в отходы. Загружаем в сушилку:

Делаем сушилку для спасения урожая Сушка, Сушилка, Своими руками, Садоводство, Огород, Урожай, Яблоки, Заготовки, Длиннопост

Включаем - цикл сушки 24 часа. Помещение заполняется ароматом яблок (хорошо хоть не грибы!). Время от времени меняем местами нижний и верхний ящик. Достаем готовые яблоки:

Делаем сушилку для спасения урожая Сушка, Сушилка, Своими руками, Садоводство, Огород, Урожай, Яблоки, Заготовки, Длиннопост

Яблочки хрустят, и трескаются как чипсы, можно незаметно для себя вечером стрескать все, что весь день мыл, резал, сушил. Хранить нужно в герметичной таре, иначе набирают влагу из воздуха и приобретают резиноподобную консистенцию. Потеря влаги - 87% по массе. Расходы - 24 кВтч электроэнергии (плюс - косвенное отопление помещения) на полную загрузку (порядка 5 кг. можно насыпать и больше, только придется чаще перемешивать)

Показать полностью 12
70

Город бесов? Город воров!

Второй год проводим в Екатеринбурге Том Сойер Фест, и второй год у нас что-то крадут. Причем в этом году как то особенно много поползновений, пока спасали стрижа - слётка у нас украли краскопульт. Вот стрижик, которого мы спасали 17 августа (в день города кстати).

Город бесов? Город воров! Екатеринбург, Кража, Воровство, Томсойерфест, Видео, Длиннопост

Дело было так. Суббота 17 августа, город Екатеринбург празднует день города. Нам не до празднеств, мы проводим фестиваль - занимаемся восстановлением дома по ул. Чернышевского 6 (про дом, который мы восстанавливали в Екатеринбурге в прошлом году я уже писал на пикабу.) Волонтеров всегда не хватает, Люба (организатор) бегает туда-сюда, вновь прибывших облачить в спецовку, выдать СИЗ, провести инструктаж, потом обратно во двор на леса - крепить зубцы утраченного декора. Тем временем замечаем странное движение под припаркованной у обочины машины - с писком и растопырив крылья бегает стриж, по видимому птенец-слеток. Так как движение по ул. Чернышевского  довольно интенсивное (выходной день, центр города, праздник дня города) - его могут не заметить и придавить. Ловим птенца и относим во двор, там спокойнее, где он шустро сбегает и прячется под дровник.

Ну спрятался - сам выйдет, продолжаем работать. За день до этого я перебрал (был залит краской) и привел в рабочее состояние электрокраскораспылитель Калибр ЭКРП-350/2.6М, им можно очень быстро прогрунтовать дом перед покраской, кисточками получается конечно медитативно, но не очень быстро. Краскораспылитель стоял на столике с копилкой и разным мерчем и информацией о фестивале, в суматохе его там оставили, бегаем же туда-сюда, подсобка-двор-подсобка-двор. Ну и вот что происходит, пока мы были во дворе, ловили вылезшего из под дровника стрижа, чтобы отвезти к орнитологу:

Вот этот персонаж зачем-то его взял и украл, старый заляпанный краской краскораспылитель, который за день до этого пережил у меня полную разборку с чисткой. Просто ради того, что бы что-то украсть?

Город бесов? Город воров! Екатеринбург, Кража, Воровство, Томсойерфест, Видео, Длиннопост

А знаете что самое забавное? В этом году какое-то обострение. За день до этого у нас пытались украсть (два мужика, видать навеселе) кисточку. Двухметровую, мать-её-кисточку! ЗАЧЕМ???!! Что в голове у человека, который пытается украсть в центре города двухметровую брендированую кисточку? Дома в угол поставить? Вот фотография кисточки которую пытались увести, но мы вовремя заметили, окрикнули, и люди на пол пути ее бросили:

Город бесов? Город воров! Екатеринбург, Кража, Воровство, Томсойерфест, Видео, Длиннопост

А в прошлом году у нас украли копилку, пока мы были на лесах на третьем ярусе, совсем рядом. Электроинструмент шумит, мы готовим поверхность к покраске - глядим вниз -  а копилки то и нет. Десять минут назад была, а сейчас исчезла. Тогда заявление в полицию написали, но никого так и не нашли. Я изготовил новую копилку, но уже с проушиной и она пристегивается на тросик (ее кстати видно на видео. она стоит на столе). Вот она на фото после изготовления, выполнена точной копией дома по Вайнера 68, который мы восстанавливали в прошлом году.

Город бесов? Город воров! Екатеринбург, Кража, Воровство, Томсойерфест, Видео, Длиннопост

Хочется обратиться через Пикабу (наши друзья на Е1 опубликовали новость тоже), вдруг кто-то знает воришку: Верни краскораспылитель! По роже бить не будем. Если захочешь загладить вину - выдадим СИЗ, кисточку, краску - площади дома покрасить хватит на всех.

А пока закатываем рукава и работаем, лето заканчивается, нужно закончить грунтовать и начинать красить. Кто из Екатеринбурга - присоединяйтесь к нам!)  А если вы не из Екатеринбурга - то фестиваль проходит еще в 49 городах!

Показать полностью 3 1
14184

Чайник для быстрых и медленных самоубийств

Увидел я в магазине вот такой чайничек. "Чайник 0,5л ТУ 5155-001-014397549-2001"

Чайник для быстрых и медленных самоубийств Чайник, Бытовая техника, Опасность, Российское производство, Длиннопост

Заглядываю внутрь, но вместо ожидаемого ТЭНа, как в других "дорожных" чайниках вижу пластиковую крышку.

Чайник для быстрых и медленных самоубийств Чайник, Бытовая техника, Опасность, Российское производство, Длиннопост

Разбираю, а там два электрода. Не могу однозначно утверждать, что это нержавеющая сталь (что хуже, почему - далее по тексту), но метизы определенно обычная оцинковка.

Чайник для быстрых и медленных самоубийств Чайник, Бытовая техника, Опасность, Российское производство, Длиннопост

Обратная сторона - даже наконечников на жилах нет.

Чайник для быстрых и медленных самоубийств Чайник, Бытовая техника, Опасность, Российское производство, Длиннопост

Любопытный читатель наверняка уже догадался, что чайник - просто вариация классического кипятильника из лезвий. Про него писали на Пикабу. Такие кипятильники изготавливают из подручных средств в условиях, когда нет доступа к нормальным нагревательным приборам, например в местах лишения свободы. Фоточка из интернета:

Чайник для быстрых и медленных самоубийств Чайник, Бытовая техника, Опасность, Российское производство, Длиннопост

Суть процесса - в зазоре между электродами протекает ток, который воду нагревает. Но для того, чтобы вода проводила ток (я напомню - очень чистая дистиллированная деионизированная вода ток не проводит) она должна содержать в себе растворенные соли, делающие из нее электролит. А это значит, что помимо нагрева, на электродах будет проходить электролиз с разложением воды и возможно растворением электрода (зависит от материала электрода и того, что растворено в воде). Более подробно можно прочитать на замечательном сайте Химия и Химики.

Медленное самоубийство - эксплуатировать такой чайник, особенно с электродами из нержавейки. Если железо в воде портит по большей части вид и вкус, то соединения хрома и никеля (которые и дают нержавейке свои свойства) образующиеся при электролизе гораздо токсичнее и канцерогеннее.


Быстрое самоубийство  - это попытаться размешать металлической ложкой воду в таком чайнике. Производитель приложил пластиковую ложку в комплект, но это равносильно тому, чтобы поставить улей в группе детского сада и наказать детям "не подходить!". При этом при неудачном стечении обстоятельств (лужа на полу и отгоревший проводник нуля в чайнике) убьет почти наверняка - площадь контакта с сетью будет внушительной.

Я вообще удивлен и возмущен, что такую потенциально опасную продукцию выпускают и продают. Одно дело колхоз, когда нет вообще ничего, а другое дело красивый заводской чайник который просто тот же самый колхоз, только в красивой обертке.

Показать полностью 4
387

Совборд - тренажер метода тыка

У нас не принято читать инструкции к приборам, и освоение техники производится эмпирически "методом тыка". Для тренировки этого важного навыка создан этот тренажер, более известный молодому поколению как "бизиборд".

Совборд - тренажер метода тыка Арт, Бизиборд, СССР, Кинестетика, Метод тыка, Видео, Длиннопост

Использовались только советские приборы и узлы, самый старый 1957, самый молодой 1989.

Совборд - тренажер метода тыка Арт, Бизиборд, СССР, Кинестетика, Метод тыка, Видео, Длиннопост

Материал панели - текстолит. В СССР не такое большое разнообразие приборов, ГОСТ сильно ограничивал полет фантазии разработчиков, поэтому такого разнообразия приборов как у Немо Голда у меня нет.

Совборд - тренажер метода тыка Арт, Бизиборд, СССР, Кинестетика, Метод тыка, Видео, Длиннопост

Некоторые приборы не предполагали крепление на щит, только настольное исполнение, но нам же не требуется метрологическая точность.

Совборд - тренажер метода тыка Арт, Бизиборд, СССР, Кинестетика, Метод тыка, Видео, Длиннопост

Все элементы соединены в цепи, так что каждая кнопка, переключатель, резистор что-то делает и как то влияет. Всего получилось 40 цепей. Питание от трех напряжений - 48В (счетчик), 24В (большинство ламп), 12В (лампы, индикаторы и т.д.). Только секундомер и звонок требуют 220В. До сборки в жгуты:

Совборд - тренажер метода тыка Арт, Бизиборд, СССР, Кинестетика, Метод тыка, Видео, Длиннопост

Видео, на котором видно как это все звенит, щелкает, светится:

В темноте смотрится неплохо

Совборд - тренажер метода тыка Арт, Бизиборд, СССР, Кинестетика, Метод тыка, Видео, Длиннопост

Подробности процесса сборки есть у меня в блоге.

Показать полностью 5 1
8

Когда в рунете все не правы

Наверное многие из вас были в музеях науки и видели экспонат под названием "Ящик Вуда", вот такой ящик, заполненный дымом, который при нажатии на крышку выплевывает колечко дыма.

Когда в рунете все не правы История науки, Не все так просто, Экспонат, Физики, Длиннопост

Все называют его Ящиком Вуда, под таким именем он есть в каталогах оборудования у наших конкурентов, в различных методичках, сайтах с информацией для школьников, и даже на пикабу он проскакивал. Самое время вспомнить принцип Арнольда:

Никакое научное открытие не было названо в честь первооткрывателя

Попытаемся найти первоисточник. Находим журнал "квант" №12 за 1971 год, где приведен перевод статьи Роберта Вуда про вихревые кольца.

Когда в рунете все не правы История науки, Не все так просто, Экспонат, Физики, Длиннопост

Из статьи мы узнаем, что прибор "широко известен". Если мы поднимем оригинал журнала Nature за 1901 год, мы так и увидим - "well known" (если сходить на сам сайт журнала Nature, то с нас попросят 9 баксов за просто "посмотреть", поэтому воспользуемся Веб-архивом)

Когда в рунете все не правы История науки, Не все так просто, Экспонат, Физики, Длиннопост

Выходит, что Вуд - не изобретатель этого ящика, и на тот момент (1901) он уже был широко известен. Собственно "Ящик Вуда" - чисто рунетовское название, зарубежом он просто вихревой ящик "vortex-box" или если это пушка, то "vortex cannon".

Когда в рунете все не правы История науки, Не все так просто, Экспонат, Физики, Длиннопост

Воспользуемся отсылкой в журнале Квант на статью Н.Е. Жуковского, в этом же журнале №4 за 1971 г. Статья - всего лишь перепечатка оригинальной работы Жуковского 1892 года (взята из собрания сочинений Н.Е. Жуковского, том 7, Гостехиздат 1950, стр 132-149).

Когда в рунете все не правы История науки, Не все так просто, Экспонат, Физики, Длиннопост

Видим знакомый ящик, только тут он назван "прибор Тэта". Речь идет о Питере Тэте. Находим книгу самого Питера Тета "Lectures on some recent advances in physical science with a special lecture on force" 1876 года (2е издание). Сама книга доступна на Веб-архиве. В самой книге на 292 странице видим прибор Тэта:

Когда в рунете все не правы История науки, Не все так просто, Экспонат, Физики, Длиннопост

Порывшись еще, находим статью Силлимана, из которой узнаем, что Тэт показывал свой прибор Уильяму Томсону (Лорд Кельвин) еще в 1867 году. Томсон от прибора Тэта был в таком восторге, что еще долго носился с идеей, что атомы - вихри.

Когда в рунете все не правы История науки, Не все так просто, Экспонат, Физики, Длиннопост

Однозначно нельзя сказать - был ли Тэт изобретателем ящика, или просто взял известную конструкцию, но источников, где бы этот ящик упоминался до 1867 года мне найти не удалось. Таким образом, то, что мы называем Ящиком Вуда на самом деле Прибор Тэта.

Показать полностью 6
16

Что в чемоданчике?

Что в чемоданчике? Аркадные автоматы, Компьютерные игры, Nintendo, Sega, Dendy, Длиннопост

Веселье на двоих!

Что в чемоданчике? Аркадные автоматы, Компьютерные игры, Nintendo, Sega, Dendy, Длиннопост

Для любителей классики:

Что в чемоданчике? Аркадные автоматы, Компьютерные игры, Nintendo, Sega, Dendy, Длиннопост

Начинка - RPi 3 + Retropie.  Сам чемодан все-таки хлипковат, если развивать идею, то надо делать свой собственный прочный чемодан из фанеры + норм фиксатор +  АКБ и контроллер заряда. Мы в нашей мастерской испытывали этот чемоданчик на своих детях - детям понравилось.

Показать полностью 2
106

Когда попросили большую кисточку, но не стали уточнять детали.

Когда попросили большую кисточку, но не стали уточнять детали. Томсойерфест, Екатеринбург, Волонтерство, Деревянный дом

В этом году Том Сойер Фест проходит в Екатеринбурге во второй раз. Мы восстанавливаем  дом псаломщика Топоркова. Сколько лет дому - нам достоверно установить не удалось, но он определенно старше 1889 года,  так как в справочнике 1889 года он уже есть. В прошлом году мы восстановили дом по ул.Вайнера 68. Приходите принимать участие в восстановлении исторической среды вместе с нами :)

Когда попросили большую кисточку, но не стали уточнять детали. Томсойерфест, Екатеринбург, Волонтерство, Деревянный дом
10

Музыка политики

Музыка политики Арт, Музыка, Рукоделие без процесса, Путин, Ельцин, Жириновский, Александр Лукашенко, Сатира, Видео, Длиннопост

Берем бит, фразы политиков, режем на семплы, вешаем на клавиши и получаем... первую в нашей мастерской политическую музыкальную машину.

Самым долгим в процессе создания этой машины оказался поиск семплов. Во-первых из-за отсутствия конкуренции в политике, не так много голосов политиков, которые бы однозначно узнавались всеми гражданами. Во-вторых найти на ютубе видео из доютубной эпохи оказалось не таким простым занятием. Некоторые фразы, будучи вырезанными, теряли узнаваемость. По итогу 4 ряда клавиш по 7 семплов - играют Путин, Жириновский, Ельцин, Лукашенко. Битов семь - по количеству положений переключателя, который я нашел у себя в закромах.

Музыка политики Арт, Музыка, Рукоделие без процесса, Путин, Ельцин, Жириновский, Александр Лукашенко, Сатира, Видео, Длиннопост

Буду рад, если мне подскажут как на xiaomi A1 заблокировать фокус камеры при сьемке видео, на ролике видно, что он постоянно пытается перефокусироваться.

Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!