Gipokras

Господа кошатники! Кто может посоветовать хороший, но не очень дорогой сухой кошачий корм отечественного производства? Я слышала, что есть хорошие, но не знаю, как выбрать.
У нас история такая: у кошки проблемы есть, немножко печень шалит, немножко желчный. Сразу скажу - специальных показаний от ветеринара по корму нет. За кошкой следим. В доме ещё два кота, которые тоже кушоц хотят. Проблема выражается в том, что после прошлогодней котоболезни у коши случаются казусы со стулом при смене не то что марки корма, а вкуса корма. Эти проблемы быстро исправляются поддерживающим лечением, но хотелось бы перестать покупать разрекламированные магазинные корма, и подсесть плотно на отечественного производителя и спокойно, без казусов, кушать и в ус не дуть.

Бюджета на лухари корма, к сожалению, нет. Кто скажет, что нефиг было заводить трёх котов, если невозможно их нормально кормить - когда заводили, бюджет был. А потом случилось непредвиденное и бюджета не стало.

Привет всем гастроэнтузиастам. Тем, кто любит стремиться к безотходному производству.
Дано: рассол от домашней квашеной капусты. Капусту квашу на воде (рубленую заливаю рассолом из холодной питьевой воды, в которой на каждый литр растворена одна ст.л. сахара и две ст.л. соли). Так как заливаю капусту с запасом, уже после ее готовности и транспортировки в банку «по размеру», остаётся прилично так хорошего, крепкого, ароматного рассола. На данный момент в холодильнике стоит 1,5л бутылка с капустной амброзией.
Супруг сейчас притаранит мне две головки молодого чеснока - заквашу, уже пробовала, вкусно. Но рассола у меня уйдёт совсем немного.

Внимание, вопрос: что вы пробовали и/или могли бы посоветовать попробовать заквасить на капустной амброзии помимо чеснока?

Я приятно удивлена. Муж мой не любит эксперименты, недавно у нас было противостояние из-за того, что я запрошенный им дошик начала варить на рыбном бульоне (потому что рыба и «мясная» составляющая - ван лав), а он хотел просто запарик s cipyatkom. И вот мой традиционалист сегодня меня удивил, я не ожидала, что это ему понравится.

Паста из нута, как люблю - всего на глаз:

• нут

• мисо паста светлая

• растительное масло

• чеснок

• зелёный лук

• жареный кунжут

Нут замочила-отварила, добавила масло и мисо, пробила погружным блендером, а потом ложкой замешала с остальными ингредиентами. С мисо переборщила, получилось солоновато, но все-таки решила подсунуть сей шедевр мужу на пробу. Намазала на пшенично-ржаной хлебец, сверху положила тонкие дольки сладкого помидорчика черри, чтобы сбить лишнюю соль.

Подсунула мужу, убежала на кухню, почти сразу зовёт. Иду грустно забирать/доедать. А там картина маслом, барин добавки просит! Ликую-с!

Что я могу сказать. На хлеб не подойдёт, только хлебцы, мне кажется. Сверху очень хорош помидор, вероятно, огурец тоже подойдёт. Я бы добавила ещё немного кинзы на украшение, для свежести, на крайний случай - петрушку. По вкусу такое ощущение, что можно смешивать с вареным желтком и фаршировать  этим яйца (тогда нужно будет, вероятно, добавить ещё пассированного лучка), но зелень так же на украшение обязательна, чтобы освежить вкус. Буду дорабатывать!