Ингредиенты:
3 яйца (вареных) + 1 сырое
180 гр брикетного творога
50-60 гр сыра (у меня сулугуни)
3-4 ст.л рисовой муки
зеленый лук + соль/специи
Приготовление:
— яйца и сыр натираем на терке, добавляем творог, яйцо, муку, зелени и специи. Перемешиваем, формируем пирожки и жарим на небольшом кол-ве масла (у меня кокосовое) с 2-х сторон на среднем огне до золотистой корочки
...вдруг съедаешь. Что не знаешь сразу, выживеш-ль к обеду...😁
Немного кадров с прогулки)
Записала немного пения птиц на диктофон)
Пушинка уснула на ботинках
Я не стала спрашивать, что у него приключилось. Судя по такой недовольной морде на разговор он не был настроен.
Готовим с бабушкой и младшей сестрой пирожки с щавелем и яйцом))
Ингредиенты:
Слоеное тесто
Картофельное пюре
Яйцо
Кунжут
Приготовление:
Слоеное тесто размораживаем, заранее готовим пюре (я обычно добавляю в него яйцо и сливочное масло)
Раскатываем тесто, тонким слоем выкладываем картофельное пюре, сворачиваем тесто в рулет и разрезаем на небольшие части
Выкладываем на противень, прижимаем, смазываем взбитым яйцом и выпекаем в разогретой духовке при 180гр 25минут.
Ингредиенты:
1 яйцо
250 мл. кефира
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
400 +/- гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
Изредка наблюдения за жизнью я формирую в "пирожки" (малая стихотворная форма, написанная белым четырёхстопным ямбом, без прописных букв и знаков препинания). Периодически буду делиться напеченным! P.S. Вечная память Владиславу Кунгурову, отцу пирожков. F!
