NERegina

Всем привет!

Про Олега Сироту я услышала еще давно, он светился в разных передачах, позиционировал себя как сыровар, который делает чисто российскую продукцию и настроен на импортозамещение. Совсем недавно на эти сыры моё внимание обратила подруга с Пикабу (Оля, привет!), которая побывала на его сыроварне в Подмосковье и осталась довольна и экскурсией и продукцией.

У нас в Питере тоже есть магазины Сироты, я выбрала один из ближайших и поехала за покупками. По итогу это оказался не совсем магазин, а небольшой отдел, где помимо него есть прилавки других производителей. Для обзора я взяла три кусочка разных сортов сыра, всего их в ассортименте около десяти, цены выше средних по городу.

Первый в списке на дегустацию - это твёрдый сыр «Губернаторский» 2500 р за кг (самая дорогая позиция).

По аромату отдалённо напомнил Гауду с характерной для нее горчинкой, когда начинаешь жевать, то сыр кажется просто обычным, но в какой-то момент происходит очень яркое раскрытие вкусов. Молочно-терпко-горький вкус, обволакивает все рецепторы и ты реально наслаждаешься им, прекрасно идёт с белым вином, лично я  бы его не добавляла во всякие блюда, чтобы не переводить зря, а просто бы наслаждалась. 10 из 10, насыщенный, яркий, молочный.

Второй сыр полутвёрдый «Красногорский» 1400 р. за кг (по совету продавца).

Здесь вкус не такой яркий, но более молочный с небольшой горчинкой, шикарно сочетается с мёдом, прямо до предоргазменного состояния). Вот его смело можно положить на мой любимый бутерброд – булка, масло, сыр. Очень вкусный, качественный сыр, который и должен продаваться в масс-маркетах.

Третий сыр «Свежий», без выдержки, после варки сразу идет в продажу 900 руб за  кг.

Сначала фишки этого сыра я не поняла, вкус нейтральный, слегка солоноватый, текстура резиново-упругая. Но сдаваться я не собиралась и начала искать рецепты с данным продуктом и на сайте всё того же Сироты, я обнаружила что это сыр для жарки.

И действительно, если сыр пожарить и подать с вареньем, например черничным, то это оказывается очень вкусно. Не скажу что брала бы его постоянно, но попробовать однозначно стоило.

По итогу скажу, что перед каждым обзором, у меня всегда есть ожидания, которые никогда не оправдываются)) Перед тем как попробовать сыр, никаких ожиданий у меня не было, ну сыр и сыр. И как бы я ни относилась к Олегу Сироте как к персонажу, но точно могу сказать что он умеет делать хорошую и качественную продукцию. Попробовать точно стоит, если бы его сыры продавались недалеко от моего дома, то я бы периодически там закупалась, потому что знала что получу вкусный и качественный продукт.

ЗЫ не реклама, не проплачено, не засласно, только личное мнение за свои деньги)

Всем спасибо за внимание!

Всем привет!

Что нужно указать в анкете? Имя, возраст, город проживания, напишите немного о себе, расскажите кого ищете, укажите ваши контакты для связи, так же лучше прикрепить фото.

Теперь главное – флуд запрещен. Совсем. На первом уровне комментариев нельзя выкладывать ничего, кроме анкет по теме поста. На втором и последующем уровнях можно писать только автору анкеты, соблюдая правила лиги. За нарушение после предупреждения последует бан. То есть в посте можно публиковать только анкеты или писать автору анкеты.

Когда анкета станет неактуальна, просто позовите под нее модератора и попросите удалить.

Если вам нужно прикрепить фото к анкете или у вас возникнут любые вопросы по Лиге, то пишите мне в телеграм @Neregina1
Если анкета потеряла актуальность, то позовите под ваш комментарий модератора и попросите удалить.

Всем удачи!

Всем привет!

Пянсе - национальное корейское блюдо, ставшее разновидностью фастфуда, представляет собой крупный паровой пирожок с капустно-мясной начинкой и специями.

Для обзора как обычно я взяла образцы с разными начинками.

Первый пянсе классический 370 рублей (300 грамм)

Тесто напоминает манты, хотя его побольше и оно поплотнее, но начинка все нивелирует и нет ощущения что ешь просто кусок хлеба. Начинка сочная, капусты много, очень напомнило мне домашние китайский пельмени из детства. Просто, вкусно и питательно.

Второй пянсе с кимчи 370 руб (300 грамм)

Тесто ровно такое же как и в первом, а вот внутри очень острая начинка за счет добавления кимчи. Если честно, доесть его я не смогла, возможно, любителям острого зайдёт и может показаться не таким уж острым. Да и мясо как-то теряется среди обилия кимчи, в общем, не мой вариант.

Третий пянсе веган 330 руб. (260 грамм)

Этот пирожок поменьше предыдущих двух, если честно, я думала что мне не понравится, потому что отсутствует мясо. А по факту оказалось что сочетание теста и классического корейского салата со спаржей и морковкой, имеет место быть. Возможно, потому что это мой любимый салат в корейских едальнях, но пирожок оказался довольно таки сочным, не острым, но небольшим)

В итоге хочу отойти от вкуса пянсе и сориентироваться на цене, почти 400 рублей за пирожок с мясом и капустой это очень дорого, это почти две шавермы, а вкус довольно таки обычен и нет того, за что стоит переплачивать. Я определённо рекомендую попробовать пянсе, но лучше найти варианты подешевле.

Всем большое спасибо за внимание!

Всем привет!

В комментариях к одному из постов задали вопрос - где можно поесть вкусные чебуреки? Конечно сразу же напрашивается ответ - дома, и это правда, но всё же лучше знать пару мест, где можно купить это лакомство.

Искать долго не пришлось, в одной соцсети я увидела рекламу заведения с оригинальным названием - Чебурекми. Это оказалась франшиза, которая имеет множество точек по России и не только. Я взяла на пробу три чебурека с разными начинками.

Начнем с классического чебурека с фаршем из свинины и говядины (200 рублей).

Чебурек, действительно, оказался классическим, тесто хрустящее сверху, фарш хорошо подобран, соль и перец сбалансированы, внутри даже было немного сока. Это было действительно вкусно, претензий и нареканий не имею)

Второй чебурек с ветчиной и моцареллой (230 рублей).

Тесто такое же вкусное, а вот начинка не очень внятная, вкус ровный, мне не хватило соли, просто сытно, но нет ничего особенного. Да, моцарелла и ветчина качественные, но создаётся впечатление, что ты просто утоляешь голод, но не наслаждаешься процессом. Возможно, такое мнение сложилось после первого чебурека, который меня реально поразил.

Третий чебурек с клубничным джемом и бананом (200 рублей)

До этого сладкие чебуреки я ни разу не пробовала, да и не подозревала об их существовании.

Мне он напомнил пирожки с повидлом из детства) Тем не менее, сочетание теста, повидла и бананов оказалось весьма удачным, в меру сладко, думаю, что детям очень зайдёт такой чебурек. Второй раз бы взяла, в качестве десерта. Попробовала его спустя сутки, не разогревая из холодильника и это было очень вкусно.

В итоге могу сказать, что заведением я осталась довольна, в обзоре далеко не все начинки, которые есть в наличии, поэтому я бы зашла ещё раз чтобы попробовать другие вкусы.

Большое спасибо за внимание!