Всем привет, с Новым Годом.
Ответьте на вопрос: Что у вас ассоциируется с заведением "Шоколадница"?
Жители многих городов встречали данное заведение.
Лично у меня- с местом, где можно выпить чашку чая/кофе, съесть десерт, поговорить с другом или партнером по работе в тихой спокойной обстановке.
Что могло пойти не так? Желание владельцев превратить заведение в ресторан, внеся в меню кухню и множество блюд. А владение кухней требует определенного навыка, наличие которого видимо решили опустить.
Это прелюдия. А теперь история.
3 января 2022 года, мы с семьей решили прогуляться в центре Москвы. Прогулка- это отдельная тема, так как народу просто тьма тьмущая.
Совершив достаточно длинную прогулку с детьми, поступил сигнал "мы есть хотим". Начали искать что-то кроме пабов и баров, где есть хоть какие-то свободные места. И вдруг на глаза попалась шоколадница, а так как детям обещали "что-то вкусное", то это был ну прямо идеальный выбор.
Зашли, заняли столик. Квест начинается.
Для того чтобы сделать заказ, на каждом столе стоит терминал, где выбираешь блюда, кладешь их в корзину и отправляешь заказ. Выбрали, нажимаем отправить - ошибка, еще раз попробовали - ошибка. Нажали кнопку вызова официанта.
Ни один!!! ни один официант не отреагировал на мигающий световой индикатор. Через 10 минут ожидания выловил ближайшего сотрудника, которая сама ткнула в планшет на "отправить заказ", убедилась что не работает. При этом весь заказ слетел.
Ладно, мы не гордые, начинаем ей диктовать заказ заново на основе меню. Она при этом записывает все на телефон.
Приняла заказ, ушла.
Вернемся к планшету для заказов: так там помимо меню есть раздел "игры" и когда туда нажимаешь и выбираешь игру, то в счет автоматически добавляется 150 рублей. Не слабо да?
Особенно если ты с детьми.
Сотрудник возвращается через минут 10 и уточняет, что нет супа "Том Ян". Ок- давайте выберу что-то другое. Открываю при ней меню, а она спокойно уходит за другой столик принимать заказ, где люди так же по меню тупили минут 5. В итоге вернулась- заказ изменили.
Возвращается через 5 минут - нет малинового смузи. Ок - удалите. Уходит.
5 минут - извините, нет какао с маршмеллоу.
В итоге из 10 заказанных позиций не оказалось 4.
И это через 20 минут после принятия первого заказа. Бомбануло, попросили пригласить администратора. А это она и оказалась.
Ну что же, тогда интересно почитать книгу отзывов и предложений, хотя она давно ничего не значит и ее наличие ни к чему не обязывает. Принесла минут через 5.
За это время обсудили, что детей накормить надо, а искать другое место уже не хочется.
Сотрудник вернулась еще через некоторое время с вопросом: ну что, будете заказывать?
Вот тут было уже смешно: более 40 минут с момента заказа, а у нас спрашивают будем ли мы заказывать.
Еще минут через 20 стали приносить блюда: ребята - это атас. Кроме десертов, которые никак не испортить, все остальное выглядело как оставленное другими посетителями.
Разве что пицца удалась, но это тоже трудно испортить.
А вот так выглядела картошка фри из детского меню.
Это реальная полная порция, которую только что принесли. Она воняла прожженым маслом, была мягкая абсолютно, а черные места на концах картошки - это пригорелости. Ощущение, что они жарили ее не во фритюре, а на какой-то блиннице.
Что еще добавить? У жены официант выхватила тарелку с салатом, когда она его съела на половину, при этом взяв тарелку так, что большой палец оказался в салате. "Я заберу тарелку?" ее слова. С чего она взяла, что нужно забрать еще не съеденное блюдо, мы вообще не поняли.
А спагетти карбонара вообще не вписали в заказ.
Ну и маленькие добавления: Водка, 50 грамм заказал, была теплая, а просекко было налито в бокал из под аппероль.
Так как было ДР, спорить и скандалить больше не хотелось.
Но Шоколадница, в ваше сеть мы больше ни ногой. Просто какой-то вечер сюрреализма, когда обосрались везде, где можно было обосраться.
К чему такое название поста? Назвались "Шоколадницей" , так занимайтесь напитками и десертами. Ну максимум легкими закусками. Куда вы в кухню то лезете?
Есть еще один пример такого неудачного развития - почта России со своими продуктами, но это другая история.
Речь идет о Шоколаднице на Кузнецком мосту.
