В России предложили обязать продавцов указывать на ценниках «честную» стоимость товаров. Соответствующий законопроект «О честной цене» внесут в Госдуму 5 июня, сообщил в беседе с РИА Новости автор инициативы, вице-спикер ГД от ЛДПР Борис Чернышов.
Речь идет об указании информации о цене за целую общепринятую единицу измерения — за 1 килограмм или 1 литр. При разработке закона учитывались пожелания россиян и комментарии правительства и депутатов, отметил парламентарий.
Документом предлагается внести изменения в закон «О защите прав потребителей», добавив в него положения, касающиеся продажи продуктов питания. «При цене за единицу веса указывается цена за 1 килограмм. При цене за единицу измерения объема указывается цена за 1 литр. Цена за единицу измерения товара не указывается в случае, если масса или объем продуктов питания составляет менее 50 граммов или 50 миллилитров», — говорится в законопроекте.
Перечень товаров, на которые могут распространиться новые нормы, будет утверждать кабмин. Закон направлен на борьбу с недобросовестными производителями, которые снижают количество товара при сохранении прежнего объема упаковки и цены на него. Кроме того, документом предлагается указывать на ценнике при продаже товара в рассрочку полную сумму, подлежащую выплате покупателем, а также график ее погашения.
Ранее Чернышов заявил о росте проявлений шринкфляции в московских магазинах. В пресс-службе вице-спикера Госдумы рассказали, что в прошлом году 87 процентов ассортимента молочной продукции в супермаркетах было представлено в упаковках объемом 925-950 миллилитров (при визуальном совпадении с «честным» литром), а популярные крупы расфасованы в пачки по 450 и 900 граммов вместо привычных 500 и 1000 граммов в 97 процентах случаев.
Никогда раньше не пользовался Сбермегамаркетом, но тут пришло уведомление, дескать: "Заберите уже свои 1500 на покупки (только зарегистрируйтесь в нашем логове, ради всего святого нашего светлого будущего!)"
Ну, думаю, почему бы и нет, раз уж такое дело. Но не тут то было...
Сначала долго искал, что вообще можно взять НУЖНОГО из большого списка бесполезных продуктов. В основном одни сладости-глупости. В итоге поиски завершились вопросом: "У вас там совсем кукуха поехала?"
Сода 280?? Её доставляет Греф? 🧐
Шоколад со скидкой 30% !? Вот это действительно выгодное предложение, щедро, щедро, ничего не скажешь.
В-общем, у нас не сложилось, ребят. В какой-то момент своей жизни я зарëкся иметь дела с неадекватами, а тут явно что-то не ладно. Или может я слишком придираюсь? 🙁
В конце прошлого года на совещании с экономическим блоком страны по вопросам совершенствования системы регулирования и контроля за ценами Президент нашей страны поставил конкретную задачу: с 1 января должна быть четкая и понятная система контроля регулирования цен. Напомним, обуздать необоснованный рост цен на полках магазинов в свое время было призвано постановление Совмина № 713, в котором прописывались надбавки импортеров и торговли: почти 400 товарных групп, около 90 процентов продукции. При этом его цель не в тотальной заморозке цен или их лихорадочном сдерживании, главное — избежать их необоснованное повышение. С нового года в стране действует обновленное постановление. В чем суть документа и механизм эффективного сдерживания, обсудили гости в эфире ток-шоу «Экономическая среда» на телеканале «Беларусь 1». Среди приглашенных — министр торговли и антимонопольного регулирования Алексей Богданов, заместитель министра экономики Андрей Картун, председатель Национального статистического комитета Инна Медведева, председатель Витебского облисполкома Александр Субботин, генеральный директор ОАО «ДОРОРС» Михаил Михалев, депутат Палаты представителей Сергей Клишевич, руководители предприятий и эксперты.
СКАЗАНО
Президент Беларуси Александр Лукашенко:
— Я хочу, чтобы вы понимали, что отступления ни влево, ни вправо от этой проблемы не будет. Это вопрос нравственный, политический, стратегический. Как хотите называйте. Но главное — это вопрос справедливости. Цель одна, о чем я предупреждал Правительство, — никакие производители, бизнесмены, торговля и прочие, кто занимается услугами, не должны бегать в МАРТ, в министерства или в Правительство. Они не должны туда бегать согласовывать цены. С 1 января должна быть четкая, понятная система.
На совещании по вопросам совершенствования системы регулирования и контроля за ценами, 21 декабря 2023 года
Из истории вопроса
Министр МАРТ Алексей Богданов, говоря о постановлении Правительства № 713, напомнил:
Отвечая на вопрос журналиста о ситуации с ценами, профильный министр прокомментировал:
— Началось замедление самих цен, сдерживание ценовой ситуации в торговле. Самое главное, мы в некоторые месяцы наблюдали дефляцию: то есть цены снижались к уровню прошлого года.
Потому что тогда нам советовал МВФ и всякие разные другие советчики: «Продавайте (предприятия. — Прим. ред.)! Мы вам дадим подешевле товары. У нас все есть». Те страны СНГ, которые так сделали, сегодня никаких постановлений и близко принять не могут, потому что они покупают товары по ценам, которые определяют другие производители. Поэтому политика экономической справедливости, заложенная в 1990-е, — огромный труд, 30-летний труд всех людей, Правительства.
Депутат подчеркнул: сегодня главная задача — защитить свою политику, потому как не всем извне она по душе:
— Много желающих ее уничтожить, сломать и повести нас по тому пути, по которому идут многие страны СНГ. Это не наш формат. Наша задача сегодня ее защитить, чтобы и дальше мы, наши дети, внуки могли принимать подобные постановления, и наводить порядок в этих вопросах.
Всё своё
Председатель Белстата Инна Медведева оценила работу по сдерживанию цен и как профессионал, и как хозяйка:
Эксперты оценили и механизм формирования справедливой цены. Алексей Богданов пояснил по этому поводу:
— Само постановление, которым сегодня регулируется потребительский рынок, ценообразование в нем построено по принципу, чтобы основная доходная часть распределялась в сторону производителей (как сырья, так и перерабатывающих предприятий).
Речь о том, что на разные товары предусмотрены разные надбавки, сообщил министр МАРТ:
— В зависимости от оборота товара это тоже необходимо учитывать. Мы не можем торговлю обескровить финансово. Поэтому у производителя, если надо поднять цены на большие параметры, чем установлено в постановлении, есть механизм — четкое экономическое обоснование (конкретно обоснуй, какие затраты, импортная составляющая, курсовые разницы или еще что-то случилось), соответствующие госорганы рассмотрят документы. Если это сопоставимо с экономикой предприятия, тогда госорганы принимают решение и разрешают повышать стоимость выше установленных параметров.
Генеральный директор ОАО «ДОРОРС» Михаил Михалев рассказал о порядке ценообразования на примере выращиваемых предприятием огурцов:
Глава МАРТ дополнил:
— С другой стороны, чем выше цена, тем меньше покупательная способность. Когда условно дешевый, доступный огурец, соответственно, мы, простые граждане, способны покупать его больше. И предприятию это выгодно: на массе оно зарабатывает больше, чем на более высокой цене.
Комментируя рост цен на этот продукт накануне новогодних праздников, доходивший до 15 рублей за килограмм, Инна Медведева отметила:
— Рост был обеспечен исключительно импортным товаром, потому что отечественные производители плавно повышали цену. И это была тема досветки: работы совершенно с другими экономическими условиями (это не естественный свет, а специальная досветка, использование газа). Понятно, это отражается на себестоимости продукта. Что касается огурцов, действительно было повышение, которое в определенной степени обусловлено завозом импортного товара. Потому как предполагали, что наши производители не смогут обеспечить спрос перед Новым годом на огурец.
Глава Белстата добавила, что по итогам прошлого года отечественные производители хорошо отработали, выполнив поручение Главы государства, касавшееся обеспечения населения в достаточном количестве огурцами:
— Сегодня доля отечественного огурца на белорусском рынке составляет более 80 процентов, прирост свыше 10 процентных пунктов за год.
Продолжая тему витаминной продукции, Алексей Богданов пояснил:
— Стратегия развития плодоовощной отрасли в закрытом грунте, в теплицах, проще говоря, начала работать с 2024 года и рассчитана по 2027-й. Это и модернизация, и новые мощности, и новые технологии и так далее. Мы с первого года полностью себя обеспечили своим огурцом. Уже к концу следующего года, за год, мы дошлифуем все технологии, все нюансы и без перебоев к Новому году будет только белорусский огурец.
Адекватная наценка
Как реагируют на механизм ценообразования сети на уровне области, рассказал председатель Витебского облисполкома Александр Субботин:
Инна Медведева дополнила:
— 713-е постановление — это живой организм, который постоянно совершенствуется. То есть идет бесконечный процесс работы производителей, ретейла с документом. Если мы видели достаточно негативную финансовую тенденцию в начале прошлого года, то к концу года с учетом принятых последних изменений финансовая ситуация в торговых сетях выровнялась. Например, мы получили предварительные данные за 2023-й — число убыточных организаций даже ниже, чем в прошлом году.
Что волнует производителя?
Надо сказать, что условия для ретейла оказались не самыми благоприятными. Алексей Богданов по этому поводу заметил:
— Откровенно говоря, торговое звено оказалось в наиболее жестких условиях регулирования: у них установлен предельный максимальный лимит установления надбавок. Например, в зависимости от товара это может быть 10, 15, 20, 30 и 40 процентов. Это все рассчитывалось, регулировалось в зависимости от жизни товара на полке, его оборачиваемости. Сегодня мы видим, что по прошлому году у них рентабельность была очень низкой — 0,4 процента в феврале 2023-го. Но потом постепенно ситуация стала выправляться, и уже по итогам года у нас рентабельность реализованной продукции более чем 1,3 процента. То есть в целом нормально, и действительно у нас уменьшилось количество убыточных торговых объектов.
Со стороны производителей директор ОАО «Бархим» Светлана Шлепцоваотметила, что порошок производства барановичского предприятия в сетях стал стоить дешевле:
В этой связи Андрей Картун дополнил:
— Такие планы уже есть. В этом году мы апробируем такой подход. Долю отечественных товаров мы довели для торговли в определенных документах, но еще в 2024-м довели этот уровень до производителей, госорганов, в подчинении которых находятся эти предприятия. Эта задача обоюдная. Нужно работать и производителю, и торговле. Потому что торговля, вы правы, имеет достаточно инструментов. Но производитель тоже должен повернуться к торговле лицом и предлагать свои условия, договариваться, а не только идти в МАРТ и говорить, чтобы его пустили на полку.
В ТЕМУ
КГК — о наиболее частых нарушениях в торговле
Заместитель председателя Комитета государственного контроля Андрей Лобович рассказал, какие чаще всего нарушения фиксируются в торговле:
— Вопросы соблюдения субъектами торговли правил торговли, ценообразования на постоянном контроле в комитете. В прошлом году более 1100 субъектов было подвержено проверкам и мониторингам. Если говорить о процентном соотношении субъектов, в которых выявляются нарушения, то в ценообразовании они были выявлены примерно в 12 процентах субъектов. Следует отметить, хозяйственные субъекты в 2023 году к дисциплине цен начали относиться более ответственно.
По мнению представителя КГК, к участникам рынка пришло осознание, что есть правила игры, которые нужно соблюдать:
— Если кто-то не хочет играть по правилам, которые установлены государством, соответственно, будет реакция контрольных органов на нарушения, которые допускаются.
Андрей Лобович пояснил:
— В 2022-м у четверти субъектов мы устанавливали нарушения ценообразования. В прошлом году только 12 процентов. То есть фактически мы видим, что в этой части бизнес, который работает в ретейле, стал более ответственным. Но это не отменяет другие нарушения, которые устанавливаются: соблюдение правил торговли, а также санитарно-педиатрических правил.
Говоря о применяемых санкциях, специалист заметил, что при выявлении грубейших фактов нарушения действий законодательства КГК реагирует достаточно жестко:
— Когда есть системное нарушение в организации торговли, когда по большой номенклатуре товаров, которые представлены в субъекте, не соблюдается дисциплина цен, грязь в субъекте торговли либо выявляются другие нарушения, то комитетом (принимаются меры. — Прим. ред.) вплоть до приостановки деятельности субъекта. В прошлом году приостанавливалась деятельность 53 субъектов до наведения порядка в объекте торговли. При этом такая приостановка может занять день. Максимально был приостановлен один субъект — до 80 дней.
Всем доброго дня. Хочу поделиться вот еще каким наблюдением в ценообразовании продуктов на примере тушенки. И так: допустим есть фура, фура принадлежит компании которая производит и доставляет продукцию на прилавки магазинов. Дано: из пункта А в пункт Б выдвинулась фура полная тушенки. Расстояние 2000 км. В кузове 30000 банок тушенки. Возьмём цифру по расходу солярки 50л/100км. Стоимость солярки, для удобства расчета, допустим 50р/л. Теперь сам расчет: Кол-во соляры для перевозки на 2000км = 2000/100*50=1000литров. Стоимость= 1000*50=50000р. Это только по бензину расчет, что бы видеть далее реальную картину офигевшести барыг! Теперь представим что соляра за 3 дня выросла в цене на 5 рублей и стоит теперь 55р/л Теперь стоимость перевозки стоит 1000*55=55000р Ну а теперь самое интересное: Сколько же стоит перевезти 1 банку тушенки до подорожания и после! Стоимость до подорожания: 50000/30000=1,67р. Стоимость после подорожания: 55000/30000=1,83р. То есть для каждой банки тушенки подорожание солярки обернулось подорожанием на 0,16р, то есть на 16 копеек! Теперь вопрос так какого же фига в магазине каждая банка тушенки после подорожания топлива начинает дорожать на 5 -10 -15, а то и 20 рублей? Это 100% жадность перевозчика и снова сверхприбыль на простых людях!
После того, как я написал о затратных методах ценообразования, сразу несколько человек в той или иной форме спросили меня -"А не пора ли нам забыть про себестоимость при определении цены и начать назначать рыночные цены?"
Давайте рассмотрим рыночные методы ценообразования. Во первых, что такое рынок? Это когда много продавцов и покупателей, а вся информация о товаре и о конкурентах доступна для всех участников рынка. Можно посмотреть пример такого рынка - Яндекс.Маркет по конкретной модели смартфона (HUAWEI nova Y91 8/256 ГБ, серебристый). Покупателей, очевидно, достаточно много, продавцов на сегодня (3.10.2023) - 29. Информация о товаре и о конкурентах доступна для всех участников рынка доступна через один клик. И что мы видим на таком совершенном рынке? Цена продажи от 18 855 ₽ до 37 233 ₽. Отличается в 2 раза! Даже если предположить, что три наибольшие цены - маркетинговый ход для привлечения покупателей к другим моделям, а наименьшая - распродажа при ликвидации бизнеса (и откинуть эти крайние значения), всё равно цена остаётся в диапазоне от 20 985 ₽ до 27 823 ₽. То есть разница - треть от наименьшей цены.
Вот распределение цен по диапазонам:
Какую же цену в таком случае считать рыночной? В книгах по маркетингу предлагают следующий выбор:
"Лидер минус" или метод следования за лидером - на рынке определяется лидер по объёму продаж, и цену назначают несколько ниже, чем у него.
Наименьшая цена на рынке.
Рассмотрим, кроме того, в качестве рыночной, среднюю цену.
Возьмём определённую зависимость спроса от цены, например, ту, что приведена Филиппом Котлером в книге «Основы маркетинга».
Фирма перепродает моторное масло «Квакер стейт», зависимость спроса от цены на которое приведена в работе. Спрос растет по мере снижения цены с 73 до 38 центов. Однако на уровне 32 центов он начинает падать, поскольку покупатели полагают, что масло слишком дешевое и может нанести ущерб автомобилю. Это падение мы рассмотрим потом, пока нам интересен только тот участок кривой, где спрос снижается с повышением цены.
"Лидер минус"
И для лидера на рынке, и для того, кто берёт его цены в качестве ориентира, справедлива одинаковая функция спроса. Но переменные затраты для них разные. Обычно для лидеров рынка эти затраты ниже. У лидера будут оптовые скидки на закупки материалов или товаров, у него, скорее всего, будет более производительное, и экономически эффективное оборудование. Обычно у больших предприятий больше производительность работников – за счёт большей специализации и разделения труда.
Возьмём два значения переменных затрат, большое и маленькое, и посмотрим, как повлияют они на цену, при которой будет получена наибольшая прибыль.
Пусть есть две фирмы, лидер рынка и его конкурент, которые продают моторное масло «Квакер стейт». Лидер рынка закупает масло крупным оптом, переменные затраты у него 35 центов на кварту. Оптимальная цена продажи при этом – 45 центов. Допустим, лидер рынка так и продает товар по этой оптимальной для себя цене. Пусть переменные затраты конкурента (из-за того, что у него объёмы закупки меньше) равны 45 центам.
В этом случае при продаже по 45 центов у конкурента будет нулевая маржинальная прибыль. Продажа же товара по цене "несколько ниже цены лидера" (как рекомендует метод следования за лидером) для фирмы будет самоубийством. Если же фирма будет продавать товар несколько дороже (по 52 цента), она вполне сможет существовать. Можно выявить причины, по которой люди покупают более дорогой товар (близость к дому, качество обслуживания), рассматривать их как признаки ниши, и пытаться их сознательно развивать. В любом случае, ценовая конкуренция с лидером рынка при более высоких переменных затратах ни к чему хорошему не приведет.
Рассмотрим теперь назначение цены, равной наименьшей цене на рынке. В приведенном выше примере таковой будет цена лидера - с очевидными последствиями. Но, может быть, такой метод годится хотя бы для самого лидера? Тем более, порой лидер рынка его применяет. В Коммерсанте как-то писали, что руководство Пятёрочки в каждом регионе мониторит цены конкурентов на определенный набор продуктов, и устанавливает у себя наименьшие.
Предположим, на рынке есть лидер с невысокими переменными затратами, и много его небольших конкурентов, с переменными затратами заметно более значительными. И пусть эти конкуренты устанавливают у себя оптимальные для каждого цены.
Если лидер в этой ситуации ориентируется на минимальные цены конкурентов, то он, конечно, не разорится, но и прибыль получит не наибольшую, которую мог бы получить, продавая товар дешевле.
Тогда, может быть, определять цену по среднему? А как считать эту среднюю, как средневзвешенную (с учётом объёма продаж), или считая всех участников равными?
Чтобы узнать средневзвешенную, нужно узнать объёмы продаж конкретного товара каждой из трёх десятков компаний - а это коммерческая тайна.
Но даже если удастся совершить такой подвиг - среднее будет близко к цене лидера, ну с поправкой на пару близких по объёмам прихихешников. А это вариант (ориентация на цену лидера) мы уже рассматривали.
Если же усреднять просто по всем продавцам - тогда наибольший вес будет у большого числа мелких фирм. Это могло бы позволить найти цену, близкую к оптимальной, если бы:
наши переменные затраты были бы близки к средним для этих мелких фирм
все эти фирмы стараются назначить оптимальную для себя цену, а не ставят её максимально возможной, проводя потом распродажи
Нет уверенности, что эти условия будут соблюдаться.
У ценообразования на основе такой средней цены есть ещё один недостаток - оно сильно зависит от динамики участников выборки. Сейчас средняя цена, подсчитанная таким образом 24 844,8 ₽. Два дня назад средняя цена была 23 934,78 ₽, а распределение продавцов вот таким:
Так что средняя цена может болтаться, как цветок в проруби. Трудно будет следовать за ней.
Есть ещё один метод, который примыкает к рыночным. Когда говорят про кривую спроса, люди обычно вспоминают эластичность, и относятся к ней как к панацее.
Эластичность спроса показывает, на сколько процентов изменится величина спроса при изменении цены на один процент.
Те, кто использует это понятие, говорят, что могут быть такие варианты эластичности:
1. Неэластичный спрос (эластичность меньше 1) – рыночная ситуация, при которой изменение цены на один процент вызывает менее значительное изменение объема продаж;
2. Эластичный спрос (эластичность больше 1) – ситуация, при которой изменение цены на один процент вызывает более значительное изменение объема продаж;
3. Спрос единичной эластичности (эластичность равна 1) – это рыночная ситуация, при которой изменение цены на один процент вызывает однопроцентное же изменение объема продаж;
4. Абсолютно неэластичный спрос, означающий абсолютную нечувствительность объема спроса к изменению цены (эластичность равна 0): изменение цены на один процент и более не влияет на изменение объема продаж.
Предполагается, что поведение продавцов должно следующим образом зависеть от значения эластичности: «Если спрос можно назвать эластичным, продавцам стоит задуматься о снижении цены. Сниженная цена принесет больший объем общего дохода. И такой подход имеет смысл до тех пор, пока нет непропорционального роста издержек по производству и сбыту товара».
Собственно реальное значение эластичности определяют редко. Чаще всего при рассуждениях об эластичности исходят из общих соображений. Например, таких: «Без лекарств (хлеба, соли и т.д.) человек обойтись не может, следовательно, спрос на них не эластичен».
Почему, однако, продавец товаров с неэластичным спросом не станет повышать на них цену (если она не регулируется государством)? Ведь повышение цены приносит в этом случае больший доход, чем потери от снижения спроса. Поскольку такие действия в интересах каждого продавца, то разве в свободной продаже могут остаться товары с неэластичным спросом? Ведь цена на них будет повышаться непрерывно, по крайней мере, до тех пор, пока эластичность не станет равной единице.
Более того, можно показать, что и после достижения единичной эластичности продавцу выгодно продолжать повышать цену. Так что все товары на свободном рынке должны прийти к ситуации, когда эластичность меньше единицы.
Говорят так же, что даже если сравнение с единицей не показательно, эластичность является важной характеристикой для принятия решений. Она, якобы, позволяет:
выявить наиболее "приспособленные" к увеличению цены марки,
корректировать цены в рамках товарной категории,
делать прогнозы возможного переключения спроса с марки на марку и т.п.
Проверим это мнение.
Предположим, существуют два товара с одинаковой зависимостью спроса от цены (в качестве зависимости опять же возьмём функцию спроса на моторное масло «Квакер стейт»).
Пусть для первого из товаров переменные затраты составляют 30 центов, для второго – 50 центов. Так как функция спроса одинакова, эластичность спроса для этих товаров совпадает при любом значении цены.
На рисунке показаны графики маржинальной прибыли, полученные для этих двух товаров. Видно, что при цене 53 цента в первом случае для достижения наибольшей прибыли цену нужно снижать, а во втором – повышать.
Но ведь спрос для этих двух товаров одинаковый, а, значит, и эластичность при одной цене одинакова!
А это значит , что эластичность вообще не может служить основанием для принятия решения по ценообразованию.
Зато про эластичность защитили немало диссертаций, как кандидатских, так и докторских.
Итак, затратные методы плохи, потому что не учитывают зависимость спроса от цены (а метод полных затрат, помимо прочего, использует в ценообразовании постоянные затраты). "Рыночные" методы плохи, потому что не принимают во внимание разницу в затратах.
Чтобы находить оптимальную цену нужно учитывать И функцию спроса, И затраты.
Я приводил здесь отрывок из своей книги. Полностью выкладывать её текст не было возможности - издатель не позволил бы. Однако никто не мешает мне пересказать некоторые главы своими словами, чем я и собрался заняться.
Но вначале - первая глава полностью, благо она теперь опубликована в других источниках.
За какое бы дело ни принимался человек — всё у него получается наперекосяк.
Однажды Василий в чебуречной на Маросейке познакомился с миллиардером. Вообще-то миллиардерам по статусу положено питаться де флопэ с крутоном, а не ходить по забегаловкам. Но порой так хочется горячего чебурека с пивом, что сил нет.
Василий тогда работал страховым агентом, и сразу попытался застраховать нового знакомого (впрочем, не зная, с кем имеет дело) вдоль и поперёк. Но сложилось по-другому.
Миллиардер, вернувшись незадолго до того из Куршавеля, вдруг обнаружил, что стал владельцем очередного завода. Завод выпускал паровые котлы. Заводом рулили два клана — главного бухгалтера и главного инженера. Ослабить один клан — означало усилить другой. Миллиардеру нужен был человек со стороны.
«Без помощника трудно, — подумал олигарх, — а жулик он, кажется, большой».
И предложил Самокатову стать директором завода.
«Директором всяко лучше, чем агентом», — подумал Вася, и согласился.
И поначалу всё действительно было хорошо — зарплата, машина, секретарша…
«Но как пожар — так хоть увольняйся», — вспомнил Василий старый анекдот, когда разразился кризис 2008 года. Покупатели куда-то пропали, производство резко сократилось. Экономисты пересчитали цены, и выставили новый прейскурант. Оставшиеся покупатели посмотрели и вообще перестали покупать котлы. Олигарх быстро понял, что дело идёт к полному развалу, и уволил Василия. Новый директор волевым решением вернул цены на прежний уровень, некоторое время завод работал в убыток, но затем ситуация устаканилась, клиенты стали возвращаться, и завод продолжил работать, но уже без Самокатова. Впрочем, Самокатов не долго горевал, и со своим природным оптимизмом тут же нашёл новую авантюру.
— Вот такая случилась история, — закончил Самокатов. — Как думаешь, почему экономисты подложили мне такую свинью?
— Не хотели они свинью подкладывать. Они делали так, как их учили. Давай разберёмся. Как ты думаешь, с повышением цены как меняются продажи?
— Ясен пень, — снижаются! У кого-то просто денег не хватит по новой цене покупать, да и те, у кого денег хватает, три раза подумают.
— Правильно. Бывали и обратные ситуации, но очень редко, человек может за всю жизнь не столкнуться с таким ни разу. А ещё если покупателей много, то такое снижение происходит равномерно, без скачков — потому что при небольшом повышении цены уходят не все покупатели разом, а небольшая их часть. Ещё вопрос — что будем считать целью бизнеса?
— Понятно, прибыль! А что, бывает по-другому?
— Бывает. Но об этом как-нибудь в другой раз поговорим, если к слову придётся. И, наконец, пара слов о затратах.
Затраты можно поделить на переменные (которые зависят от объёма продаж, например, — затраты на закупку товаров в магазине: чем больше товаров будет продано, тем больше было потрачено на их закупку) и постоянные (например, аренда магазина — она не зависит от того, сколько товаров было продано в этом месяце). Бухгалтеры делят затраты по-другому: на прямые (те, которые прямо могут быть отнесены на какой-то товар) и косвенные (их часто называют наклад ными) — те, которые так отнесены быть не мо гут. Экономисты обычно пользуются данными бухгалтерии. В большинстве случаев прямые затраты — переменные, а косвенные — постоянные. Так пока и будем считать. Про отличие между ними поговорим попозже. Для переменных затрат можно определить затраты на единицу товара, поделив общую сумму затрат на количество товара. Если предприятие занимается только перепродажей, без производства, то переменные затраты на единицу товара будут равны закупочной цене.
И теперь, когда основные условия оговорили, посмотрим, как меняется прибыль предприятия в зависимости от цены. Вначале рассмотрим «маржинальную» прибыль, т.е. прибыль без учёта постоянных затрат. Она равна разнице между выручкой и переменными затратами.
Если цена продажи такая же, как переменные затраты на единицу товара, то прибыль от продаж будет равна нулю.
— Понятное дело, — протянул Самокатов. — Если от продажи каждого товара прибыль нулевая, то сколько ни продавай — прибыли не получишь.
— Верно. На графике я обозначил этот случай точкой А.
риС. 1 заВиСиМоСть Маржинальной прибыли от цены
А с другой стороны, если всё увеличивать и увеличивать цену, то, когда ни будь наступит момент, что ни одна единица товара не будет продана.
И если продажи равны нулю — то и маржинальная прибыль тоже будет равна нулю (точка B на графике). При цене между A до B продажи будут отличаться от нуля, а разница между ценой и переменными затратами на единицу товара будет положительной. И, значит, в этом промежутке мы всегда будем получать маржинальную прибыль. При увеличении цены, начиная от цены A, кривая маржинальной прибыли на нашем графике будет двигаться вверх. А в точку B график приходит сверху.
Значит, при некоторой цене, рост маржинальной прибыли, за счет падения спроса, сменится на её снижение. При этой цене и будет получена наибольшая прибыль.
— Но это же не прибыль предприятия, — задумчиво сказал Самокатов, — у нас же кроме переменных затрат есть ещё и постоянные!
— Есть. Но постоянные затраты не зависят от цены. А это значит, что они могут быть изображены на графике как линия параллельная оси цены. Общая прибыль предприятия в этом случае будет равна разности между маржинальной прибылью и постоянными затратами.
риС.2 поСледСтВия заВышения цены при роСте накладных раСходоВ
Получается, что, независимо от того, какой уровень постоянных затрат, наибольшая прибыль будет получена при том же значении цены, при котором достигается наибольшая маржинальная прибыль.
Можно сказать, что переменные затраты характеризуют стоимость собственно продукта, а постоянные затраты — стоимость предприятия. Рынок не интересует стоимость предприятия, его интересует стоимость продукта.
В своем блоге на популярной платформе одна девушка, тату-мастер, объясняла почему у неё высокие цены. Рассказала об одноразовых иглах, красках, упаковке рабочего места, рекламе и т.д. А закончила так: «И я тоже кушаю. Оплачиваю квартиру, одеваюсь, куда-то хожу, да что там, даже дышу. Поэтому не пишите мне, почему так дорого. Потому что. Потому что небо голубое, а трава зелёная».
Милой барышне следовало бы знать: рынку всё равно, едите ли вы омаров или доширак, живёте в трёшке в центре или в студии на окраине вместе с двумя подружками. Рынок предпочтёт при прочих равных того, кто запросит дешевле, и вам клиентов может не хватить и на доширак.
Если же постоянные затраты превышают наибольшую маржинальную прибыль, тогда при этой же цене предприятие получит минимальные убытки от продажи товара.
Обрати внимание, что все это не зависит от того, есть на рынке конкуренты, или нет. Всё равно при увеличении цены когда-нибудь продажи обнуляться — просто не найдётся человека с такими деньгами, будь это хоть средство для бессмертия.
Про конкуренцию потом поговорим отдельно.
— Ну, это всё общие рассуждения. Говоришь, говоришь, графики, точки… Голова пухнет. Причём тут котельный завод? — не удержался Самокатов.
— Ты не спеши. Сейчас дойду до ситуации на твоем бывшем заводе. Проблемы там начались из-за того, что использовали определённый (традиционный) метод назначении цены.
Как этот метод работает?
Прежде всего, для товара определяются прямые затраты. К ним добавляется доля косвенных затрат, приходящихся на единицу товара. Для этого берут общую сумму косвенных затрат, и делят пропорционально какой-то величине (обычно за базу берут прямые затраты на оплату труда по видам товаров). К полученной в результате вычисления себестоимости прибавляется прибыль (обычно — определённый процент от той же себестоимости). Итоговый результат и принимают за окончательную цену.
Метод (он называется методом полных затрат) широко распространен, поскольку, во-первых, не требует усилий по изучению спроса, а, во-вторых, страхует от случая, когда выручка не покрывает всех расходов, включая постоянные. Этот метод используется на подавляющем большинстве производственных предприятий России и стран СНГ. Да и в мире это, наверное, самый распространённый метод.
А теперь посмотрим, что случилось на твоём котельном заводе. Предположим, из-за случайных колебаний спроса в какой-то промежуток времени продано меньше продукции, чем обычно.
риС. 3 как проиСходит разорение предприятия, иСпользующего Метод полных затрат
В результате величина косвенных затрат на единицу продукции (а с ними и подсчитанная в соответствии с принятым методом полных затрат цена) возрастает. Поскольку по большей цене будет продано меньшее количество товара, в следующем периоде повышение рекомендованной цены повторится. Непрерывный процесс повышения цены и снижения объема продаж будут продолжаться до тех пор, пока производство полностью не остановится.
— И что же, на всех предприятиях так? — спросил Самокатов.
— Так я ни к каким особенностям конкретного предприятия не привязывался. Рассуждения общие — значит, и выводы общие. Если, конечно, предприятие работает на рынке, где много покупателей.
На стене пансионата тускнел серп и молот художника Карачарова.
Шутка юмора подразумевает, что бензин должен был подешеветь вместе с нефтью. С чего бы вдруг?
Положим, я торгую на рынке яблоками и яблочным соком из этих самых яблок. Яблоки по 50, сок по 150. Вчера пришла фура с яблоками из Краснодара и сегодня яблоки на рынке продают по 25. Мне деваться некуда, я тоже продаю яблоки по 25. Но с какого перепугу мне снижать цену на сок? Мало того что я с яблоками прогорел, так ещё и сок по дешёвке отдавать должен?
Другой пример. Вы получили квартиру в наследство от бабушки. Она досталась вам практически даром. Пошлину заплатили, ещё что-то по мелочи. И вы решили её продать. Какую цену поставите? Сделаете огромную наценку 100% к вашим затратам? Нуачо, квартира-то за недорого досталась. Или всё же поставите максимально возможную цену, за которую купят?
Как бабушкину квартиру, которая даром досталась, продавать за 10 млн, так это нормально, а как сосиску в тесте за 500 руб в аэропорту купить, так это "ай-ай-ай, мерзкие спекулянты!" Хотя оба продавца действуют совершенно одинаково — выкручивают цену на максимум, выше которого уже не купят.
Ещё эти примеры показывают, что цена продажи мало связана с затратами. Если я вчера купил раков по пять, рассчитывая продать по семь, а сегодня на рынке их продают по три, то никого не волнуют мои расходы — их даже по пять никто брать не станет.
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.