Jonn1984

Достаточно сложно писать такие посты, так же как и рецепты, потому что стоимость условной шоколадки 100 рублей, а я ем 8 гр, и купить на одни день 8 гр шоколада скорее не получится, поэтому я опишу свой один день, именно исходя из прошлого поста, Здоровое питание это дорого? Как питаться правильно и бюджетно? Моя еда на диете Тут я описал что я принципе покупаю, и этот пост логично рассматривать как продолжение предыдущего.

Были запросы посчитать сколь ко же я трачу на еду в неделю/месяц, при моей системе питания, начнем с малого, с одного дня.

Напомню, что моя работающая система питания, описанная вот здесь, и подразумевает, если очень-очень кратко, 5 дней дефицита, 1 день загрузки углеводами, и 1 день с немного завешенными углеводами. Важны все дни, но писать сегодня будем именно про день дефицита, и посмотрим сколько это стоит и что я ем.

Как корректно посчитать вес всей еды, я не понял, давайте посчитаем именно готовые порции, и кофе с водой считать не будем, молоко в кофе посчитаем. (имея все цифры, можно сделать для себя любые подходящие подсчеты)

Завтрак №1 Пшенная крупа 35 гр, мед 5 гр, грейпфрукт 1/2 ((завтрак 450 гр, каша 350 гр (да, 300 гр воды)+110 гр грейпфрут) Цена около 50 руб

Завтрак №2 Кофе, печенье boombar 40 гр (завтрак №2 40 гр) Цена около 70 руб

Обед Треска на пару 170 гр, Брюссельская капуста 200 гр, яичница из 2 белков и 1 яйца + 3 гр тертого сыра, помидоры 50 гр, огурец 100 гр, 1 Хлебец 8 гр (обед 680 гр) Цена около 270 руб

Перекус Какао на Немолоко 1,5% 250 гр, шоколад 97,7% 8 гр (перекус 260 гр) Цена около 40 руб

Обед №2 Салат (Помидор 140 гр, огурец 100 гр, вяленые томаты без масла 25 гр Салат фриллис 120 гр) Треска на пару 130 гр (обед №2 515 гр) Цена около 260 руб

Перекус Кофе, на миндальном молоке 200 мл, печенье boombar 40 гр (перекус 240 гр) Цена около 70 руб

Ужин творог 0% 150 гр, морковь 130 гр. (Ужин 280 гр) Цена около 70 руб

Что получилось: 7 приемов пищи, 1333 ккал, БЖУ 131/32/125, Вес почти 2,5 кг еды (даже меня это немного удивило, если даже убрать напитки - 400 гр, все равно больше 2 кг) Цена: 830 рублей.

Хорошо заходит на сравнении, не так ли) Примерно тот же рацион, из первого, что пришло в голову: Сникерс 80 гр 400 ккал БЖУ 6/21/47. Кола 0,5 200 ккал 53 углеводов, Биг мак 230 гр БЖУ 27/27/42 540 ккал, Сахар 6 чайных ложек, на 3 приема 100 ккал 25 углеводов.

Что получилось: 1240 ккал, БЖУ 33/48/167, 1,25 кг еды (из которых кола 500 мл, то есть 750 гр по факту) Цена получилась: 100+100+140+10=350 руб.

Выводов здесь не будет, думаю выводы все сделают сами)

Очень частая отговорка, я бы даже сказал стоп слово, питаться правильно очень дорого.

Я смог бы составить себе очень бюджетный рацион, но нужно иметь стальную силу воли, чтобы держаться месяцами на одном и том же, но главная мысль - можно. Все остальное отговорки, и конечно, я прекрасно понимаю, мы живем сейчас в таком мире, что еда за нами гоняется, и нужно просто прятаться, чтобы не сорваться на что то вкусное и мега калорийное.

Я опишу основной свой рацион, то, что ем именно я, с примерными ценами в Москве.

И так, поехали, все выводы и ответы, как мне кажется на возникшие вопросы, в конце.

Каши. Я ем 5 разных круп, гречка, овсянка, булгур, пшеничная, пленная. Диапазон цен от 30 до 100 рублей за 1 кг. На завтрак у меня уходит 35 грамм.

Фрукты. Покупаю как правило на неделю, или немного больше. Яблоки, груши, мандарины, апельсины, грейпфрут, лимоны, иногда манго и бананы в углеводные дни. Цены от 70 - 250 руб кг (не считая манго), если сильно дороже, не покупаю.

Овощи. Покупаю также с запасом. Помидоры, огурцы, редис, морковь, лук, чеснок, салат фриллис, айсберг, кабачки, чеснок, имбирь, иногда руккола, шпинат и перец по нормальным ценам. Свеклу в пачках, тыкву нарезанную. Сильно зависит от сезона, но простое правило, если сильно дорого или совсем не вкусные овощи, просто не покупаю. Овощи до 300 руб кг, дороже просто не беру, если убрать из списка помидоры и огурцы не в сезон, то ценник смело падает.

Заморозка овощи и бобовые. Горошек, брюссельская капуста, брокколи, сюда же попадает и тыква, так как хранится не долго. Стараюсь брать за 100-150 руб пачка, скорее выходит ближе к 100.

Заморозка мясо рыба. Грудка куриная, грудка индейки, треска, телапия, печень говяжья, иногда форель и креветки по нормальным ценам. Беру все максимально большими кусками и партиями, или по акциям, сразу много, сортирую на порции и в морозилку.

Холодец говядина или курица, около 150 руб лоточек 250-300 гр, часто по акциям, когда дешевле беру много.

Молочка. Творог обезжиренный около 60-80 руб за 200 грамм, йогурт из ВкусВилл высокобелковый 1,8 гр жир 60 руб, иногда кефир 1% до 100 руб. Яйца беру в больших лотках или по акции.

Снеки и перекусы. Сушеная рыба в пачках по 40 гр из Ашана 40 руб, вобла 80 руб, протеиновые батончики и печенья заказываю на маркеталейсах, от 25 до 50 руб штука. Орехи ем мало, но они нужны, кг хватает на полгода или больше, заказываю на маркеталейсах. Шоколад все там же 100 руб за 100 гр 97,7 % какао.

Макароны. Тут по верхней планке) черные с каракатицей или шпинатом, около 300 руб за 500 грамм, ем в выходные примерно 150-180 гр.

Кетчупы, соусы, низкокалорийные джемы. Кетчуп из ВкусВилл 90 руб, в составе помидор, перец, соль. Zerо 300 руб за 250 гр, дорого, скорее откажусь. Мед, заказываю у знакомых 300 руб литр, хватает на полгода.

Сухарики -хлеб, покупаю пачку за 100-150 руб, так как хлеб не ем, хватает на неделю или больше.

Немолоко овсяное 1,5%, покупаю не дороже 90-100 руб, хватает на неделю или больше.

По факту, я описал весь свой рацион на диете, я очень редко покупаю нарезку из индейки или курицы, и сыр, который идет в пасту. Да конечно, кофе и чай я покупаю, так же купил одноразовые стаканы и делаю с собой, что бы не пить чашку кофе по цене пачки. Конечно, в дни разгрузки я хожу в пекарни и рестораны, но и без этого можно обойтись, не ходя с кислым лицом)

Можно ли удешевить рацион, покупать все еще дешевле? Однозначно да - каши в мешках по 10 кг, делать самому холодец, покупать все только по акциям, ну вообщем оптимизации нет границ)

Есть что убрать? Да, при желании можно урезать процентов 30 из этого списка, и не сильно страдать.

Есть что добавить? На диете сильно не добавить, так как везде много жира, и просто не получится уложится в калории в день и БЖУ.

Есть как разнообразить? Безусловно.

А вот это и вот это у автора дорого, он просто жирует! Если так кому то вдруг показалось.., но, я не покупаю сигареты, алкоголь, сладкие напитки, дорогой кофе, никаких вкусняшек к чаю. Для себя я вижу это как перераспределение бюджета.

Можно ли не покупать самому и заказать рацион в доставке? Я с этого начал, и понял что ни одна доставка, я подчеркиваю ни одна, не доставляет по вашему БЖУ, можно составить меню, выбрать блюда, но не БЖУ, четко под себя, а в этом залог успеха работы любой диеты, не калории, а именно БЖУ основа. Мне показалось это немного странным, честно говоря.

Уверен многие не увидят своих привычных продуктов, колбаса, свинина, маринады, всевозможные вкусняшки, но ребята, я пишу о том как быть здоровым)

Для меня вывод следующий: при моей системе питания, мне вполне хватает разнообразия, обходится для меня достаточно бюджетно, и главное, результат, это работает.

Мой прогресс в постах о сбросе веса.

1 неделя. Отчет по сбросу веса с 71 кг до 65 кг (179 см)

2 неделя. Отчет по сбросу веса с 71 кг до 65 кг (179 см)

3 неделя Отчет по сбросу веса с 71 кг до 65 кг (179 см)

4 неделя Отчет по сбросу веса с 71 кг до 65 кг (179 см)

5 неделя Отчет по сбросу веса с 71 кг до 65 кг (179 см)

6 неделя Отчет по сбросу веса с 71 кг до 65 кг (179 см)

Полное исключение жиров - нарушит обменные процессы.

Полное исключение белков - сильно уменьшит мышечную массу.

Полное исключение углеводов - углеводы энергия, отказ нарушение обменных процессов.

Мочегонные и обезвоживающие препараты - быстрый эффект, и такой же быстрый откат, если повезет без последствий. При неправильном использовании, можно сильно себе навредить, в основном применяется профессиональными спортсменами, при строгом надзоре врачей.

Тренировки больше 2 часов - просто нет никакого смысла, истощите весь запас гликогена, что закончится переутомлением и резкой потерей сил. Так же придется долго восстанавливаться.

Волшебные таблетки - забудьте, их не существует, есть безусловно добавки и препараты, назначаемые докторами индивидуально, есть и достаточно безобидные, которые подходят всем, но это именно помощники, а не база. База в здоровом сбросе веса проста и банальна, дефицит калорий с умеренной силовой и аэробной нагрузкой.

Результат 1 участника: 31 кг за 11 месяцев с веса 181 кг, или 2.81 в месяц, при нормальном коридоре сброса веса 1,5 кг в неделю, или около 6 кг в месяц.

Результат 2 участника: 8 кг за 11 месяцев с веса 93 кг, или 720 гр в месяц при нормальном коридоре сброса веса 500-800 грамм в неделю, или до 3,5 кг в месяц.

Хочется спросить, а вы точно фитнес блогер?)

К моим скоромным результатам, для лл - За 6 недель - 3,65 кг или 600 гр в неделю при норме около 500 гр, с 71 кг.

Скорость сброса веса - чего удалось добиться за 6 недель упорной работы?

Если посчитать сколько я должен был бы весить по моей математике, это 71-4,9=66,1 кг а минимальный вес на весах был 67,5. Погрешность 1,4 кг. Часы завышают сожженые калории, просто смерились с этим, но посмотрим на длинном отрезке.

Цель - увидеть на весах 65 кг. За 5 недель удалось сбросить 3,65 кг, это примерно 600 грамм в неделю, что даже выше верхней границы сброса веса.

Я писал пост о скорости сброса веса, можно почитать. Для моего ИМТ безопасный коридор сброса веса примерно в диапазоне 200 гр-500 гр в неделю, и чем ниже ИМТ, тем и недельный сброс веса меньше.

Еще раз убедился, что для меня самый сложный день это суббота, когда нужно съесть около 3000 ккал, в основном из углеводов. Вроде можно есть что хочется, но после обеда это превращается уже в работу. Да можно есть меньше, или начать дробить, например перекинув часть на воскресенье, но в этом и есть смысл моей работающей системы питания, обмануть организм, создав в субботу иллюзию что углеводов много, с избытком и не нужно записаться жирами. И да, все показатели на часах с утра после субботнего зажёра показывают плохой сон, немного повышенный пульс и недостаточно заряженную батарейку активности)

Дни. с понедельника по пятницу у меня самые любимые, много есть не нужно, практически всегда спать ложусь с легким чувством голода.

А тем временем, хоть мы и идем не спеша, объедаемся как не в себя по субботам, осталось 2,35 кг до цели, что не может не радовать)

Цель увидеть на весах 65 кг. За 5 недель удалось сбросить 3,1 кг, это примерно 600 грамм в неделю, что даже выше верхней границы сброса веса.

Я писал пост о скорости сброса веса, можно почитать. Для моего ИМТ безопасный коридор сброса веса примерно в диапазоне 200 гр-500 гр в неделю, и чем ниже ИМТ, тем и недельный сброс веса меньше.

Пришли новые весы, и теперь результаты можно смотреть в приложении, не забивая руками. Мой выбор пал на Xiaomi my smart scale 2 по цене 2000 рублей. Измеряют все основные нужные параметры. Для примера весы моей любимой фирмы Garmin, стоят более 20 000 рублей, что конечно овер прайс, только за то, что бы все было в одном приложении.

В очередной раз убеждаюсь, что дисциплина на диете стоит на первом месте, и результаты не заставляют себя ждать.

Но и конечно нужно прислушываться к организму, если очень хочется что то определенное скушать, значит сильный дефицит каких то ингредиентов. Я, напрмиер на пробежке поймал себя на мысли, что очень хочу сладкого, и ложка меда сразу решила эту проблему)

Едем дальше, осталось 2,9 кг. то есть половина пути пройдена.

Но есть одна проблема, меньше 67 я не весил последние 24 года...