DaenerysLoove

На середину января примерная всхожесть семян: Иришка - 60%, Сладкоежка - 40%, Кокетка - 80%.

Переходите на канал "Позитивный огород", там много интересной и полезной информации. Всем добра!!!

Рецепт Бисквита (стандартный на форму 20 см.)

- 6 яиц,

- 6 ст. л. сахара,

- 6 ст. л. муки,

- 2 ст. л. какао,

- 1 ч. л. разрыхлителя,

- 1 ч. л. водки или коньяка,

- щепотка соли.

Если готовим бисквит без какао, то заменяем его на муку и добавляем ваниль или ванилин. Выпекаем при температуре 170-180 градусов 25-30 минут. На форму 23-24 см. примерно нужно 8-10 яиц (крупные-мелкие). Форма 27 см - 14-15.

Винная пропитка:

- 1 ст. вина,

- 3-5 ст.л. сахара.

Доводим массу до кипения, убавляем огонь и оставляем "покипеть" 3-5 минут, чтобы испарился алкоголь. Остужаем.

Крем Тафита:

- 390 гр. вареной сгущенки,

- 170 гр. мягкого сливочного масла,

- 170 мл. сливок (у меня 10%),

- 200 гр. шоколада.

В сливки добавляем шоколад, ставим на медленный огонь, помешиваем. Шоколад должен раствориться, массу не доводим до кипения. Остужаем. А в это время взбиваем мягкое сливочное масло с вареной сгущенкой, а затем добавляем постепенно шоколадную массу и взбиваем все.

Бисквит разрезаем на коржи, пропитываем, смазываем кремом и украшаем тортик. М-м-м, как вкусно!!!

P.s. Бабочки вафельные и бусины, заказывали на Валберис. И как всегда украшаем эмемдемс и скитлс (ну, и орешки грецкие).

Глазурь - плитка шоколада и сливки. Пропорции не скажу, все на глаз.

Всем счастливого Нового года и готовьте такие вкусняшки!!!

Фото в разрезе выложу позднее (темного тортика, светлый уже скушали, не сфотографировал).

Самые низкие цены в Светофоре. Самый большой выбор и ассортимент в Пятерочке и Магните.

Куриц правда нет нигде, все уже раскупили, ну ничего, попытаемся позднее купить, "урвать" момент!

Всех с наступающим Новым Годом! Счастья и здоровья!!!

Такой вот был урожай лука из семян в этом году! Мотивирую вас на посев в 2023 году!

Все это вырастает за один сезон (многие спрашивают).

Мы проживаем в Новосибирской области.

Сеем в середине февраля, высаживаем в открытый грунт в середине мая.

Момент уборки зависит от погоды летом:

*жаркое лето - конец июля;

*лето средних температур - примерно к 7 августа;

*прохладное лето - середина августа или немного позднее.

Главное хорошо просушить лук (мы это делаем на чердаке, лежит там больше трех недель).

И убрать лук до дождей или на их время прикрыть грядку пленкой от влаги.

Мы храним лук в подполе, там температура примерно 6-7 градусов тепла. И хотя прошло уже больше трех месяцев (а на упаковках как раз и указывают 3-4 месячный срок хранения Эксибишена), наш лук в отличном состоянии и пролежит и до Нового года и даже дольше.

Поэтому присмотритесь к данному луку и он обязательно порадует вас супер урожаем!

Всего доброго!

Впервые заказали семена в Садах России, сделали это потому, что предоставили скидку-купон на заказ. Весной пришел сухой саженец, деньги не вернули, но дали купон. Использовать нужно было до конца этого года.

Выбрали томаты (например, томат Ассоль устойчив к бурой пятнистости, у нас есть такая проблема), капусту (Пудовая - до 16 кг.), цветы (снова будем сеять Клеому, "брызги шампанского" в саду), баклажан (Бибо, известный, захотелось вырастить на грядке). Семян в пачках не много, но обещают хорошее их качество, проверим на своем опыте.

Напишите в комментариях свои впечатления о семенах данного производителя.

Будем сеять и выращивать!

Всем добра!

Называется эта бегония Америгибрид Роузформ Красная, семена от Аэлита. Очень похожа на розу. Уже было несколько постов ранее. Летом цветы были до 20 сантиметров в диаметре, сейчас по десять.

Очень красивая, хорошо растет и цветет неугомонно.

Посеем в январе еще две расцветки данной бегонии: желтую и розовую.

Если кто-то выращивает бегонии, поделитесь в комментариях, как зимую ваши.

Всем добра!